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中老年人怎样饮食才健康 中老年人怎样饮食才健康 　　对于中老年朋友来说，由于身体结构发生了改变，钙质和其它营养成分流失的很严重，如何可以保证摄入的营养足够身体的需要，怎样的饮食才是健康的，成为了很多中老年朋友关心的话题，看看下面的建议。 　　一、数量少一点。 　　老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。 　　二、质量好一点。 　　蛋白质对维持老年人机体正常代谢、增强机体抵抗力有重要作用。一般的老年人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。 　　三、蔬菜多一点。 　　多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。 　　四、菜要淡一点。 推荐阅读：前列腺炎的调理方法有哪些/mxqlxy/841.html 　　老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃口味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。 　　五、品种杂一点。 要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。 　　六、饭菜香一点。 　　这里说的“香”，不是指多用盐、味精等调味料，而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的，可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。 　　七、食物热一点。 　　生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免吃生冷食物，尤其在严冬更要注意。 　　八、饭要稀一点。 　　把饭做成粥，不但软硬适口、容易消化，而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果，对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥，长此以往，可能会营养不良。 　　九、吃得慢一点。 　　细嚼慢咽易产生饱胀感，可防止吃得过多，使食物消化得更好。 　　十、早餐好一点。 　　早餐应占全天总热量的30%～40%，质量及营养价值要高一些、精一些，不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。 　　十一、晚餐早一点。 推荐阅读：哪些疾病会引发男性阳痿呢/yw/834.html 　　晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠、囤积热量，而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间应在下午六七点，而且应不吃或少吃夜宵。 　　更年期是女人从成熟走向衰老的过渡时期，是衰老过程的一个转折点。一般为45-50岁，为了更好地度过这段特殊时期，更年期妇女应该注意什么呢？ 　　1.增加蛋白质类食品 　　在人体所必需的20多种氨基酸中有8种是人体不能自己合成的，需要在食物中获取，特别是乳品、蛋、瘦肉、鱼类和大豆中获得。这类食物可以有效缓解更年期不适。 　　2.适量摄取碳水化合物 　　碳水化合物大量存在于米、面、豆类、水果、蔬菜、和植物的根茎内。碳水化合物是提供热量的来源，过剩则转化为脂肪储存起来。 　　3.补充含维生素类食物 　　维生素存在于乳类、蛋、肉、豆类、水果、粮食、鱼等食物中。由于25%的更年期妇女患有骨质疏松、骨蛋白和骨钙缺失，补充钙类食物非常有必要。乳类含钙最丰富，有极易被吸收利用。养成每日饮用1到2杯奶的习惯对防止更年期骨折很有帮助。 　　4.多吃富含欧米伽三脂肪的食物，可多吃亚麻籽，含有亚麻酸属欧米伽三脂肪酸，再者亚麻籽中含有的木酚素是植物雌激素，延缓更年期，预防乳腺癌，子宫癌。 　　5.养成良好的饮食习惯 　　不要偏食，粗细搭配；避免过饱，尤其是糖类和动物脂肪多了会使身体过胖，加重心脏的负担并发生动脉粥样硬化；按时用餐，忌暴饮暴食，蔬菜和粗粮当中含有较多的纤维素和半纤维素，具有通便、预防痔疮及大肠癌的作用。 　　另外，女性更年期期间应尽量减少脂肪、胆固醇、盐和酒等四种物质的摄入，要少吃过咸的食物，不宜吸烟、喝酒和咖啡。 　　注意事项： 推荐阅读：前列腺炎会并发哪些疾病呢/qlxjb/191.html 　　了解更年期知识更年期是自然的生理过程，了解必要的知识，正确认识更年期出现的症状。 　　保持心理平衡调整好自己的心态，保持乐观情绪，树立与疾病作斗争的信心，消除不应有的恐惧和焦虑。 　　健康和睦的家庭健康和睦的家庭，不但使更年期妇女心情舒畅、消除烦恼，而且可以化解来自工作中和生活中的不良剌激，建立起生活信心。 　　坚持适宜的运动适当的身体锻炼，减慢体力下降，使自己有充足的精力和体力投入工作和生活中。 　　注意劳逸结合工作、生活应有规律，睡前不饮酒，不喝茶，不看惊险和悲惨的影片，以保持良好的睡眠。 　　合理的膳食由于更年期妇女生理和代谢等方面发生一定变化，胃肠功能吸收减退，应限制糖、热量、动物脂肪、胆固醇和盐的摄入，补充优质蛋白(奶类、鱼类、豆类、瘦肉、香菇、海产品、黑木耳等)、维生素、微量元素、钙和纤维素。以维