利用果园山地增育优势肉鸡.doc

利用果园山地增育优势肉鸡 《福建畜牧兽医》2oo3年第2期Vo1.25.No.2 利用果园山地培育优质肉鸡 卓宣恒建宁县畜牧水产局354500 果园山地养鸡,是近年来农村随着果业的发展而 兴起的一种利用果园山地资源培育优质肉鸡的饲养模 式,能够获得较好的经济效益,值得推广. 1果园山地养鸡的优点 1.1生态条件好果园内空气新鲜,阳光充足,鸡活 动范围大,密度小,疫病少,成活率与出栏率高. 1,2节约饲养成本果园养鸡以放牧为主,舍饲为 辅,放牧过程中鸡可啄食果园中的野草,草籽,昆虫,节 约饲料成本. 1.3肉质好售价高通过放牧,延长养殖时间,可 以培育出羽毛外观靓,肉质鲜嫩,风味鲜美,营养价值 高的肉鸡,其价格高出普通及家养的优质型肉鸡. 2场地选择与鸡舍建造 2.1场地选择应选择离村庄一定距离,交通便利, 光照良好;未曾饲养过家禽,具备充足清洁饮用水;树 龄4年以上成林果园.不同规模,可随地选择所需养鸡 场地. 2.2鸡舍建造鸡舍位置宜选在果园中间,要避风平 坦,座北朝南.用砖木(竹)及油毛毡搭成双坡式,高约 2m,面积大小根据饲养规模而定,地面铺砂土的简易鸡 舍.舍内每平方米养肉鸡l015羽,适度规模为每批 饲养1000—3000羽为宜,要求100150m:果园面积 与之相配套. 3昌种选择 首先要求鸡的品种适合市场需求,其次选择适应 性好,抗病力强,耐粗饲,杂色羽毛的地方品种,即土鸡 或土杂鸡.也可选用乌骨鸡. 4饲养管理技术 4.1雏鸡阶段饲养管理4.1.1育雏前准备:(1) 育雏室先认真清洗,然后每立方米用20lIll福尔马林加 10g高锰酸钾密闭熏蒸15—20h,最后打开门窗通风换 气.养过鸡的场所,地面要用生石灰或消特灵等消毒药 消毒.育雏阶段500—3000羽需保温性能较好的房屋, 面积2O一60m,地面铺上58cm清洁,干燥的谷壳,木 屑或干稻草.(2)饲料:市售任意一种鸡花料. 4.1.2温度与湿度:(1)温度要求(以离地面lOcm处 温度为准),第1周3235℃,室温2426℃;第2周 28—32℃,室温24—26℃;第3周2528℃,室温22 24℃;第4周22—25℃,室温2O22℃;第5周l8 2O℃,让雏鸡逐步适应外界温度.保温可用红外线灯, 悬挂离地面50era处,每150—200羽雏鸡用一盏灯,或 用火盆,煤炉供热,但要注意通风,防止CO中毒.(2)育 雏阶段10d前相对湿度保持60%70%,10d后为 50%一60%.注意通风,更换垫料. 4.1.3密度,通风换气及光照:(1)育雏以每群300— 500羽为宜,一周龄3040羽/m2;二周龄20—30羽/ m2,三至五周龄l520羽/m2.(2)保证室内空气新鲜, 氧气充足,每天定时开窗通风,将室内臭气排出,但风 不能直接吹到雏鸡身上.(3)育雏阶段保持24h光照, 要求每l0m2左右用40W照明灯一盏. 4.1.4饮水与喂料:雏鸡出壳后或刚运进育雏室时, 要先喂给l5℃左右温水,饮水要卫生,24h不中断,1— 2d可在饮水中添加l%食盐或5%葡萄糖.雏鸡饮水后 即可喂料,114d喂鸡花料,1530d喂中鸡料.1 5d,可将饲料撒在报纸或薄膜上,每天56次,以吃完 不浪费为宜,一周后可用料桶或料槽装料供鸡自由采食, 24h不断料.料桶和饮水器应安排在育雏室的一侧. 4,2育成鸡的饲养管理4.2.1脱温转群:育雏到 4周左右进行脱温,开始午间停温24h,过渡到仅晚 上加温,经1周,雏鸡已习惯自然温度即可.转群时要 将脱温的鸡从育雏室转移到果园内鸡舍,尽量选在晴 天中午进行,并使鸡舍环境与育雏室的相近. 4.2.2放牧补料饮水:为增长放牧时间,清晨就要将 鸡群放出.让鸡在果园内活动,觅食青草,昆虫,砂砾, 增强鸡只体质.为防止鸡只丢失,可制定音响,建立返 舍信号,便于天黑前召回.在鸡舍附近搭盖遮雨棚并设 置料槽和水槽,让鸡避雨,或在雨棚内喂料.早晨放牧 前和傍晚召回后各补料一次,可选大鸡料或由细糠,麦 皮,玉米粉,豆饼等自配的混合料,让鸡食饱为准.水槽 内要保持有清洁饮水,如有流动的清水更好. 5搞好防疫工作一是经常性严格消毒鸡舍.要求一 周更换一次垫料.出栏一批鸡后,对鸡舍及料槽,水槽 等用具要认真清洗消毒,鸡舍内垫料清理后要重新垫 上5era厚新土.二是按程序进行疫苗免疫,主要预防鸡 马立克氏病,鸡新城疫,鸡传染性法氏囊炎等.三是定 期饲喂防病药物,防治鸡白痢,鸡球虫病,鸡大肠杆菌 病等.发生疫病时要及时诊断,隔离治疗. 6利用果园培育优质肉鸡的注意事项 6.1防止农药中毒:在果树喷药防病虫害时,把鸡群 转到安全地方放牧2—3天,以防鸡群食人被农药污染 的青草,树叶等发生中毒. 6.2一批鸡养殖100天以上上市,同片果园养鸡23 批后,最好空置