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课程论文 莫泰连锁旅店中国战略分析
课程论文
莫泰连锁旅店中国战略分析
目录
一、公司介绍 2
二、莫泰连锁旅店在中国市场业务发展历程及现状 3
三、 中国经济型酒店行业发展概况和现状 4
(一)一般外部环境分析 4
(二)中国经济型酒店行业的SWOT分析 5
四、 企业外部环境分析 14
五、企业内部环境分析 16
六、SWOT综合分析 16
七、战略指导文件 19
(一)远景和使命 19
八、莫泰连锁旅店中国市场发展战略选择——创新策略 20
(一)企业家精神创新 20
(二)产品(品牌)创新 20
(三)品牌的创新 21
(四)产品的创新 21
(五)组织结构创新 21
(六)激励制度创新 21
九、参考文献 22
公司介绍
继成功投资并创立上海市餐饮著名商标品牌“美林阁”、经营三、四星级酒店后,上海美林阁酒店及餐饮管理有限公司于二零零二年创立了上海莫泰酒店管理有限公司,打造全新的经济型旅店品牌Motel168。它是国内首家以“汽车旅馆”为概念的经济型酒店,创立之初,就特别强调从中国国情出发,坚持“时尚创新”的战略定位,积极发展现代化大型汽车旅馆。
自二零零三年五月第一家开业以来,以品牌为纽带,发展并已形成了一定规模的经济型酒店和连锁产品,发展规模和品牌效益日趋彰显。截止到2007年12月,Motel 168已开出连锁酒店130多家,分布在上海、北京、南京、杭州、武汉、哈尔滨、广州、贵阳、成都等国内五十多城市和地区,总客房数已逾25000多间,10000多个餐位。Motel 168已经成为全国经济型酒店名誉三甲的知名品牌。
国内首次直接以英文Motel命名的莫泰168连锁旅店完全按国际上通行的经济型酒店的标准设计。除了现代酒店必备的卫星电视、国内/国际直拨电话、宽带上网、标准卫生洁具等设施外,静音的排风装置、就地控制的灯光等,营造出温馨的家庭气氛。此外,还设有融中餐、茶座、酒吧、咖啡为一体的西班牙风格餐厅--美林小厨,以满足顾客方便、快捷、美味的饮食需求;而且旅店配有大型停车场,泊车方便。公司注重设计时尚、配套经济、设备齐全、舒适方便。“时尚、经济、实惠”是它的最大特点。公司还在不断地创新产品,以服务日益增多的忠诚客户。
公司与时俱进,与国际接轨,引进先进的管理经营理念,力求打造全新国际标准化经济型旅店。一批富有经验的优秀管理人员和训练有素的员工在各自岗位上尽心尽责,保证了服务的高品质,增强了公司的竞争力,使公司得以快速良好地发展。
在业务发展历程及现状2003年,美林阁通过内部整合,成立了美林阁控股有限公司,集团公司雏形初步形成。
2003年,经济型酒店在中国初现端倪,公司果断地决策投资经济型酒店,成立上海莫泰酒店管理有限公司,创建全新的经济型旅店品牌“莫泰MOTEL168”,以迅雷不及掩耳之势以上海为基点迅速向全国扩张,势如破竹。莫泰旅店在装修风格、服务理念等方面注入了大量时尚、舒适的现代化元素,摈弃了经济型酒店过于简单、粗糙的作法,提高了性价比,很快吸引了商务、旅游及白领阶层的眼球,号称世界第一大、单店客房数量第一多MOTEL的上海延安西路店(拥有505间客房)开业二年多来创下客房率长期在100%的骄人业绩。“莫泰旅店”这匹经济型酒店的黑马引起了海外风险基金的关注和青睐,公司经过慎重选择,2006年世界最大投资银行——美国摩根士丹利投资美林阁?莫泰,在境外成立美林阁国际控股有限公司,并返程投资在国内成立数个外商独资企业。境外风险基金的投入大大加快了发展的步伐,到2007年底公司已在国内40多个省级或旅游城市开设了120家连锁旅店,床位数达到25000多个,员工近二万人,成果国内直营规模最大的经济型连锁酒店管理公司。公司的中期规划为至2013年底在全国布点开业达到1000家酒店。根据相关统计资料,中国经济型连锁酒店业从2000年的不足30家酒店、3000余间客房,发展到2007年年末的近1700家酒店、18万多间客房。目前,已有100多个品牌在运营,并且已经涌现出了一批业内知名品牌,如锦江之星、如家、莫泰连锁、7天连锁、汉庭连锁、格林豪泰等,有的品牌已经在国外成功上市。?随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会的临近,中国经济型饭店一部分品牌的扩张速度达到了200%~300%,新品牌也不断出现,而且跨国投资者也已经进入中国。经济型酒店在中国面临发展机遇的同时也伴随着巨大的挑战。尽管经济型连锁酒店业已经开始正面拼杀,但中国庞大的市场规模、快速增长的经济,使得这种刺刀见红的战争还远远没有白热化。边“扩张”,边“突围”,也许是对如今经济型连锁酒店业现状最准确的概括。政治环境 中国稳定的政局、良好的投资发展环境吸引了大量外商投资于中国的经济型酒店行业,如雅高集团的宜必思、圣达特集团的速8等。商务部商业改革司负责人透露,我国将从加强法规制度建设、制
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