[医学]第一章流体流动.ppt

第一章 流体流动——动量传递 流体流动输送单元操作的重要性； 本章重点： 流体的性质； 稳定流体流动形态 稳定流体的质量衡算规律 稳定流体的能量衡算规律 流体流动过程计算 一 流体的基本性质 1. 流体 2. 流体的密度 3. 流体的压强 4. 流体流动过程速率 5. 流体的粘度 6. 稳定态与非稳定态 1. 流 体 定义： 具有流动特性，可以任意改变其 形状的物体 流体包括：液体、气体、流态化状态的 液-固体系、气-固体系 流体分类： 理想流体：μ=0；理想液体：体积膨胀系数α=0；ρ=const，不可压缩性流体 实际流体： μ ≠ 0；实际液体：近似为不可压缩性流体 2. 流体的密度ρ 定义：单位体积流体所具有的质量， ρ=m/v [kg/m3] 其它形式： 相对密度“d”：在相同条件下，一种物质的密度与4℃的水的密度之比，记为： 比重γ：某物质的质量与相同体积的水的质量之比 比容υ：单位质量流体的体积； υ=1/ρ ρ=?（p，T）；可压缩性流体，不可压缩性流体 流体密度的获取方法 单一流体可以查物理化学手册； P343水的物理性质 P345饱和水蒸气表 P349某些气体的重要物理性质 P348某些液体的重要物理性质 经验公式 ①气体 对于单一（理想）气体 ： ρ=PM/RT M----气体的摩尔质量kg/mol，P----气体的总绝对压强，Pa 对于混合气体 a）平均摩尔质量法 y1，y2 …… yn----各组分的摩尔（或体积）分数 b）平均密度法 ②液体 压强对液体的ρ影响较小，常忽略不计； ρ=?（T），温度变化不大时，取平均温度 简化处理：液体被作为不可压缩流体 混合液体平均密度 ： w1，w2，……wn-------是液体混合物中各组合的质量分率 3. 流体的压强（书中为“压力” X） (1) 定义和单位 流体垂直作用于单位面积上的压力 P=F/A 法定单位：N/m2，称为帕斯卡，以Pa表示。 惯用单位为atm（标准大气压）、某液体表示的液柱高度、bar（巴）或kgf/cm2等。 各单位之间的换算关系为： 1标准大气压(atm)=1.013×105Pa=1.013bar =1.033kgf/cm2=10.33mH2O=760mmHg 1.0kgf/cm2= 0.981×105Pa=10 mH2O=735.6 mmHg 工程上为了方便，将1kgf/cm2近似作为1大气压，称为工程大气压，1工程大气压（at）=1 kgf/cm2 =98.1 kPa=10 mH2O=735.6 mmHg (2) 压强的基准 以绝对真空为基准——绝对压强，是流体的真实压强。 以大气压强为基准——表压强，真空度 绝对压强，表压强，真空度之间的关系 （3）压强的测量 依据流体静力学规律，介绍见后 绝对压强，表压强，真空度的关系 例2-1某台离心泵进、出口压力表读数分别为220mmHg(真空度)及1.7kgf/cm2(表压)。若当地大气压力为760mmHg，试求它们的绝对压力各为多少（以法定单位表示）？ 解 泵进口绝对压力 P1=760-220=540mmHg =7.2×104Pa 泵出口绝对压力 P2=1.7+1.033 =2.733kgf/cm2 =2.68×105Pa 4. 流体流动过程速率 (1) 流量： 体积流量V S ---流体在单位时间内流过导管内任一 截面的体积 V S =V/t 单位 m3/s或 m3/h 质量流量w S ---流体在单位时间内流过导管内任一 截面的质量 w S =m/t 单位 kg/s或 kg/h (2)流速：单位时间、单位截面上流过流体的 量；或流体在导管内流动的距离。 平均体积流速（流速）u: u= V/(t·A)=V S /A (3)关系： w S =ρ·V S =ρA u 流动过程速率之间关系 5. 流体的粘度(viscosity) 平板试验：设有上、下两块面积很大而相距很近的平板，中间夹有液体，下板固定不动，对上板施一恒定的外力F，则上板以u′的速度作平行于下板的匀速直线运动。 牛顿粘性定律 牛顿型流体的粘性定律： 剪切力 剪应力： μ的单位:[kg·m-1·s-1]；[Pa·s]；[泊,p]；[厘泊,cp] 单位换算： 1Pa·s=10泊=1000厘泊 粘度的获得途径 单一组成流体查物理化学手册； μ=f（T,P） 气体： T ， μ ； P μ 液体： T ， μ 混合流体利用经验公式： 混合