基于蓝海战略的海峡西岸福建酒店的价值创新.pdfVIP

（社会科学版） 年第 期 重庆科技学院学报 2010 1 Journal of Chongqing University of Science and Technology(Social Sciences Edition) No.1 2010 基于蓝海战略的海峡西岸福建酒店的价值创新 肖新霓 摘要 运用“蓝海战略”的主要观点，分析福建酒店的行业特点，围绕国务院关于加快建设海峡西岸经济区的重大战略部 : 署，促进海西旅游发展，研究福建酒店业发展创新的诉求点，提出福建酒店发展价值创新的思路。 关键词 “蓝海战略”；福建酒店业；价值创新 : 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） F719.2 A 1673-1999 2010 01-0106-02 作者简介：肖新霓（1976-），女，管理硕士，福建师范大学（福建福州 350007 ）旅游学院教师。 收稿日期： 2009-10-17 欧洲工商管理学院的 ·钱·金教授和勒妮·莫 服务业。在扩大内需的模式下，相比房地产，旅游酒店 W 博涅教授在2005 年其所著的 《蓝海战略》 一书中提 不仅对建筑材料、基础设施有大量需求，而且还可以 出：“蓝海战略” 就是企业从关注并超越行内竞争对 为当地劳动力提供就业机会。 2006 年国务院做出了 手，摒弃一贯的向行业内的标杆企业靠拢，转为向买 关于建设海峡西岸经济区的战略部署，海峡西岸经济 方提供差异价值，通过增加和创造现有行业未提供的 区是以福建为主体先行， 范围涵盖台湾海峡西岸，包 某些价值元素，从而开启巨大的潜在需求，重拓市场 括浙江南部、广东北部和江西部分地区，与珠江三角 空间。“蓝海战略”是相对于“红海战略”而提出的。“红 洲和长江三角洲两个经济区衔接，依托沿海核心区福 海战略”是企业传统竞争战略，企业是在已经存在的 州、厦门、泉州、温州、汕头五大中心城市及以五大中 市场内竞争，争夺现有的蛋糕，企业试图表现得比竞 心城市为中心所形成的经济圈。区域规划的重点是培 争对手更好，以掌握现有需求，控制更多资源。蓝海战 育增长极，打造城市群。。 略侧重于拓展非竞争性的市场空间，要求企业通过跨 年 月 日，国务院颁发《 关于支持福建 2009 5 14 越现有竞争边界来审视市场，提供“差异化”产品，重 省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》， 福建是大 建市场空间，开启新的需求。 陆居民赴台旅游的主要通道和两岸旅游合作的重要 基地，台湾游自由行也以福建省为试点。 由此看来，福 一、“蓝海战略”的出现为饭店业的发展战 建占据地利之便，就应该抓住机遇，精心打造“海峡旅 略提供了一种新的发展框架 游”品牌，促进海西旅游发展。 中国电信于 年 月 日与福建省政府在 传统的“红海战略”将酒店管理者的注意力集中 2009 8 20 在拓展服务的项目上，关注细分服务对象，在设定的