酒店英语复习重点.doc

酒店英语试题库 Vocabulary主要分布在以下词汇： 1.早餐券 breakfast coupon 2.洗衣服务 laundry service 3.常客 frequent guest 4.预订记录 booking record 5.淡季/旺季 off （slack，low）season peak season （on season） 6.查看客房预订情况 check the room availability 7.护照/身份证 passport ID card 9.保险箱 deposit box/safe 10. 外币兑换 foreign currency exchange 11.汇率 exchange rate 12.开出账单 draw up one’s bill 13.航空邮寄/平邮/包裹 air mail /surface mail/ package 14.镇静一下 calm down 15.有效保障（at fault） 16.中国结/根雕/传统服饰 chinese knot / root carring/traditional garment 17.售完/脱销 sell out 18.缩水/防缩水的（shrink/ shrinkfroof） 19.吸尘器 vacuum cleaner 20.浴缸/浴袍 bathtub /bathrobe 21.灭火器/遥控器 extinguisher /remote controller 22.门把菜单 doorknob menu 23.擦鞋服务 shoe shining service 24.干净毛巾 fresh towel 25.开地灯 switeh on the floor lamp 摆拖鞋 tiding slippers 检查小酒吧 checking the mini-bar 清洁房间 cleaning up the room 倒垃圾 emptying the rubbish 铺床 making the bed 清洁卫生间 cleaning the bathroom 换布件 replacing the linens 关闭窗帘 drawing the curtains 26.整理/收拾 tidy up 27.加床 extra bed 28.衣架 clothes rack 熨衣板 ironing board 快洗服务 express service 29.当日可取 same-day service 30.吹风机 hair drier 变压器 trans-former 31.婴儿床 baby crib 托婴服务 baby-sitting service 32.充电器 charger 33.把……记入某人帐内 charge … to one’s account 34.床垫 mattress 棉被 guilt 枕套 pillow case 枕头 pillow 床单 sheet 35. 五分熟 medium 三分熟 rare beef 全熟牛排 well-down 36.吸烟区 smoking area 非吸烟区 non-smoking area 37. 饮料架 drink tables 38.热菜 hot dishes 冷菜 cold dishes 39. 自助餐 buffet 零点 a la cart 套餐 table d note 40. 靠窗的座位 a table by the window 41刀 knife 叉 fork 筷子 chopsticks 勺子 spoon 碟子 dish 盘子 plate 水杯 glass 牙签 toothpick 口布 napkin 菜单 menu 酒水单 drink list 食谱 recipe 42.特色菜 speciality 43.烈酒 liquor 鸡尾酒 cocktail 威士忌 whisky 红葡萄酒 red wine 啤酒 beer 果汁