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欧洲强子对撞机创新世界纪录 等 　　欧洲强子对撞机创新世界纪录 　　 　　据国外媒体报道，世界最大的粒子加速器――欧洲大型强子对撞机(LHC)日前创造了一项新的世界纪录，对撞机内的两束质子流被加速至1.18万亿电子伏特的能级，最终比之前该纪录的保持者――美国费米国家实验室加速器――创造的能量多出20％，令其真正成为世界上“最强大的机器”。 　　大型强子对撞机质子束的能量对实现该项目的终极目标至关重要：以足够的力量令粒子间相互撞击，变成最小的物质构建模块。当天清晨的测试给科学家们带来新的惊喜，据欧洲核子研究中心介绍，大型强子对撞机内的两束质子流当天被加速至118万亿电子伏特(Tev)的能级，打破了之前由美国费米国家实验室加速器2001年创下的0.98万亿电子伏特的纪录。 　　物理学家之所以测算直径相当于发丝的质子束的能量，而非速度，是因为质子的速度已经接近光速，不能再快了。1万亿电子伏特能级的质子大概相当于蚊子飞行运动产生的能量。当一个质子束完全充满了能量达7万亿电子伏特的30万亿个质子――这也是大型强子对撞机的目标――它就像一艘以20节速度航行的航空母舰。 　　欧洲核子研究中心发言人詹姆斯?吉利斯表示，这是科学家正在细致了解如何运行大型强子对撞机，确保所有保护系统运转正常的原因。此次达到的能级比费米国家实验室加速器没高太多，不过，估计2010年上半年将会取得更大的进展，届时，大型强子对撞机计划将每个质子束加速至3.5万亿电子伏特，为创造各种条件的实验做准备，比如宇宙大爆炸发生后的瞬间状况。 　　物理学家希望，这可以帮助他们理解像暗物质、反物质、超对称这样的现象，最终揭开宇宙形成之谜。欧洲核子研究中心总干事罗尔夫?霍尔表示，这个项目的初期进展“极为出色”。他说：“但是，我们仍在有条不紊地运行它，在2010年开始物理学实验前还需要从事大量工作。到了那时，我才会打开香槟庆祝。”另外，在大型强子对撞机从理论上可以探测到行踪诡秘的希格斯玻色子之前还需要几年时间。 　　 　　日本发现甲型H1N1流感病毒新克星 　　 　　日本北海道大学近日发表声明说，该大学一个研究团队发现甲型H1N1流感病毒的新克星。 　　。 　　北海道大学“动物病研究防治中心”组成的这支团队负责人宫崎忠明(音译)告诉共同社记者。团队通过实验发现，与抗流感药物“达菲”相比，多糖类β－葡萄糖的黑酵母培养液和乳酸茵的混合物可以更有效提高甲流病体的存活率。 　　实验证明。感染甲型H1N1流感病毒的实验鼠在服用这种混合物后，存活率高于使用“迭菲”的存活率。而且这些小白鼠体重下降等症状得到缓解。 　　现阶段，“达菲”和“乐感清”是治疗甲型H1N1流感病毒的最主要药物，但在世界不少国家和地区已经出现抗“达菲”药性病例。 　　按共同社说法，这项研究成果为研制全新甲型H1N1流感药物奠定了基础。甲型H1N1流感在日本已致死约70人，估计1万人入院治疗。 　　 　　高压静电场将鸡蛋保鲜期延长30％ 　　 　　利用适宜剂量的高压静电场对鸡蛋进行处理，可以延长30％的保鲜期。天津农学院孙贵宝等专家提出利用高压静电场物理保鲜鸡蛋的方法，具有无污染、设备简单、成本低廉、能耗少及保鲜效果好等优点，具有极好的应用前号。该研究报告日前以题为《利用高压静电场保鲜鸡蛋试验》的文章刊登于《农业工程学报》上。 　　据研究资料，在18℃下新鲜蛋可存放21天，在32℃下新鲜蛋只可存放7天。近年来，高压静电场保鲜农产品的研究有了一定的进展，主要是利用电场负效应的作用，使有生命活性的食品代谢功能减弱，延缓衰老，达到延长保鲜期的目的。但试验研究多集中在果蔬方面。 　　孙贵宝从2006年开始从事高压静电场保鲜鸡蛋的研究。他利用30、60、90千伏／米的高压静电场对鸡蛋分别处理30和60分钟，试验结果表明：6种剂量的电场处理均能有效控制鸡蛋感官品质的变化，鸡蛋内的水分损失减少。并抑制了蛋白质的分解。适宜剂量的高压静电场处理可延长鸡蛋30％的保存时间。该项研究对于短时间内保鲜鸡蛋、延长鸡蛋的货架期有重要意义。 　　为了筛选高压静电场对鸡蛋保鲜的最佳处理剂量，目前，孙贵宝的试验还在继续。 　　具显示器功能的隐形眼镜研制成功 　　 　　日前，美国华盛顿大学的科学家巴巴克?帕尔维兹带着他的研究成果――具有显示器功能的隐形眼镜，参加了在北京举行的电子电气工程师协会生物医学电路与系统会议。这项可将虚拟世界叠加在真实景象之上的最新技术，可望给用户带来前所未有的奇妙体验。 　　美国科学家研制的这款可戴在眼中的显示器，把显示器与隐形眼镜巧妙地结合在了一起。他在隐形眼镜里构建了一个微小的LED显示屏，可将移动电子设备的图像和文字直接投射到眼镜里，从而摆脱了笔记本电脑、手机和PDA等移动信息