设施蔬菜栽培技术要点.ppt

长期阴天黄光缩头 四、灵活调节设施环境条件 在夏秋季栽培中，温度过高、光照过强是影响设施蔬菜生长发育的主要原因，要采取措施进行降温，如在日光温室、塑料大棚上覆盖旧塑料棚膜或遮阳网遮阴，卷起日光温室前沿的塑料棚膜或塑料大棚的两侧塑料薄膜，加大通风量。 （六）遮阳网 缺点：操作较难，易损坏。 优点；降温效果好。 五、加强肥水管理 　（一）施肥 　　1、需肥特点和施肥特点： 温室、大棚蔬菜生长期长，产量高，因此，生育周期内消耗大量的肥料，由于温室、大棚相对密闭，冬春季更加严重，应禁用挥发性化肥如碳酸铵、氨水等；不能施用未经腐熟的有机肥，如新鲜饼肥、鸡粪、人粪尿等；多施用充分腐熟的有机肥，可提高土壤肥力，防止盐类积累，并且有机物分解中，释放出二氧化碳，供蔬菜的光合作用需要。 　　 五、加强肥水管理 　（一）施肥 　　　2、施肥时期、施用量及方法： 设施蔬菜有机肥用量大，多做基肥施用。生长期长的蔬菜除用有机肥作基肥外，还可用一小部分有机肥作追肥。如可在生长前期施用人粪尿、饼肥等。化肥主要用作追肥。施肥量的确定较为复杂，要考虑肥料的种类、蔬菜需肥特性、土壤类型、前茬施肥量、耕作制度等，理想的方法是将测土、目标产量配方结合起来，实行配方施肥。有机肥多在耕作时施入，化肥作追肥时，采取埋土施肥、随水追肥、叶面施肥等方法。 　　 土壤板结 土壤酸化 五、加强肥水管理 　（二）浇水 　　 浇水要根据蔬菜的需水特点，还要考虑蔬菜生长表现、地温高低、天气阴晴等。 一般播种时浇足水，出苗后控制水，控制地上部生长，促进根系发育；定植时浇足水；果菜类蔬菜在定植后至结果前控制浇水，防止徒长；结果期要供应充足水分。冬季浇水选晴天上午浇水，阴天、下午不浇水。设施栽培浇水除要考虑满足蔬菜生长发育需水外，还要使浇水后空气湿度的增加幅度小。温室、大棚浇水量比露地要小。 　　 五、加强肥水管理 　（二）浇水 　　 浇水的方式主要有沟畦灌、微灌两种，沟畦灌是生产上的主要方式，优点是操作方便，但存在易造成土壤板结、肥料流失、空气湿度大、病害严重等问题。目前越冬茬栽培中采取地膜覆盖膜下暗灌技术，克服了温室、大棚内湿度过大的问题。微灌包括滴管、微喷灌等，日光温室的灌溉以滴灌为好，滴灌可人为调控灌溉时间及灌溉量，并可将欲追施的化肥通过滴灌施入根部土壤中。 六、合理进行植株调整 植株调整是指利用整枝、打杈、摘心、支架、压蔓、绑蔓、疏花疏果等措施，人为地调节蔬菜生长发育的速度， 使之更有利于产品的形成。 　　　 一、合理安排栽培季节 　　由于气候条件的差异和设施种类及采光保温性能不同，不同地区之间栽培季节往往有较大差异。 二、　选择适合设施栽培的品种 　　 根据栽培季节、栽培方式及市场需求选择适销对路的品种是设施蔬菜栽培成功的基础和前提。 　　 二、选择适合设施栽培的品种 　　 总体上讲，冬春季栽培的品种，应该具有良好的耐低温、耐弱光的能力，在低温弱光下，仍能正常生长发育，结果良好。 秀丽 品种来源：以色列泽文 特征特性：植株长势旺，耐低温、弱光性强，果实圆略扁，大红色，无青肩，果肉厚且硬，极耐贮运。单果重170～190克，商品性佳。抗枯萎病、烟草花叶病毒病、叶霉病等病害。适合日光温室越冬茬栽培 。 二、　选择适合设施栽培的品种 　　 早春栽培的品种要求前期有耐低温、弱光、早熟没后期能适应高温环境、抗病、丰产的品种。 　　 秋延迟栽培的品种要求前期具备耐高温、抗病特点，后期耐低温、且结果比较集中。 FA-189 品种来源：以色列海泽拉 特征特性：植株生长旺盛。单果重150～250克，果型大，呈扁球型，果实亮红色，无绿果肩，果皮坚硬耐贮运。在高温下开花，座果能力极强。适合早春、秋季温室及越夏种植 。 二、　选择适合设施栽培的品种 　　 　　不同的栽培设施在选择品种上有一定差异，如大棚早春栽培中，可选用高秧、晚熟品种或矮秧、早熟品种。但小拱棚栽培时，一般只选用矮秧、早熟品种。 　　 二、　选择适合设施栽培的品种 　　 选择品种除考虑到品种要适应栽培方式和季节外，还必须以市场为导向，如市场对西瓜皮色的要求有明显的趋向性，当需求花皮西瓜品种时，要尽量种植花皮品种。 三、适期定植，密度合理 　　定植期主要与栽培设施及采光保温性能有关。就早春栽培讲，设施采光保温性越好，定植期越早，否则需晚定植。 定植期的确定多以10cm深的稳定地温为标准。番茄、茄子、辣椒、黄瓜等喜温类蔬菜定植时要求10cm地温稳定在10~13℃，西瓜、甜瓜的定植期要求10cm地温稳定在13~15℃