青岛版小学科学六年级上册《细菌》教学设计.doc

　细??菌 教学内容：青岛版P5~P6 教学构思： 细菌与人类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动探究的欲望，提高他们学习的积极性和主动性。在师生互动中求得共同发展，激发学生的学习兴趣。主要采取以下方式： 1、?以观察促思考，总结细菌的形态结构。 2、?设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。 3、?以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。 教学目的： 1、?学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。 2、?使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。 教学重点：细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的关系。 教学难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。 教具准备：显微镜，三种类型的细菌的永久涂片，多媒体课件。 教学方法：观察、讲述与谈话相结合。 课时安排：一课时。 教学过程： （一）提出问题 （出示醋和小孩得痢疾的图片）哪位同学闻一闻这是什么调味料？再看看图片上的小孩怎么会得痢疾？是醋；小孩的痢疾是由细菌引起的。（二）猜想假设 一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌可使人患病，使食物腐败变质。想到这些，许多人都会皱起眉头，心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。事实果真全都如此吗？ （三）制定方案的确，细菌无处不在，那么为什么我们不识“庐山”真面目呢？怎样才能观察到细菌呢？下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。同桌之间可以互相交流各自的观察结果。 （由演示实验入手，发挥高倍显微镜的作用，巡视并注意指导高倍镜的使用方法。对显微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。） （四）实施探究 观察细菌。?刚才大家交流展示了课前搜集的资料，对细菌有了初步的认识，想不想看一看真正的细菌？?（1）观察细菌的结构，个体大小。（提示：用肉眼能看到吗？）?（2）观察细菌的形态。?每个小组有一台已经调试好的显微镜，以小组为单位观察细菌永久图片，注意在观察时要有秩序。观察完后画出你看到的细菌的形态。?巡视指导学生观察。?哪个小组愿意把你们看到的介绍给大家。???刚才大家观察的很仔细，说的也很具体。出示不同形状的细菌图片，并一一介绍。???3、了解细菌于人类的关系。?你认为细菌对于我们人类来讲是一种什么样的生物？?哪个小组发表你们的观点？?细菌与我们人类的生活息息相关，有些细菌对我们人类有害，有些细菌却是不可缺少的。?通过刚才的交流，你对细菌有没有新的认识？?与人类密切相关，既有有利的一面，也有有害的一面。?（使用多媒体展示细菌细胞的结构图，观察比较得出细菌的结构，细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。有些有鞭毛、有的有荚膜，有些细菌在一定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢有保护作用。） （拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻） （五）展示交流 谁知道米饭为什么会变味？估计夏季在室温下米饭多长时间会变味？ 因为米饭中有细菌，细菌繁殖速度快。一天的时间米饭会变味。 同学们再想一想，那么，细菌为何会生活在米饭中？ 米饭变馊是细菌作用繁殖的结果。大家想想，植物细胞的数目是怎样增多的？ 细胞分裂。 细菌的细胞也可以进行细胞分裂，也就是一个细菌分裂成两个细菌。 （通过多媒体展示细菌的横向分裂过程，如果环境条件适宜，细菌20多分钟就可以分裂一次。按照这样的速度来推算，一个细菌一昼夜可以繁殖72代，共繁殖出40多万亿亿个细菌，折合重量达4000吨。） 现实生活中细菌能繁殖这样多吗？ 细菌的生殖对环境条件的依赖性很强。温度、湿度、营养物质等条件时刻都在发生变化，外界条件不可能持续地满足细菌生殖对环境的要求。 腌肉中盐分比较多，不利于细菌的生长和繁殖，所以腌肉可长时间的保存。罐头经过高温消毒灭菌的，而且是密封的，没有氧气细菌无法繁殖。 我们家庭中使用的冰箱就是通过降低温度抑制细菌的繁殖，从而延长食物的保存时间。 （展示水绵图）大家想想细菌和水绵的营养方式是否一样？ 不一样，水绵能进行光合作用，而细菌不能自己制造有机物，同样是摄取营养，痢疾杆菌生活在人体肠道引起痢疾，枯草杆菌却使枯草腐烂，如果将两者的生活环境改变一下，那么它们是否还能生存？ 不能，因为痢疾杆菌只能寄生在生物体内，而枯草杆菌只能寄生在死了的生物体内。 枯草杆菌生活在动植物遗体中并获得营养，我们称之为腐生。现在，同学们总结一下细菌包括哪两种异养方式？细菌用手摸不着，用眼看不见，我们无法了解它的形态结构和生理特点，但是同学们真的很聪明，一想到身边的有关细菌的例子，就能理解细菌的生活习性，大家说的都很有道理。每年地球上都有大量的动植物死亡，每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪便垃圾。可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山，想一想，这些东西最终都到哪里去了呢？ （六）拓展创新 既然大家各持已见，到底细菌对人类和