黑龙江省推进农产品品牌建设的几个关键问题.pdfVIP

·142· 商业研究 以便及时采取预防措施，并注意预防化肥、农药的污 二、农产品品牌整合问题 染，要结合进行农产品的分析验证，预防农产品生产 过去，由于品牌经营粗放，某一区域内同一资源 过程污染变质，保证农产品质量。(3)加强农产品收 产品不同的企业以不同名称反复注册，内部无序竞 获、运输、贮存过程的质量管理。由于农产品大多是 争，佳本斯市整合前的大米品牌就有80多个。而能 有生命的有机产品，有的是鲜活产品，易损易坏，不 叫得响的知名品牌却是凤毛麟角，总体上成为“杂牌 耐运输。因而，要在农产品收获、运输、贮存等各个 军”，致使原本具有市场竞争力的农产品失去了“抢 环节上，根据不同产品的特点，采取各种不同的适宜 滩”能力。 措施，防止损伤变质，保证农产品质量。 (一)统一区域品牌，提高集中度 (二)扶持龙头企业，培育农产品品牌主体 黑龙江省通过实施品牌整合战略，坚持“整合品 品牌经营是由农产品营销主体来实施的，我国传统 牌，做大‘龙头’，扩大总量，开拓市场，加强监管， 农业基本上是自给自足的小农经济，农产品存在着“小 保持信誉”的方针，坚持技术和管理创新，不断提高 生产”与“小流通”状况，独立分散、经营规模小的农 农产品的市场竞争力。省农垦总局把全系统70多个 户无法成为激烈竞争市场的营销主体。因此在农业发展 大米品牌整合为“北大荒”一个品牌，成为全国最大 新阶段，应重点培育农产品市场的营销主体。目前黑龙 的水稻加工企业；把60多种乳制品统一为“完达山” 江省能成为营销主体的主要是农业产业化经营组织中的 牌，并成为全国乳品行业中唯一人选“中国最有价值 加工、销售龙头企业，虽然近年来龙头企业规模不断扩 品牌”的产品。森工总局把本系统60多个农产品、 大，全省有17户企业进入国家重点龙头企业行列，全 山特产品整合为一个“黑森”品牌，成为全国最大的 省龙头企业销售收入1亿元以上的有50户，比1999年山特产品加工企业。“北奇神”，已经“收编”了大兴 增加35户，其中非国有企业36户。但总体上说，这些安岭地区的其他农副产品企业，实现了当地农副产品 企业数量少、规模小、带动农户数少。而农户联合起来 生产加工企业的“一统江山”。 的协同组织(如农协、合作社等)则刚刚起步。政府应 (二)实施名牌战略，扩大辐射面 在政策、资金、税收方面给与扶持，尽快培育出在流通 为促进黑龙江省农产品质量升级，提高农产品市 领域里起主导作用的营销主体。 场竞争力，2002年，开展了黑龙江名牌农产品评审 (三)搞好市场营销，促进农产品品牌形成 认定工作。经过对全省各县市农业主管部门推荐上报 为了提高产品的知名度和美誉度，促进名牌的形 产品的初选、产品质量检验检测、专家评审、报纸公 成，企业要做的工作有：(1)重视品牌命名，加深消 示，黑龙江省名牌农产品评审委员会认定：锦秋牌、 费记忆。一个好的品牌名称能拉近消费者与企业的距 镜泊湖牌大米、珍宝岛牌绿色食品精制大米、北大荒 离，加深产品在消费者心目中的印象，因此品牌必须 牌面粉、珍珠山牌黑木耳块、雪莲牌系列分割鸡、妙 有一个好听易记、顺口独特的名字以便在消费者中迅 龙牌五香白瓜子、九三牌一级大豆油、三江牌红辣 速传播开来。对于传统优势产品，要申请原产地域命 椒、镜泊湖牌白砂糖和绵白糖，被评为20∞年度黑 名。(2)搞好市场定位，瞄准目标市场。品牌能否营 龙江十大名牌农产品。截止目前。黑龙江省已经评选 运成功，关键在于市场定位，品牌的市场定位过程就 出20个名牌农产品。围绕龙头企业发展名牌产品， 是选择目标市场的过程。在选择目标市场时，要根据 推动存