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《美食总动员》与观众接受心理 　　[摘要]美国迪士尼影片公司出品的《美食总动员》不仅在情节上幽默诙谐，在动画制作上精致逼真，更重要的是传达出了不论出身，只要努力奋斗就会实现梦想的理念。本文通过对影片中的角色塑造与情节设置进行分析，阐释其励志属性，并进一步对观众的接受心理进行论述。 　　[关键词]动画片；励志；接受心理 　　 　　在动画电影的历史上，老鼠作为动画主角的作品由来已久，比如家喻户晓的米老鼠，但是除此之外，老鼠几乎都会被塑造成反派角色而很少为正面英雄。动画片《美食总动员》讲述了在世界闻名的美食之都巴黎，一只名叫小米的小老鼠，一心想成为一个能够烹饪美味佳肴的大厨的故事。这部影片打破人们的惯性思维，发挥无限的想象，把人人喊打的过街老鼠，摇身变为摄影机前的主角，在巴黎的五星级厨房上演了一场惊心动魄而又幽默诙谐的美食冒险之旅。作为一部励志动画片，这部动画片的成功与其传达出的“人人皆可烹饪”的理念有着密切联系，影片中折射出了当下普通观众的某些现实心理。 　　 　　一、观众梦想的自我投射 　　 　　每个人的心中都有梦想，小老鼠也不例外。深受宣扬“人人皆可烹饪”的著名厨师奥古斯汀?古斯特的影响，酷爱美食的老鼠小米一心想成为伟大的厨师，他不顾家人的苦心劝告，毅然追随自己的梦想。在追求梦想的过程中，小米遇到了诸多阻碍，毕竟，他是一只人类厨房最不欢迎的老鼠。 　　这部影片细腻的表现了小老鼠在自己的理想和现实之间的挣扎：他是老鼠，却不甘于吃垃圾，偷东西，他渴望通过自己亲手的创造，制作出人间美味；他是大厨，却必须假手他人，通过操纵别人之手来制作美食，却不能张扬；他始终看不清自己的道路，直到最终才认识到：我是老鼠，可我也是大厨。 　　现实生活中，每个人都怀揣梦想，然而实现梦想之路却总是那么曲折而漫长，观众在观看影片的过程中，正是将自己的梦想投射到小老鼠身上，在其追求梦想的过程中，与之获得某种认同，影片告诉我们，无论身处何种境地，梦想都是我们生存下去的勇气源泉，当我们被生活折磨得疲惫不堪，不妨记着影片中的那句话：抬头看，巴黎在上面！ 　　 　　二、现实人生的境遇认同 　　 　　这部动画片受到欢迎的另一个原因是观众对于影片中主人公境遇的认同与共情。所谓共情是指观众在理解影片的基础上，对影片中人物的情感与动机等心境的认同，或者是一种能够体验到别人情感与心情的能力，即所说的设身处地，感同身受。 　　小米，具有烹饪天赋，梦想成为厨师，却是一只不可能进入厨房的小老鼠；小林，一个无依无靠急需得到一份工作的年轻人。二者其实同样处于落魄的不为人重视的底层，虽然一个是人，一个为鼠，但在本质上二者有着相近的地位与相似的境遇，由此确立了二者共同协作的基础，并逐渐建立了人与鼠之间的友谊与信任。 　　两个同样落魄，不受人重视甚至鄙视的角色，二者建立信任的过程比较动人：无助的小林，在捉住小米之后，自言自语向小米倾诉自己的苦楚，发现小米竟然能听懂他的话，小林在无助中决定信任小米，当小米被放出玻璃瓶，第一反应是拼命逃走，在跑了一段之后，发现小林停留在原地，目光中满是哀伤、无助与茫然，它转回头又回到了小林身边，由此开始了他们的合作与友谊。在这个段落里，通过二者的矛盾凸显到和解的过程，二者意识到对方对自己的意义，小林真诚而坦然的面对小米，也使小米确立了自己的人生道路。 　　现代社会由于工业和科技的发展，物质文明极度膨胀的同时，人的压力越来越大，处在社会底层苦苦奋斗的普通大众，经历的辛酸苦楚，如同小米和小林，他们的境遇让观众不由得联想自身，这部影片给那些为了梦想苦苦拼搏的人们送去一丝温暖。 　　 　　三、精神世界的鼓励与慰藉 　　 　　人人皆可烹饪，即使是一只小老鼠。 　　影片中的美食评论家Ego道出：“Not everyone can be a great artist, but a great artist can come from anywhere.”他在评论中说，最卑微的地方也有了不起的人，大家都是平等的，人人皆可烹饪，都是自己的英雄。 　　导演布莱德?伯德用拟人化的手法来增加动物角色的人性化和可信度，使小老鼠成为了追求梦想、实现理想的励志式英雄，影片中的小老鼠受到观众的喜爱，不仅因为他的外形，更是他对于自己梦想的执着追求和不懈努力，主人公作为一只老鼠，却梦想着成为人类社会的厨师，横亘在他面前的，是人对老鼠的偏见和他所处的老鼠社会与人类社会的巨大冲突。小米从一个社会最底层开始起步，通过自己的努力，终于成为了一名伟大的厨师。小米的经历让人们相信只要经过不懈的努力奋斗，亦即通过自己的勤奋、勇气、创意、和决心，一定能实现自己的梦想。 　　影片充满了自由气息，充满了大胆的想象，对于那些处于庸碌平凡生活之下的人们来说，显得那么地具有吸引