夏天应该怎样养生和该注意些什么？.doc

夏天应该怎样养生和该注意些什么？ Q：夏天应该怎样养生和该注意些什么？ A：如何在炎炎的夏日保养好身体？应注意以下几点： 一、慎起居 夏天应适当晚睡早起，呼吸新鲜空气，参加体育活动，增强体质，午睡可补充睡眠，恢复精力。不宜在阳台、树下或露天地睡觉，否则易受风寒湿邪致病。应穿透气性能良好的衣服，使用墨镜、遮阳伞、凉帽和防晒霜，避免中午外出办事或劳作，以减少炎热对机体带来的不适。 二、重养神 天一热容易烦躁，首先应保持平静乐观、神清气爽的心态，俗话说的“心静自然凉”很有道理。老人宜多静坐，减少户外活动，不宜将复杂、高难度的脑力劳动或强体力劳动放在夏日的中午进行，以免劳精劳神耗力。 三、调饮食 夏季炎热，宜吃清淡、易消化、富含维生素的食物，如新鲜水果或蔬菜；大鱼大肉、油腻辛辣食物宜少吃。凉拌菜注意防蟑螂、苍蝇、细菌污染，特别注意养成良好的卫生习惯，不宜吃剩菜饭，不可暴饮暴食，采取各种预防措施，杜绝食物中毒。 四、养津液 因酷暑出汗多而耗津伤液，要特别注意补充水分(淡盐水最好)，不饮烈酒，可适量饮些啤酒，有利消暑解热；西瓜能利尿、生津、止渴，是首选之食物；绿豆能解毒、利湿、消暑，可常吃；茶可常饮，但不宜过多。 五、防中暑 如夏日过于疲劳，暴晒太久，出汗太多，会引起余热蓄积而中暑，要充分利用散热、降温设施，居室要通风，窗帘、竹帘派上用场，常拖地板，空调不应使室内外的温差过大，多置些植物类饰物也能起到降温作用。 夏天要留神蚊、蝇、虫、毒蛇咬伤，钉子、玻璃、刀子割伤，开水、热油烫伤等，预防因气温高细菌繁殖加剧的感染。 由于夏季天气炎热，很多人都吃不下喝不下，夏天饮食是一门大学问，最重要的懂得如何调理，夏季饮食需要注意的问题有哪些?夏季是天地万物生长、葱郁茂盛的时期。大自然阳光充沛，热力充足，万物都借助这一自然趋势加速生长发育。尤其是长夏(农历6月，阳历7～8月间)，是脾气最旺盛、消化吸收力最强之时，在此时怎样才能保证饮食健康呢?专家为您提供了几个养生方法... 多吃解暑药粥 　　夏季三餐要注意调理，若是吃腻了吃不下常规米饭，可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，都很适合夏季养生，而且制作也很简单。一般的解暑药粥都属于清淡的，与冬季大补的煲粥不一样，口感适宜炎炎夏日，还有很明显的清热降暑的作用。 　　科学补充维生素 　　进入夏季，很多人饮食“水果化”，用水果来代替三餐，他们认为水果不仅能填饱肚子，还可以补充维生素。其实，补充维生素不能局限在水果上，黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物，就能补充人体新陈代谢所需的维生素，所以切记不能用水果代替三餐饮食。 　　养心安神之品不可少 　　夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等 　　多吃苦味食物 　　大家都不喜欢苦味食物，但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜，另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。三伏天吃苦味食物，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。 　　保持正常饮食 　　很多人都将夏季当作减肥季，每天吃水果来敷衍肚子，其实这对身体健康及其不利。因为夏天天气热人体出汗比较多，体内不仅容易缺水，盐分丢失得也快，若不及时补充体内盐分，会降低人体免疫力。夏季要养成多喝水的习惯，但这还不够，最好保证三餐饮食正常。鉴于夏季饮食卫生，建议大家在家做饭，备些常用的含碘精盐。橱柜里必不可少的还有食用油，建议使用采用“当季花生”压榨的花生油，炒菜清香，油烟也少。 　　吃些食用菌 　　目前，可食用和药用的食用菌超过几百种，选择多样。食用菌一般被我们成为蘑菇，它性味甘，和苦味食物一样具有清热解毒功效，外加口感好，因此受到爱美女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等，制作较简单，是夏季很好的养生家常菜。 　绿豆汤能解毒 　　绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 　　原料： 　　绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 　　制作： 　　先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。 　　特点： 　　这样做出来