超声辅助萃取荷叶总黄酮工艺的研究 a study about extraction total flavonoids from lotus (nelumbo nuficera gaertn) leaf by ultrasonic assisted method.pdfVIP

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超声辅助萃取荷叶总黄酮工艺的研究 a study about extraction total flavonoids from lotus (nelumbo nuficera gaertn) leaf by ultrasonic assisted method

超声辅助萃取荷叶总黄酮工艺的研究 周桃英1,罗登宏1,曹志军2 (1.黄冈职业技术学院生物系,黄冈市438002; 2.内蒙古农业大学职业技术学院食品科学与工程系,呼和浩特市010018) 摘 要:为获取荷叶总黄酮的最佳提取工艺,采用超声波提取法对荷叶总黄酮进行提取,以芦丁标准品, 总黄酮超声提取时较佳的提取工艺为:乙醇浓度60%~80%、料液比1:25~1:35、提取时间20~30min、 提取温度30—40℃。在此基础上,采用二次通用旋转组合设计优化确定出荷叶总黄酮最佳提取工艺为:按 1:35的料液比加入70%乙醇溶液,浸泡4h;而后在超声波清洗器中超声提取30rain,超声温度40。C,荷叶 总黄酮提取率为7.47%。利用超声波技术提取荷叶总黄酮具有提取率较高,节省时间和溶剂、能耗低等优 点。 关键词:总黄酮;荷叶;超声波辅助萃取 中图分类号:TS202.1 文献标识码:A 文章编号:1006—2513(2009)05—0074—06 A aboutextractiontotalflavonoidsfrOmlotus study nuficera ultrasonicassistedmethod (NelumboGaertn)leafby ZHOU Tao-ying,LUODeng-hong,CAOZhi-jun of VocationalTechnical438002) (DepartmentBiology,HuangGang College,HuangGang assistedextractionstudied. flavonoidsfrom nuficera ultrasonic Was Abstract:Total lotus(NelumboGaertn)leafby to absorbanee510nm.There. Rutin used鹊astandarddeterminethecontentofflavonoids the at being bymeasuring Was factor Was betterextraction defined gressionequationC=0.0925A+O.0063(R=0.9996).Theprocess bysingle time20~ materialandsolutionratioWasl:25~l:35,extraction test.鹊following:60%~80%ethanol,raw 30~40℃.Basedontheabove extractionWasobtained 30rain,extractiontemperature conditions,the process optimum as

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