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第一章 绪论(生物)

分析化学电子教案 物质的化学组成 含有哪些组分? 各组分的相对含量? 物质的化学结构? 定性分析 定量分析 结构分析 分析化学是研究分析方法的科学 研究方法 解决问题所用的手段及有关测定原理 技术理论 研究对象 分 析 化 学 绪 论 分析化学是 研究物质的组成、结构、测量方法及有关理论的一门学科 -----表征与测量的科学 分析化学是研究分析方法的科学 分 析 化 学 绪 论 人造卫星 功能材料 武器研制 核能研究 工艺流程控制 资源勘探 原料选择 成品检验 精细化工 “三废”处理 国民经济建设 工业 农业 国防建设 科学技术 生命科学 材料科学 能源科学 环境科学 国际贸易 医疗卫生 农药及化肥检测 土壤普查 农作物营养诊断 农产品质量检查 农产品深加工 作用 分 析 化 学 绪 论 国民经济建设 工业 农业 国防建设 科学技术 国际贸易 医疗卫生 获得所有研究领域中物质组成,结构,信息的科学 称为科学技术的“眼睛”,是进行科学研究的基础 分析化学 成为从事科学研究的科学 分 析 化 学 绪 论 作用 二 分析方法的分类 一 分析化学的任务和作用 分 析 化 学绪 论 (1) 定性分析 定量分析 结构分析 (椐分析任务分类) (2) 无机分析 有机分析 (分析对象分类) 无机物 有机物 元素种类繁多 结果表示: 组成元素不多 C N O H X S P 元素离子 化合物 相对含量 分析方法 元素分析 官能团分析 结构分析 分 析 化 学绪 论 (1) 定性分析 定量分析 结构分析 (椐分析任务分类) (2) 无机分析 有机分析 (分析对象分类) 药物分析 水质分析 食品分析 元素分析 工业分析 法庭分析 等等…… 分 析 化 学绪 论 (1) 定性分析 定量分析 结构分析 (椐分析任务分类) (2) 无机分析 有机分析 (分析对象分类) (3) 化学分析和仪器分析 (根据测定原理分类) 分析方法的建立是以被测物质在某种变化中或某种条件下所显示的性质为依据。 如: 测定 SO42- 的含量 SO42- + Ba2+ = BaSO4↓ 称重 计算含量 过滤 →重量分析法 分 析 化 学绪 论 以被测物质的化学反应为基础建立的分析方法 化学分析法: 滴定分析 重量分析 定性分析 酸碱滴定法 络合滴定法 沉淀滴定法 氧化还原滴定法 (3) 化学分析和仪器分析 (根据测定原理分类) 被测物质的物理性质为基础建立 的分析方法称为物理分析法 被测物质的物理化学性质为基础 建立的分析方法称为物理化学分析法 仪器分析法: 光学分析法 主要的仪器分析法 电化学分析法 色谱法 热分析法 质谱法 核磁共振 电子显微镜分析 (3) 化学分析和仪器分析 (根据测定原理分类) 分 析 化 学 绪 论 (4) 常量分析 半微量分析 微量分析 方法 试样质量 试液体积 常量分析 >0.1g >10 ml 半微量分析 0.01 ~ 0.1g 1 ~ 10 ml 微量分析 0.1 ~ 10 mg 0.01 ~ 1 ml 超微量分析 <0.1 mg <0.01 ml 各种分析方法的试样用量 根据所取试样用量的大小分类 分 析 化 学 绪 论 (4) 常量分析 半微量分析 微量分析 根据所取试样用量的大小分类 分 析 化 学 绪 论 (5) 主量分析 次主量分析 痕量分析 待测物占试样量 >1% 以上 主量分析 次主量分析 痕量分析 0.01~ 1% <0.01% 根据待测物占试样百分含量的多少分类 (6) 例行分析 仲裁分析 一般化验室日常生产中的分析 (常规分析) 例行分析: 仲裁分析: 用指定的方法进行准确的分析, 以判断原结果是否正确。 分 析 化 学 绪 论 (1) 定性分析 定量分析 结构分析 (2) 无机分析 有机分析 (3) 化学分析和仪器分析 (4) 常量分析 半微量分析 微量分析 (5) 主量分析 次主量分析 痕量分析 (6) 例行分析 仲裁分析 分 析 化 学 绪 论 二 分析方法的分类 一 分析化学的任务和作用 “ 科学的发生和发展过程, 归根到底是由生产所决定的.” 化学正向其它科学一样是人类实际活动的产物 分析化学是怎样发生和发展的呢? 三 分析化学发展简史 1661年 Boyle “The Sceptional Chemistry” 奠定了化学科学的基

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