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椰岛酒店促销员教材 促销员的职责与素养 讨论一：促销员的工作职责？ 促销员的职责与素养 在谈到促销员的工作职责之前，我们首先要搞清楚一个问题——我们为什么工作？ 不同的人会持有不同的心态，当然也就会有不同的结果。 促销员的职责与素养 不同的人会有不同的心态，不同的心态产生不同的结果 促销员的职责与素养 不同的人会有不同的心态，不同的心态产生不同的结果 促销员的职责与素养 促销员工作的重要性： 我们的营销模式是——”小盘启动，大盘放量“，简单来说就是依靠酒店尤其是旺销酒店的启动，来进行消费者的教育和市场的培育工作，当拐点到来时事项在流动市场上量的目的。 而当我们进行“小盘启动”的工作时，从某种意义上来说，促销员就是我们在酒店启动工作中的发动机。 促销员的职责与素养 促销员的职责与素养 促销员的三个角色： 促销员的职责与素养 导购代表： 这是我们的最基本工作----我们的职责是引导消费者购买我们的产品 企业产品的形象代言人： 最高境界----你要让消费者通过认同你来认同你所代表的品牌 促销员的职责与素养 情报人员 促销员的职责与素养 从哪里看酒店的资信和经营情况： 1、服务员与台位数配备是否合理 2、管理层次是否清晰，员工精神面貌如何 3、正常营业时的上座率 4、与其他单位结帐是否拖欠、争吵 5、是否经常更换老板 6、员工工资是否过低、是否拖欠 7、老板的籍贯，是否有不良嗜好 8、厨师是否经常更换 9、供应商是否经常更换 10. 财务上是否公私不分 11. 老板是否对其他行业有兴趣 …… 促销员的职责与素养 讨论二：促销员的素养？ 促销员的职责与素养 促销员的职责与素养 关于沟通技巧的特别提示： 椰岛酒店促销员教材 椰岛企业与产品介绍 企业理念 公司精神：敬业为本 团队至上 员工职责： 服从执行 落实到位 椰岛企业与产品介绍 椰岛企业简介： 大企业。国家大型企业，国有股份制上市公司（股票代码：600238） 大品牌。中国保健酒名牌企业，占有20%左右的全国保健酒市场 好产品。主要产品为椰岛鹿龟酒和椰岛海王酒，质量优良，受市场欢迎 有信誉。“椰岛”商标获中国驰名商标，在全国获得多项荣誉和称号 椰岛企业与产品介绍 其它主要荣誉： 2007年9月11日，荣获国家质量监督检验检疫总局、中国名牌战略推进 “中国名牌”光荣称号，保健酒类“海南椰岛”是第一家也是唯一的一家。 2005年12月31日，“椰岛”被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。 2005年10月，椰岛品牌获得由中国酿酒工业协会颁发的全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌。 2005年4月，椰岛公司被评为中国食品工业百强企业。 2005年1月，椰岛鹿龟酒荣获首批“中国保健品名牌产品”称号。 2005年1月，椰岛公司获“最具影响力的海南知名工业企业”称号。 2005年1月，“椰岛”品牌获“最具影响力的海南知名品牌”称号。 2004年，椰岛公司连续第三年获得海南省金融行业诚信企业称号。 2003年9月，椰岛公司荣获首届“全国食品安全示范单位”荣誉称号。 2003年7月，椰岛鹿龟酒获“诚信企业、放心食品”称号。 2003年 ，椰岛鹿龟酒获“全国优质产品”称号。 2003年5月，椰岛鹿龟酒成为全国首批“野生动物标识”试点产品之一。 椰岛企业与产品介绍 椰岛产品的“六大金字招牌” 中国名牌产品——名牌 2007年9月11日，荣获国家质量监督检验检疫总局、中国名牌战略推进 “中国名牌”光荣称号，保健酒类“海南椰岛”是第一家也是唯一的一家。 中国驰名商标——驰名 2005年12月31日，“椰岛”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。 保健食品认证标志——安全 2002年12月17日，中国保健科技学会在北京举行了“椰岛鹿龟酒科学与评价工作总结暨新闻发布会”。确认椰岛鹿龟酒对中老年人关节疼痛、夜尿频多、腰腿酸软、气短乏力、失眠健忘、头晕耳鸣、畏寒怕冷等各种“虚症”效果显著，且又没有副作用。 野生动物专用标识——珍贵 2003年5月1日起，椰岛鹿龟酒成为全国首批获准使用“野生动物专用标识”的两家企业之一。这也是椰岛鹿龟酒真材实料的证明。 椰岛企业与产品介绍 椰岛产品的“六大金字招牌” GMP认证——规范 2004年2月10日，依据国家《保健食品良好生产规范》（GMP）的审查，椰岛公司的酒类生产符合GMP要求。至此，椰岛鹿龟酒成为全国第一个通过GMP认证的保健酒。GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业