第三章猪的品种(培育品种)教学教材.pptVIP

* * 中国培育猪种 动物科技学院养猪教研室 庞卫军 2006.9.1 中国培育猪种( Developed breeds) 培育猪种的定义 $ ?根据猪种来源，对我国猪品种所划分的一种类型。 $ ?通常是指在我国鸦片战争（1840年）以后，尤其是新中国成立以来，利用从国外引入的猪种与我国地方猪种杂交而培育而成的猪种，有的是利用原有血统不明的杂种猪群，加以整理和选育而成的；有的是按照事先拟定的育种计划进行选育的。 培育猪种的分类 ?? 按所利用的国外品种的异同以及猪种的特征和特性，大体上可归纳为三类： ??1、受大白（约克夏或苏白）猪影响较大的品种。多数是当地猪种用大白猪进级二代以上，获得理想杂种个体后，再采用自群繁育而育成的，通常为白色毛，如上海白猪、三江白猪等； ??2、受巴克夏猪影响较大，或以本地黑猪血统为主、掺有少量其它品种血液的新品种。毛色全黑或在体躯末端有少量白斑，如新金猪、新淮猪、北京黑猪等； ??3、受波中猪影响，或用克米洛夫或其他品种与地方品种进行复杂杂交而育成的品种，如垛山猪、定县猪等，毛色为黑白花，有的还杂有棕色。 培育猪种的数量 ?@ 大多开始于20世纪50--60年代 @ ?1972年，全国猪科研育种协作组成立 ?@ 1972—1982年，中国培育新品种12个， 新品系3个 ?@ 1982—1990年，中国育成新品种16个，新品系7个 @ ?1990年以来，培育了21个新母系猪 北京黑猪（巴克夏、中约克夏和通县、平谷的本地猪杂交，后又用苏联大白猪、定县、涿县、深县、新金、吉林黑、高加索等多种猪杂交） 新淮猪（大约克X淮猪） 上海白猪（大约克X太湖猪） 三江白猪 （民猪x长白猪） 产地：黑龙江 特点：繁殖力高，耐寒，肉质好 湖北白猪 大白猪x（长白猪x通城猪）） 产地：湖北 特点：适应性好，性能优 *