物流学-现代仓储管理与储存技术.pptVIP

物流学概论 北京物资学院物流系 第六章 现代仓储管理与储存技术 物资的储存和运输是整个物流过程中的两个关键环节，被人们称之为“物流的支柱”。在商品交换过程中，虽然物资的购、销活动决定了物资的交换关系，但若没有物资的储存和运输，物资的这种交换关系则不能最终实现。 第六章 现代仓储管理与储存技术 第一节 储存概述 第二节 储存技术 第三节 现代物流中心 第四节 库存管理 商品储存的含义、作用 商品储存的含义 所谓商品储存，就是指在商品生产出来之后而又没有到达消费者手中之前所进行的商品存储的过程。 商品储存的作用 可以调节商品的时间需求，进而消除商品的价格波动 可以降低运输成本，提高运输效率 通过在消费地的储存，可以达到更好的客户满意度 可以更好的满足消费者个性化消费的需求 仓库在企业物流系统中的作用 物流的价值 ①时间价值；②场所价值；③加工价值(形态价值)。 仓库重要作用的主要表现 现在的仓库不仅具有储存、保管等传统功能，而且包括拣选、配货、检验、分类等作业，并且有多品种、小批量，多批次等配送功能以及附加标签，重新包装等流通加工功能。 按仓库在社会再生产中所处的领域分类 1、生产企业仓库 指处在生产领域里的物资仓库。它是工业企业的一部分，不是一个独立的经济单位。 2、流通仓库 指处在流通领域的物资仓库。根据流通仓库在流通领域中的不同作用又可分为： （1）成品仓库 （2）物资储运仓库 （3）储备库 按储存物资种类 综合性仓库。 专业性仓库。 按仓库的建筑类型分类 （1）平库。一般为砖木结构的平房式仓库。 （2）楼库。指二层或二层以上的楼房式仓库。 （3）筒仓库。以储存散装颗粒和液体物资为主的储罐类的仓库。 （4）高层货层仓库。指建筑结构以高层货架为储存物资方式的仓库。高层货层仓库如使用计算机控制的巷道堆垛机完成物资的进出库作业，即自动化立体仓库。 不同所有权下仓库的优缺点分析 (1)自有仓库 优点： 1)较强的控制能力； 2)较高的柔性化水平； 3)低成本优势(仓库利用率在70%以上)； 4)获得税收优惠； 5)树立企业形象； 6)发挥人力资源优势(特殊人才)。 (1)自有仓库 缺点： 1)缺乏柔性化； 2)财务方面的限制(属于长期性[使用年限20-40年]、高风险的投资；成本高；雇佣、培训员工；仓库管理设备更新；作业系统设计)； 3)投资回报率低，导致缺乏持续投资。 (2)租赁仓库 与自建仓库相反，公共仓库专门向客户提供相对标准化的仓库服务，例如储存、搬运、运输、订单服务等。 优点： 1)节省资金投入； 2)缓解存储压力； 3)减少投资风险(技术设备的不断更新和商业运营模式的日新月异)； 4)较高的柔性化； 5)避免管理困难； 6)便于企业掌握保管和搬运成本。 （2）租赁仓库仓储 缺点： 1)增加了企业的包装成本； 2)增加了企业的控制难度； 3)沟通方面的难题； 4)缺少个性化服务。 自建仓库与租赁仓库仓储的成本分析 自建仓库和租赁公共仓库仓储各有优势，企业决策的依据是仓储的总成本最低。 租赁仓库的成本只包含可变成本，而自有仓储的成本结构中还存在固定成本。 一个企业是自建仓库还是租赁公共仓库需要考虑 1、周转量 2、需求的稳定性 3、市场密度 4、管理水平 仓库储存业务受理 计划委托储存 合同协议储存 (1)定品名、定数量、储存点由保管方统一安排。 (2) “包仓代管”。 (3) “包仓自管”。 临时委托储存 储存货物计量 重量吨，又称实重吨，是指货物毛重达1000千克以上，而体积(包括外包装)不足2立方米，以货物重计算的“吨”。 体积吨，又称尺码吨，是指体积超过2立方米，而毛重不足1000千克，以货物2立方米折算为1吨的“吨”。 综合吨(储存吨)就是将重量吨和体积吨综合起来计算的，采用重量吨和体积吨择大计算。 第二节 储 存 技 术 仓库内部区域的规划 仓库内部区域一般可划分为生产作业区和辅助作业区。 生产作业区是仓库的主体，是用以储存、检验、装卸物资的场所，包括库房、货场、货棚、站台、磅房、检验室以及铁路、公路等。 辅助作业区包括两部分:其一是为物资的储存保管业务进行生产服务的设施，如车房、配电室、油库、材料库、维修车间、包装站等;其二是为仓库的生活服务和业务管理的设施，为宿舍、食堂、文化娱乐场所及办公室等。 仓库内部区域的规划应从以下几个方面考虑: 1、根据储存任务应设置足够的库房和货场 2、制定合理的仓容定额 3、合理设施专用线和装卸机械 4、货位布置方式 （1）垂直或平行的布置方式 （2）倾斜式布局 统一编号、四号定位 四号位是将库房、货架、层数，货位号等四者按规律编号，并和帐面统一起