第六章代谢总论和生物氧化.ppt

* * * * * 4、高能化合物的储存和转移利用 ATP：供能，分解、合成代谢的偶联剂 两个高能磷酸键，7.3kcal/mol的能量 脊椎动物肌肉和神经组织：磷酸肌酸 无脊椎动物：磷酸精氨酸 （磷酸原） 真正的能量储存物质 * * 肌酸＋ ATP 磷酸肌酸 ＋ ADP 机体消耗ATP过多、ADP增多， 磷酸肌酸将其高能键转给ADP生成ATP 供生理活动之用，肌酸磷酸激酶（CPK） * * 葡萄糖＋ATP 6－磷酸－葡萄糖＋ ADP 5－磷酸核糖＋ATP 5－磷酸核糖－1－焦磷酸 ＋ AMP 氨基酸 ＋ ATP 氨酰- AMP ＋Ppi 蛋氨酸＋ATP S－腺苷蛋氨酸 ＋ PPi + Pi 机体代谢需要ATP供能时 ATP可以多种形式实行能量的转移和释放 * * 生物系统中的能流 * * （九）非线粒体氧化体系 微粒体氧化体系 加单氧酶 加双氧酶 过氧化物酶体氧化体系 过氧化氢及超氧离子的生成 过氧化氢及超氧离子的毒性作用 过氧化氢及超氧离子的消除 与ATP合成无关，但具有重要生理功能。 * * 加单氧酶 反应进行，需要氧和还原型辅助因子 反应通式如下： RH＋O2＋NADPH＋H＋ ROH＋NADP＋＋H2O * * 加双氧酶 催化氧分子直接加到作用物分子上 * * 2. 过氧化物酶体系 在过氧化物酶体上进行的较为简单的氧化反应。过氧化物酶体含有较多的需氧脱氢酶，可以催化氨基酸、黄嘌呤等代谢脱氢、加氧，并生成H2O2。 R—CH—COOH +O2 + H2O NH2 R—C—COOH + H2O2 + NH3 O H2O2的功用：参与甲状腺中活性碘的生成；在中性粒细胞中可杀死被吞噬进的细菌；使过氧化物（ROOH）转变为无毒的醇类。 H2O2的毒性：使酶失活；损伤膜功能；生成脂褐素颗粒。 * * 2H2O2 2H2O + O2 过氧化氢酶 R + H2O2 RO + H2O 过氧化物酶 RH2 + H2O2 R + 2H2O 过氧化物酶 * * 过氧化氢及超氧离子的生成 呼吸链末端每分子氧必须接受4个电子才能完全还原，生成 2O2－，可以与H＋结合生成水 电子供给不足，生成过氧化基团O22－或超氧离子 O2＋4e ? 2O2－ ? 2H2O O2＋2e ? O22－ ? H2O2 O2＋e ? O－2 * * 过氧化氢及超氧离子的毒性作用 超氧离子：带有负离子的自由基，反应活泼 与过氧化氢作用生成羟自由基OH? 作用于DNA时可使其氧化、修饰、甚至断裂； 作用于蛋白质时可使其巯基氧化而改变其功能 或引起酶活性丧失； 作用于脂质不饱和脂肪酸等，则可产生过氧化 脂质，引起生物膜损伤 * * 5）过氧化氢及超氧离子的消除 超氧化物歧化酶（SOD） 2O－2＋2H＋ H2O2 ＋ O2 过氧化氢酶 H2O2 + H2O2 2H2O + O2 过氧化物酶 RH2 ＋ H2O2 R ＋ 2H2O * * 本章小结 生物氧化的概念与作用 NADH，FADH2的彻底氧化 呼吸链（电子传递链） 磷酸化底物水平磷酸化，氧化磷酸化，ATP产生底数量与位置，解偶联剂 组成与存在位点，作用机制，抑制剂 介绍新陈代谢的概念和研究方法，生物能力学的基本内容和高能化合物的概念和特点。 * * 复合体 I： NADH-Q还原酶，NADH脱氢酶， NADH-泛醌氧化还原酶 复合体 II：琥珀酸-Q还原酶，琥珀酸-泛醌氧化还原酶 琥珀酸脱氢酶复合物 复合体 III：细胞色素还原酶， 泛醌-细胞色素c氧化还原酶 复合体 IV：细胞色素氧化酶 * * * * * * * * * * 脂肪 葡萄糖、其它单糖 三羧酸循环 电子传递（氧化） 蛋白质 脂肪酸、甘油 多糖 氨基酸 乙酰CoA e- 磷酸化 +Pi 大分子降解成基本结构单位小分子化合物分解成共同的中间产物（如丙酮酸、乙酰CoA等） 共同中间物进入三羧酸循环,氧化脱下的氢由电子传递链传递生成H2O，释放出