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上海市浦东新区居民健康生活方式知信行调查
精品论文 参考文献
上海市浦东新区居民健康生活方式知信行调查
胡佳 顾春华 蔡凤珠 张秀英 杨黎明(上海市浦东新区疾病预防控制中心 200136)
【中图分类号】R195【文献标识码】A【文章编号】1672-5085(2012)2-0412-02
健康的生活方式是促进人体健康、预防疾病的重要举措。为了解上海市浦东新区居民在控盐、控油等知识和健康行为方面的水平,为制定和评价卫生政策、干预措施提供基础资料,2009年我们在浦东新区的3个社区中开展了社区居民健康生活方式相关知识、态度、行为的调查,现将结果报道如下。
1 对象与方法
1.1 对象
采用分层多阶段整群抽样方法,随机抽取浦东新区上钢、金桥、高东3个社区,每个社区各抽取2个居委,在6个居委中抽取234户家庭,对其中15~69周岁的常住人口,共488名常住居民进行调查。
1.2 方法
由经过统一培训的专业人员采用统一的调查表,对调查对象进行面对面问卷调查。调查内容包括:(1)一般人口学资料;(2)控盐知识知晓和行为情况;(3)健康生活方式核心信息知晓和行为等情况。
1.3 统计分析
应用EPIDATA 3.02中文版建立相应的数据文件,进行数据双份录入及逻辑学检验。用SPSS 13.0对数据进行统计分析。
2 结果
2.1 基本情况
本次共调查常住居民488人,其中男性239人,占49.0%,女性249,占51.0%;以初中学历为主,占46.9%(229/488),高中/中专共占32.3%(158/488),大专及以上占16.0%,24人为小学及以下。目前在岗者占总数的53.9%,其余分别为离退休、下岗/待业、在学,分别占总数的30.3%、10.0%、5.7%。
2.2 控盐相关知识和行为情况
488名被调查者中,439人认为人体需要的钠主要来源于食盐,占总数的90.0%; 466人(95.5%)认为我国成年人每天摄入6 g盐比较合适;355人(72.7%)认同每天摄入3 g盐已经达到人体对钠的需要;483人(99.0%)认为吃盐过多能引起高血压,473人(96.9%)认为吃盐过多能加重肾脏疾病;478人(98.0%)认为改变烧菜的方法可以帮助控制食盐的用量。
对于控制食盐用量的措施,90.0%以上的被调查者回答正确(表1)。
2.3 全民健康生活方式核心信息知晓情况
8.4%的被调查者十分关注此类信息,33.8%的人表示较为关注,208人(42.6%)表示会有时关注,而14.8%的人表示很少关注。
全民健康生活方式行动是以“和谐我生活,健康中国人”为主题,旨在提高全民健康意识和健康生活方式行为能力,控制主要慢性疾病的危险因素。现阶段的行动口号为“健康一二一”,即“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”,充分强调合理膳食和适量运动。调查显示,87.5%的被调查者知晓“健康一二一”的意义;知晓成年人每天烹调油为20~25 g等。而对于我国成年人体质指数的正常范围,只有54.4%的被调查者知晓(表2)。
表2 全民健康生活方式核心信息的知晓情况
2.4 全民健康生活方式的行为
有54.1%的被调查者每年测量1次血压;做到每月测量1次的有109人,占总数的22.3%;每周测试的有6.6%,3.3%的被调查反映从来没有测量过血压。被调查者中有92人为高血压患者,占被调查总数的18.9%,其中能做到按医嘱服药的占91.3%。被调查者中21人被诊断有糖尿病;2人患有慢性肾炎。
3 讨论
在社区开展长期、系统的健康教育能有效提高社区居民的健康知识水平和健康责任感,促进他们建立良好的生活方式。本次调查发现,多数社区居民知晓吃盐过多对健康有害,可以引起高血压、加重肾脏疾病,也可以通过烧菜少放盐、少吃蜜饯等方法减少盐的摄入,但是对于“每天摄入3 g食盐就基本上达到人体对钠的需要”的正确回答率偏低(72.7%),提示今后在对居民进行相关知识培训时,应加强具体内容的灌输,这样更具有实际的操作性和指导性。
摄入油太多对健康的负面影响和危害是多方面的。目前,我国城市居民每人每日油脂平均消费量已近50g,是世界卫生组织推荐量的2倍[1],但本次调查显示,只有27.7%的人知晓中国居民平衡膳食宝塔中建议成年人每天的烹调油量,对于BMI、健康概念的
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