（精品课件）教案－醇、酚和醚.doc

徐 州 医 学 院 教 案 讲授章节 有机化学第五章 醇、酚和醚 授课专业 生物信息学 授课班级 2014级生信 授课日期 2015.10.27/11.3 教学时数 5 使用教材和参考资料 《医用有机化学》，刘永民 主编，第二军医大学出版社，2013年10月，第1版； 《医用有机化学学习与测试》，刘永民，徐洲 主编，第二军医大学出版社， 2014年10月，第1版 教学目的 掌握醇、酚和醚的命名法，及其基本反应和鉴别方法 熟悉醇和酚的结构特点，能比较醇和酚的酸性强弱 了解氢键对熔点、沸点和水溶性等性质的影响，以及了解硫醇和硫醚的性质 教学重点 1.醇的结构和命名 2.醇的特殊化学反应，如醇与活泼金属的反应，亲核取代反应等 3.醇的酯化反应与其机理 4.酚和醚的特定化学反应 教学难点 本章内容 前言： 1. 2.碳氧键和碳氢键的稳定性 3.醇、酚和醚的区分 5.1 醇 5.1.1 醇的结构、分类和命名 5.1.1.1 醇的结构 a: 醇的键 b: 醇的偶极矩 5.1.1.2 醇的分类 A 按连接的烃基不同 B 按连接的碳原子不同 C 按醇中的羟基数目不同 5.1.1.3 醇的命名 A 普通命名法 B 系统命名法 5.1.2 醇的物理性质 A 不同碳链长度醇的态 B 醇的物理常数 5.1.2 醇的化学性质 A 与活泼金属的反应 B 亲核反应 C 脱水反应 D 酯化反应 E 氧化反应 5.2 酚 5.2.1 酚的结构、分类和命名 5.2.1.1 酚的结构 5.2.1.2 酚的分类 A 按连接的烃基不同 B 按连接的碳原子不同 C 按醇中的羟基数目不同 5.2.1.3 酚的命名 A 普通命名法 B 系统命名法 5.2.2 酚的物理性质 5.2.3 酚的化学性质 A：酸性 B：显色反应 C：芳环的亲电取代梵音 D：氧化反应 5.3 醚 5.3.1 醚的结构、分类和命名 A 醚的一般命名法 B 醚的系统命名法 5.3.2 酚的物理性质 5.3.3 酚的化学性质 教具或课件、或实验器材、或见习病例的准备 多媒体课件，有机分子模型 学生作业和课外预习内容 课后练习题 重点复习醇的特殊化学反应 复习醚的特殊化学反应； 复习各种不同混合物的区分方法 预习第五章的内容 课堂教学环节与学时安排 第1课时： 1. 课堂复习上一章的重点内容（10分钟） 2. 醇的结构与 第2课时： 1. 醇的特殊化学反应（20分钟） 2. 酚的结构与命名（15分钟） 第3课时： 1.酚的特殊化学反应（20分钟） 2.醚（20分钟） 集体备课纪要 针对上一章的课后习题进行讲解 抓住重点内容，要有侧重点地授课； 结合本章内容的特殊性，反复，方便学生掌握 教后小结 任课教师 教务处印制 2