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乡村旅游开发与社会主义新农村建设
乡村旅游是指在乡村地域内,利用乡村自然环境、田园景观、农牧渔副业生产、农耕文化、民俗文化、古镇村落、农家生活等资源条件,通过科学规划、开发与设计,为城市人们提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身的一种新的旅游经营活动。它既包括乡村农业观光旅游,又包括乡村民俗文化旅游、休闲度假旅游、自然生态旅游等多方面,是一项区别于城市旅游,具有地域性、乡土性和综合性的新型旅游业。(1)开发乡村旅游不仅可以利用乡村旅游资源,调整农业产业结构,扩大劳动就业,促进农民增收致富,成为解决“三农”问题的有效途径和重要手段;更可以防止农业衰退、农村凋敝,促进农村社会稳定,农民安居乐业,构建和谐乡村,建设社会主义新农村。“中国茶文化第一村”――江西婺源上晓起村的茶文化旅游开发即为典型的一例。
一、“中国茶文化第一村”――上晓起村
上晓起村位于著名茶乡江西省婺源县东北34公里、海拔600多米的山区,始建于唐代乾符年间(公元874-880年),距今已有1200年的历史。上晓起村是全国农业生态示范村,自然风光极为优美。四周森林茂密,山鸟啼鸣,一条清澈的小溪从村中穿过,掩映着两岸的青山古树和黑瓦白墙的徽派建筑,构成如诗如画的迷人风光,恍如世外桃源,人间仙境。上晓起村历史悠久,文化底蕴深厚。由于婺源解放前归安徽管辖,属于徽州文化系统,故而上晓起村的建筑都是白墙黑瓦的徽派建筑,建筑上的砖雕、木雕和石雕都非常精美,村庄的布局和设计具有浓郁的人文色彩,非一般农村可比拟。
上晓起村除了自然景观、人文景观优美外,最具特色的是当地的一切都和“茶”有关,和茶文化有关,不论是村民的生产、生活还是茶乡独有的自然风光、人文景观莫不如是。由于该村山高地少,无法靠种粮食过活,自古以来就是靠种茶为生。至今山前山后、山上山下、村前村后、屋前屋后都种有茶树,村口北边的茶园层层而上至山峰间,村庄南面山顶上还有数百亩高山生态茶园(不施化肥,不打农药);村口有一座古老的石坝,将从村中流过的溪水拦截,抬高水面,形成宽阔的“水口”,在“水口”旁边有棵树龄400多年的古樟树,树冠巨大,树梢弯向水面,树下种植着一些茶树,是一座天然的品茶乐园;村口还有一条1000多米长的青石板路,中间有一道深深的凹槽,是明清时期用独轮车运送茶叶、粮食等货物时所磨损形成的,是一条典型的“运茶古道”;村口另有一座气势不凡的茶亭,供过往行人歇息,这是婺源过去246座茶亭中所剩无几的保存最好的一座;村中有两口古井,是早在唐宋建村时所开凿的,地处山脚,实际上是山泉积贮而成,其水甘甜,倒入茶杯可以高出杯口3毫米而不溢出,属于软水,最宜泡茶;村中农民家家饮茶泡茶、种茶制茶,家家都有手工操作的木架石盘的捻茶工具;最为难得的是,村中至今还保留着一架50多年前制作的以水做动力的木制捻茶机,至今还完好无损,可以继续使用,这在全国也绝无仅有,非常宝贵。
正由于上晓起村自然形成的独特的茶文化景观,吸引了众多的茶文化专家学者到此考察。2004年由著名的茶文化专家陈文华教授亲自规划,设计景点,引入社会资金,和晓起村委会、江湾镇政府共同开发上晓起茶文化旅游景点,打出了“中国茶文化第一村”的闪亮品牌,并于同年10月以此名义开始接待游客。在一年多的时间里,陆续接待了马来西亚、澳大利亚摄影家代表团,第二届全国少儿茶艺夏令营,全国茶文化学术研究与学科建设研讨会,第二届“婺绿飘香”国际茶会全体代表,香港汇知中学旅游团等团体。国家文化部副部长、故宫博物院院长郑欣淼,国家国土资源部副部长鹿心社、上饶市市委书记姚亚平、婺源县县委书记陈德寿等领导同志也先后莅临参观指导,并给予很高评价。中央电视台、省市县电视台、中国农民日报、中国青年报、工人日报、广州日报、深圳特区报、上海旅游报等新闻媒体也先后给予了报道。2005年10月,上晓起村以“中国茶文化第一村”的身份参加在北京举行的“第二届中国国际茶叶博览会”,正式在北京登台亮相,向国内外各界人士展示上晓起高山生态茶园的美丽景色,参评的高山生态茶“晓起毛尖”获得了“优质名茶奖”,引起国内外茶业界人士的关注。上晓起“中国茶文化第一村”的品牌以及上晓起茶文化旅游开发初步获得了成功。
二、乡村旅游开发是促进社会主义新农村建设的重要举措
上晓起村虽然自然风光优美,历史文化底蕴深厚,但它的经济发展存在着很多制约的因素。一是耕地少。上晓起村地处山区,山多地少,全村80多户,400多人口,只有100多亩田地;二是交通不便。上晓起村位于村委会所在地下晓起村的上游,不通公路,汽车只能停在下晓起村,需走1公里的青石板路才能到达;三是资源不丰富。除了产茶,其他的矿产品、农产品资源都不丰富。所以,在茶文化旅游开发前,上晓起村农民的收入很低,全村一半人口
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