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“环境因素对光合作用强度的影响”实验改进方案
摘 要 从实际教学中可操作性的角度,通过对人教版高中生物教材《必修1?分子与细胞》第五章第四节“环境因素对光合作用强度的影响”实验中光源、光照强度、CO2来源及浓度等相关变量进行对照实验,确定了合适的操作方法即变量范围,并给出两套推荐实验方案,方便在冬季条件下课堂教学中的演示和学生自主探究的进行。
关键词 光合作用 探究实验 圆叶片上浮法 光照强度 CO2浓度
中图分类号 G633.91 文献标志码 B
研究影响光合作用的环境因素是《普通高中生物课程标准(实验)》(以下简称“课标”)“细胞代谢”中的一项重要知识点,在高考《考试说明》中列为“II级”要求。不管是从“课标”的角度还是从“考试说明”的角度去观察,该知识点都应是教学的重点。纵观以往的教学,多以分析实验数据、设计实验方案为主要抓手,少有动手操作的环节。这样学生就缺失了“身临其境”的感性体验,教材中相关实验操作表述模糊。
“环境因素对光合作用强度的影响”实验是人教版高中生物教材《必修1?分子与细胞》第五章第四节的一个探究实验,该实验利用圆叶片上浮法将光合作用这一不可见的过程直观地展现在学生面前,帮助学生分析光合作用的影响因素,同时深化对光合作用这一重要的生物学概念的理解和掌握。教材中提供了“探究光照强度对光合作用强度的影响”这一参考案例,在实验材料和方法步骤上只给予了部分的提示,而且按常规教学进度,本实验一般会在冬季进行。考虑到气温较低的因素,在某些影响因素不确定的条件下实验很难在一堂课时间内完成,因而实际教学操作中存在实验改进和操作优化的空间。
笔者通过多组对照实验的预实验,分别从注射器、叶片直径、光源、光照强度、CO2来源及浓度等方面对实验进行调整,综合多种因素后,将教材实验方案改进,实验效果明显,且操作时间短,有利于在短时间完成实验,有利于在实际教学中操作实施,为教师实验演示和学生自主探究提供了便利。
1 材料与方法
1.1 实验材料
在超市选购新鲜菠菜叶为实验材料,菠菜为冬季时令蔬菜,各地在冬季均容易获取。
1.2 实验仪器
小台灯,5 W的LED节能灯泡,60 W普通白炽灯泡,打孔器(直径分别为0.8 cm、0.6 cm、0.4 cm)的20 mL一次性塑料注射器、20 mL玻璃注射器、凡士林、吸管、计时器、卷尺、温度计、光强传感器,500 mL大烧杯、80 mL小烧杯若干、质量分数为10%的NaHCO3溶液,清水。
1.3 实验方法
用打孔器制备直径分别为0.8 cm、0.6 cm、0.4 cm的菠菜圆叶片若干,制备时尽量避开大叶脉。
对叶片抽气时,将圆叶片置于注射器内,注射器吸入清水10 mL,推动注射器排出残留的空气。用手指堵住注射器前端的小孔并向后拉动推杆至20 mL刻度,保持约5 s,使叶圆片内的气体逸出。
将抽气后圆叶片的置于清水中备用,并覆盖遮光布。
1.3.1 注射器的选择
取相同直径的菠菜圆叶片30枚,均分为3组浸泡于清水中,分别选用20 mL一次性塑料注射器、20 mL玻璃注射器以及20 mL玻璃注射器推杆涂抹凡士林对三组圆叶片进行抽气处理,观察比较叶片下沉效果。
1.3.2 叶片直径大小的选择
选取抽气处理后的直径为0.8、0.6、0.4 cm的菠菜圆叶片各20枚,将质量分数为10%的NaHCO3母液按体积比2∶8加水稀释。相同直径圆叶片每10枚一组浸泡于80 mL稀释后的NaHCO3溶液中。将盛有不同直径叶片的小烧杯两两组合分别放置在与同一光源水平距离为10、20、30 cm处,观察各烧杯中叶片上浮的快慢。
1.3.3 光源的选择
使用同一台小台灯,先后使用5W的LED节能灯泡和60W普通白炽灯泡作为光源。将质量分数为10%的NaHCO3母液按?w积比2∶8加水稀释。选取抽气处理后的直径为0.4 cm的菠菜圆叶片,每组10枚浸泡于6个均盛有80 mL稀释后的NaHCO3溶液的小烧杯中,按表1.1处理进行实验,测量各烧杯中溶液温度变化。
1.3.4 光照强度的选择
将质量分数为10%的NaHCO3母液按体积比2∶8加水稀释。取9个小烧杯向其中分别注入80 mL稀释后的NaHCO3溶液,选取抽气处理后的直径为0.4 cm的菠菜圆叶片,每个烧杯中浸泡10枚。以5W的LED节能灯泡作为光源,在与光源水平距离为10、20、30 cm处分别放置3个上述小烧杯,用光强传感器测量3种距离下的光照强度,观察并记录叶片上浮时间。
1.3.5 CO2来源及浓度的选择
实验1:选取抽气处理后的直径为0.4 cm的菠菜圆叶片,每组10枚分别浸泡于5个盛有80 mL清水小烧
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