铁皮石斛多糖提取工艺及优化研究-云南农业大学.pdfVIP

云南农业大学学报 （自然科学），２０１７，３２（５）：８８４－８８８ ｈｔｔｐ：／／ｘｂｙｎａｕｅｄｕｃｎ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＹｕｎｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ） Ｅｍａｉｌ：ｘｂ＠ｙｎａｕｅｄｕｃｎ ：１０１６２１１／ｊｉｓｓｎ１００４－３９０Ｘ（ｎ）２０１７０５０２０ ＤＯＩ 铁皮石斛多糖提取工艺及优化研究 １＃ １＃ １ １ １ １ 黄　丽 ，文凤娟 ，李桂琼 ，郭成鑫 ，熊　娇 ，何　丹 ， １ ２ １ 周洋帆 ，贺飞飞 ，文国松 （１．云南农业大学 农学与生物技术学院，云南 昆明６５０２０１；２．云南大学 农学院，云南 昆明６５００９１） 摘要：【目的】考察铁皮石斛多糖提取方法及不同产地多糖含量的差异。【方法】采用正交试验设计筛选料液 比、提取时间、提取次数对铁皮石斛多糖提取率的影响。【结果】铁皮石斛多糖提取最佳工艺条件为料液比 １∶４０，提取时间２ｈ，提取次数３次；分析云南省不同产地的铁皮石斛多糖含量，结果表明景洪勐龙的含量最 高，可达到４５２３％。【结论】获得铁皮石斛多糖提取的最佳工艺条件，不同产地的铁皮石斛多糖含量存在较 大差异。 关键词：铁皮石斛；多糖；提取工艺 中图分类号：Ｒ２８４２；Ｓ５６７２　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００４－３９０Ｘ（２０１７）０５－０８８４－０５ ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎＯｐｔｉｍｉｚｉｎｇＥｘｔｒａｃｔｉｏｎＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆ ＰｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｆｒｏｍＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅ １ １ １ １ １ ＨＵＡＮＧＬｉ，ＷＥＮＦｅｎｇｊｕａｎ，ＬＩＧｕｉｑｉｏｎｇ，ＧＵＯＣｈｅｎｇｘｉｎ，ＸＩＯＮＧＪｉａｏ， １ １ ２ １ ＨＥＤａｎ，ＺＨＯＵＹａｎｇｆａｎ，ＨＥＦｅｉｆｅｉ，ＷＥＮＧｕｏｓｏｎｇ （１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｇｒｏｎｏｍｙａｎｄＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＹｕｎｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｋｕｎｍｉｎｇ６５０２０１，Ｃｈｉｎａ； ２．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＹｕｎｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｋｕｎｍｉｎｇ６５００９１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：［Ｐｕｒｐｏｓｅ］Ｔｈｅｐｕｒｐｏｓｅｏｆｔｈｉｓｓｔｕｄｙａｓｔｏｏｐｔｉｍｉｚｅｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｐｒｏｔｏｃｏｌｓｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａ ｒｉｄｅｓｆｒｏｍＤｅｎｄｒｏｂｉｕｍｏｆｆｉｃｉｎａｌｅａｎｄｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｏｆｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓｉｎＤ．ｏｆｆｉｃｉｎａｌｅｆｒｏｍｄｉｆ ｆｅｒｅｎｔｏｒｉｇｉｎｓ．［Ｍｅｔｈｏｄ］Ｔｈｅｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙｗａｓｓｃｒｅｅｎｅｄｂｙｏｒｔｈｏｇｏｎａｌｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｗｉｔｈｔｈｅｒａ ｔｉｏｏｆｒａｗｍａｔｅｒｉａｌｓｔｏｓｏｌｖｅｎｔ，ｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｔｉｍｅ，ａｎｄｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｆｒｅｑｕｅｎｃｙａｓｆａｃｔｏｒｓ［Ｒｅｓｕｌｔｓ］Ｔｈｅ ｏｐｔｉｍａｌｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｗａｓａｓｆｏｌｌｏｗｉｓ：ｔｈｅｒａｔｉｏｏｆｒａｗｍａｔｅｒｉａｌｓｔｏｓｏｌｖｅｎｔｗａｓ１∶４０，ｔｈｅｅｘｔｒａｃ ｔｉｎｇｔｉｍｅｗａｓ２ｈ，ａｎｄｅｘｔｒａｃｔｉｎｇｆｒｅｑｕｅｎｃｙｗａｓ３ｔｉｍｅｓ．Ａｃｃｏｒｄｉｎｇｔｏｔｈｅｃｏｎｔｅ