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我国蔬菜产业及其主要出口蔬菜品目的国际竞争力分析

竞争力 《国际贸易问题》2007年第6期 我国蔬菜产业及其主要出口蔬菜品目的国际竞争力分析宰 南京农业大学经济管理学院蔡 岩吕美哗王 凯 摘要:本文综合运用国际市场占有率及显示性比较优势指数等指标对我国蔬菜产业及主要出口蔬 菜品目的国际竞争力进行了分析。研究表明,我国出口蔬菜的大部分品目种类不具备竞争优势,在我 国具有竞争优势的蔬菜品目中,鲜或冷藏的蔬菜并不多,深加工的蔬菜则更少,一些仅经过简单加工 处理的千的或暂时保藏的初级加工蔬菜则表现出了较强的竞争优势。 关键词:蔬菜产业;蔬菜出口;蔬菜品目;国际竞争力 近20年来,我国蔬菜产业得到了迅速发展。 本、出口运输的比较优势及蔬菜加工、包装等方 蔬菜出口自20世纪90年代以来呈现出逐年增长面的劣势,从而提出相应对策。陈永福(2001) 的态势.1998—2004年。我国蔬菜出口额由14.8以洋葱、西兰花为例分析了我国对日蔬菜出口的 亿美元增长到25.4亿美元。年均增幅为8%,而竞争力.指出我国蔬菜产业主要受制于物流科 2002—2004年的平均出口增幅更是达到13.3%①。技。王立鹤(2002)以中日贸易战为例分析了我 目前已与世界150个国家和地区建立了蔬菜出口 国蔬菜的国际竞争力,阐述了我国蔬菜的竞争优 贸易关系,成为世界第4大蔬菜出口国。作为蔬 势和竞争劣势,并提出政策建议。安玉发 菜出口大国.我国蔬菜出口在总体上是否具有竞 (2002)等介绍了我国对日蔬菜的出口现状,对 争优势。以及哪些出口蔬菜品目具有竞争优势? 我国对目蔬菜贸易进行了优劣势分析.并给出了 笔者基于进出口数据,运用国际市场占有率及做 提高我国对日蔬菜出口竞争力的策略。 相应调整后的显示性比较优势指数等指标对我国 3.对入世对我国蔬菜贸易影响的分析 蔬菜产业及出口蔬菜主要品目的国际竞争力进行 余小林(2000)针对“人世”后我国蔬菜供 比较分析。 应体系的建设问题提出了一些建议。指出为适应 WTO的要求,应不断完善我国蔬菜周年供应体 一、国内对蔬菜产业及其竞争力研究的文献 系以及蔬菜的生产、购销体制和价格体系,并应 回顾 大力发展蔬菜加工工业及进一步提高蔬菜流通效 1.对我国蔬菜进出口贸易现状及特点的分析 率。陈永福(2001)分析了我国蔬菜贸易的现状 苏保乐等(2000)概括了我国蔬菜出口贸易的与特征、加入WTO后对我国蔬菜贸易的影响以 现状,归纳出影响蔬菜出口的因素主要是出口蔬 及蔬菜贸易中存在的问题,提出了建立蔬菜贸易 信息中心,树立蔬菜品牌,从“量大”向“重质 菜自身存在的问题;陈云、祁春节(2002)从主观性 障碍和客观性障碍两个角度出发.指出我国蔬菜 适量”的方向发展,重视市场开拓等建议。郑锦 产业面临的主要问题,并提出了相应对策建议;沈 荣、韩福光(2004)在简述我国蔬菜出口概况的 朵朵、胡建杰(2005)对我国蔬菜出口贸易现状和同时指出蔬菜生产和出口存在的问题.并提出应 面临的问题进行分析和研究,提出了我国蔬菜出 对WTO的措施,包括推广先进的科学技术,加 口贸易的发展对策.如建立蔬菜贸易信息中心、实 强蔬菜生产、加工、贸易运输全程质量监控和管 现全过程的质量控制、发展龙头企业等。 理,建立质量安全体系和行业协调机制。积极应 2.对我国蔬菜竞争优势的分析 对技术贸易壁垒,扩大出口市场等。 张敏(2000)主要分析了国内蔬菜生产成 另外,赵海燕、赵立、易法海(2003)对世界蔬 {本文为国家自然科学基金项目“我国蔬菜产业链组织模式与组织效率研究”的一部分。 蔡岩:南京农业大学经济

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