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汝窑之说――天青色等烟云
一、汝窑概论
汝窑系宋代五大名窑之一,与钧、官、哥、定齐名于世,世人俗称“五大名窑”,其准确说法应是“宋五大名窑”。溯其渊源,中国陶瓷发展自晋有原始青瓷后,通过汉唐数百年沉积与实践和制瓷工匠们的不断探索发现,终于使泥与火的产物――陶瓷达到了一个更高的完美境界。特别是在北宋年间天下太平、国富民强,且徽宗皇帝酷爱艺术,不遗余力大肆倡导、关心,故“五大名窑”相继产生,为中国陶瓷史上添了一抹重彩,为世间留下了美谈和绚丽的瑰宝。
“五大名窑”即“汝(河南宝丰),钧(河南禹县),哥(浙江龙泉),官(河南开封),定(河北曲阳),其中汝、官、哥都是以青釉著称,定窑为白瓷釉刻花,只有钧窑是红釉。由此可以看出宋时人们的审美以质朴、素雅的情怀为风尚。
依据现在考古发现与合理推断,汝窑应始于唐而兴于宋,经历了不衰的沧桑,在北宋晚期徽宗大观时,以定州“白瓷有芒不堪用,随命汝州造青瓷器”,专为宫廷烧制御用瓷器。据笔者臆断,定窑之所以芒口,则是足部满釉,乃是顺应宫闱之中桌面均是高档芒漆器,相当考究,如足部无釉则对桌面损伤较重、划痕不雅,然后,芒口对嘴又口感欠佳,故又镶金、银碗口。而汝窑碗盘是满釉支烧,口沿皆光滑,实在是当时最完美之典创。同时汝窑釉色呈天青色,帝王眼中,天子――天青,天为大,天色博大精深。进贡宫廷实是绝佳选择,使汝窑成为御用贡品。南宋人周辉《清波杂谈》云“汝窑宫中禁烧,内有玛瑙未为釉,唯供御拣退后方许出卖,近尤其难得”。从北宋初年创烧的汝瓷到大观时为宫廷垄断,并派官督造,不计成本,从而创造出了似玉非玉、胎薄釉润、青如天、明如镜的一代名窑。“五窑之魁”的美誉由此产生。
二、汝窑器的特点与鉴赏
汝窑产品主要有天青、粉青、豆青、越白,以天青、粉青为上品。汝瓷以铁还原作为成色肌理,它的颜色是由极其微妙和敏感的气氛所决定,以氧化焰与还原焰结合烧成。不同的气氛所产生的效果都有差异,温度的高低,青色深浅也有变化。釉料则是由数十种天然原矿石组成,不含有任何人工化学成分,完全是天然石料中微量元素成色。根据笔者20多年的烧造经验,粉青、天青、豆青、越白均是同一个釉料配方,是在不同的炉内气氛中产生的不同反应。现有人用化工颜料成色之仿汝则颜色死板,边沿凸起部位,也成青色。而天然矿石成色则非常明快,边沿与凸起部位呈微红,稍黄的蜡口(即铜口)。整体釉色在不同的光线下,有明显的颜色变化。白色光源下发粉青,阳光(自然光)下呈天青。颜色釉没有变化均是暗色。
汝窑器形,端庄大气,釉色温润,眼睛直观,釉面平整度极高,手触尤如玉石之感觉,釉质细腻,光泽莹润。从宋汝瓷残片直观:碗盘类造型端正,外撇足,小足深腹,足子有一定深度,足沿精细而薄,棱角分明,足沿釉层较薄呈蜡黄色而泛微红色。口沿则更薄,坯胎整体薄而有致,手感很轻,它与其他窑口相比更显珍贵。造型合理,大小器物均给人一种精美灵巧之感,与现在仿品相比,有再现仙风道骨之感。
汝瓷器釉面平整,光滑而润泽,施釉均匀没有釉缕或堆釉现象,特别是过火器物,均现豆绿透明质(此状属纯天然窑变还原焰烧成特征,也是现代色釉仿品所不能及之处)。
精工细作乃汝瓷的重要特征,其支烧痕迹更为精美。采用含铝较高的矿石制作支钉,并把支钉固定在垫圈上以完成烧制中的稳定性,烧成后去掉支钉,则留下痕迹如芝麻粒大小为上品(故有芝麻花之称)。烧制中釉层越薄则支痕越小。现在仿品真正的不使用化工颜料的纯窑变成色也与宋时原理特征一致,但多数是厚釉成色,仿品中有支痕如芝麻花之器可定有新工艺颜料成分。此种工艺也是现在仿品所不能逾越宋汝的技术瓶颈之一。
三、汝窑器的造型与装饰
汝瓷的造型颇多,瓶、盏、炉、洗、熏、尊、碗、盘等皆有之,除传世品全世界74件外(已登记造册),近数十年来,随着清凉寺窑址的挖掘,打破了以前专家们对汝窑的部分认识,从而对汝窑的造型与装饰又有了一些新的发现。
“汝窑无雕饰”,这是数百年来的一种说法。而宝丰大营镇蛮子营发现的窑藏汝瓷珍品中就有两个龙纹牡丹钵(1),口直径约26.5cm,内部用阴线雕一条盘龙,外部从沿部向下饰满花刻以牡丹大瓣纹,刻工精美,起伏参插。另一个外部刻大莲花瓣纹,层层叠叠,装饰手法高超。在宝丰清凉寺挖掘出土的刻花鹅颈瓶上则满身粗阴线刻画了一株玉兰花,花瓣肥大,枝茎缠绕。特别是莲花香熏炉,更是巧夺天工,有数层莲花瓣组成的高浮雕仰俯莲花,每个花瓣上均有精细的一圈小乳钉组成乳晕,中一小圆点为乳头,刻画精美,细致入微,从而可以看出汝窑的烧造已达到了出神入化的高超地步。
由于天青釉本身的似玉非玉,有一定的乳浊覆盖性这是釉的特质,但汝窑祖先们能打破这一特性,显示这么精美的雕饰,确非今人能比,“汝瓷为魁,确是非同寻常,我已多次感慨:汝瓷
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