农产品直接销售幻灯片.pptVIP

思考：试分析农产品营销的中间环节有哪些？ 小贩 经纪人 专业合作组织 收购代销店 国家收购企业 批发市场 商场、超市 代理 电子务网站 2、农产品从直接销售到间接销售的历史演变： （1）最早的代销人 （2）代购代销商 （3）代理商 大棚种植的新产品由某家代理推向市场 （4）经销商 3、农产品间接销售的特点、优势 高效性 灵活性 主动性 规模效益 专业化 6. 1 .2 农产品间接营销的渠道、流程与条件 1、农产品间接营销的渠道 农民 批发商 批发商 专业经销商 供销店 零售点 零售商 消费者 间接营销的需求 2、农产品间接营销的流程： （1）实体流程： 农产品从生产者手中转移到消费者手中。 （2）所有权流程： 中间商通过购买农产品将农产品从生产者手中转移自己手中，并一个个中间商转卖中发生所有权转移的过程。 （3）付款流程： 随着所有权转移，农产品出售后的货款在中间商之间一个个转移流动的过程。 （4）信息流程： 在各市场营销渠道中，通过各机构相互传递市场需求信息、供给信息、竞争信息等流动过程。 （5）促销流程： 为了将手中的商品传递出去，中间商必须做好各种促销的工作。 3．实现农产品间接营销的条件 （1）规模化生产。 （2）生产科学化。 （3）必要的设备和技术手段 （4）专业经营管理人才 （5）建立运行良好的组织体系 （6）建立规范化的市场法制体系 北京八达岭蔬菜批发市场，由于当地农民种植反季节蔬菜走俏广东、深圳、以及东南亚市场，农民的科学技术水平也日益提高，对于来此地收购的中间商更容易做好生意，首先是科学化生产从种子、管理、收获等都标准化，因此无论哪里菜农收获的蔬菜规格都统一的。在市场上，中间商监督工人们将一样长度、粗细的象白牙萝卜排列整齐包装起来；将一样长短、粗细、色彩的白菜排列起来，包装好；将一样大小、颜色、品质的圆白菜包装好；等统一入冷库，待降温后用集装箱式的大型货车运走。 案例6-1： 返回 6.2 农产品间接销售的形式及运作 6.2.1 农产品间接销售形式、种类及职能 1、农产品代理商 2、代理商的分类 （1）独家代理 （2）多家代理：总代理 分代理 佣金代理 买断代理 3、农产品经销商 4、农产品经纪人 第五章 农产品直接销售 5.1 农产品直接销售概述 5.2 农产品订单直销 5.3 农产品观光采摘直销 5.4 农产品零售直销 素质目标 ◆具备对农产品直销的基本知识运用的水平。 知识目标 ◆了解农产品直销的概念和运用农产品直销的基本条件。 ◆ 掌握农产品直销中不同形式的操作方法。 技能目标 ◆掌握农产品订单直销、观光采摘及零售直销操作的基本技能； ◆能够根据市场的具体条件和农产品特点，成功地销售农产品； ◆学会运用心理学的有关知识和技能提高农产品的营销效果。 5.1农产品直接销售概述 5.1.1 直销的定义与特点 1、什么是直销？ 生产厂商（生产者）不经过中间环节，直接将产品或服务出售给消费者或用户的营销方式 。 2、举例说明有多少种情况的直销？特点是什么？ 交易市场直销 现做现卖 农村自由市场交易 大棚现场交易 农舍交易 自己动手娱乐 采摘直销 地头销售 3、特点 市场者与消费者直接交易 选择离市场场所近的地方 利用节假日和交易机会 产品单一性强，产什么，卖什么，因此是短期行为 直接现实性，立即见收益 可以直接获得消费者对产品建议和需求趋势等信息 销售费用低，价格便宜 5.1.2 选择采用直销方式的条件 1、农产品的条件： （1）农产品的体积和重量。 （2）农产品的易损性。 （3）对观光旅游农业其产品及服务是用直销形式提供给游客的。　 2、生产者条件： （1）是否具有销售的能力。 （2）是否具有较高的毛利率。 （3）是否能有效覆盖目标市场。 3、其他条件 （1）竞争商品的销售渠道。 例如， 某地形成的长期稳定的交易市场。 （2）空间便利。 例如，路口、大街、车站、学校等空旷地带 （3）潜在购买者的性质。 例如，居民区对果蔬等生活消费品集中需求、学校对零食等消费品的集中需求。 5.2.1 订单直销涵义 订单直销是由农产品加工企业或最终用户与生产者在安排生产之前，直接签订购销合同的直销形式 。又称合同农业 。 许多农产品如粮食、蔬菜、畜产品等由于市场变化大，产销衔接不好，影响了生产效益和农民收入的提高，如果先进行市场调查，根据市场需求的订单安排生产，把农产品的销售逐步推上了“订单”农业的轨道，可以解决了农产品的销售问题，为发展产销对接奠