高端农产品营销范式的解构及策略创新.pdfVIP

在的合理性理解以及对其运行规律和特 点的理性认知；有助于各方进一步转换 经营观念，统一方针、步调，积极开展 高端农产品营销范式的 高端农产品的生产、加工、包装、物流、 营销活动，形成绿色营销战略，推动和 促进其快速发展。 解构及策略创新 高端农产品营销的基本范式及 瓶颈分析 （一）高端农产品的购买需求分析 ■ 包映蕾 （广东农工商职业技术学院 广州 510507） 针对购买动机，刘志超等（1999） ▲ 基金项目：教育部人文社会科学研究规划基金项目“全球代工体系下 提出求实、求新、求同、求美、求廉、求 外来工权益受损与保护：基于珠三角OEM企业的实证研究”（项目 美、求名、好胜、显耀、便利、偏爱十大 编号：12YJA630001） 动机，同时探讨了品牌强化、特点补充、 利益追加、观念转换、证据提供五大诱导 ◆ 中图分类号：F323.7 文献标识码：A 方式，形成对购买动机的可诱导性。靳明 教授最早提出“有机农业”这一概念。 认为年龄在25-39岁，大专以上文化程 内容摘要：我国经济的迅速发展与资源 1942年，美国学者J.I.Rodele首次进行 度对绿色食品消费意愿较强；柳遥青认为 环境问题的矛盾日益加剧，食品安全问 有机农业实验。1972年“国际有机农业 除消费者的收入水平、安全农产品的价格 题频出，加之消费者购买力的逐步提高， 运动联盟”（IFOAM）成立，20世纪90 外，对安全农产品的认知能力也影响着消 高效的在线采购及物流配送方式等，使 年代，有机农业开始全球飞速发展。进入 费者的决策。Etertmans提出食品对人视 农产品的消费已经从量的满足转向质的 21世纪，我国的有机农业开始发展，国 觉和嗅觉的刺激以及人类自己对身体健康 提高。同时，作为高回报的细分市场， 内一些学者对绿色农产品的发展及营销策 的追求直接影响了他们对食品购买的种类 尤其是销售渠道最后一公里的定价权， 使高端农产品越来越受分销商的青睐。 略积极探讨。中国农业科学院胡定寰研究 和数量。刘星辰等（2011）通过对北京市 本文从我国高端农产品营销的现状出发， 员将农产品分为两类：普通农产品和优质、 的消费者调查发现，年龄、学历水平、收入、 将理论与实践相结合，系统分析与比较 安全农产品。后者有分为无公害、绿色和 身体状况、家庭人员结构等都会影响他们 分析相结合，结合高端农产品营销的一 有机农产品三类。绿色食品分为A级和 的支付意愿。购买意愿和产品认知对购买 般范式及瓶颈问题分析，在保证生产质 AA级两种。A级允许限量适用合成肥料； 行为有着显著的正向影响。 量、监控力度前提下，提出高端农产品 AA级则不适用化学合成的肥料等；有机