2012-医学生物化学-糖代谢PPT.ppt

生物化学的主要内容：;物质代谢及调节;糖 代 谢;糖的化学;糖的分类及其结构;第一节 概　述;一、糖的主要生理功能是氧化供能;二、糖的消化吸收主要是在小肠进行;淀粉 ;糖的吸收;;葡萄糖;第二节糖的无氧分解;在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解(glycolysis)，亦称糖的无氧氧化(anaerobic oxidation)。 糖酵解的反应部位：胞浆。;;一、糖无氧氧化反应过程分为酵解途径和乳酸生成两个阶段;;Induced fit in hexokinase;;4 types of hexokinase isozymes;;;1,6-双磷酸果糖 ;;;*;;;;;（二）丙酮酸转变成乳酸;E1:己糖激酶 ;糖酵解小结;产能的方式和数量 方式：底物水平磷酸化 净生成ATP数量：从G开始 2×2-2= 2ATP 从Gn开始 2×2-1= 3ATP 终产物乳酸的去路 释放入血，进入肝脏再进一步代谢： 分解利用 乳酸循环（糖异生）;果糖;二、糖酵解的调控是对3个??键酶活性的调节; （一）6-磷酸果糖激酶-1对调节酵解途径的流量最重要;Regulation of PFK-1 by ATP and AMP;ATP inhibition F-2,6-BP activation;Regulation of PFK-2;磷蛋白磷酸酶 ;fructose-6-phosphate;（二）丙酮酸激酶;（三）己糖激酶及葡萄糖激酶;三、糖酵解的主要生理意义是在机体缺氧的情况下快速供能;第三节糖的有氧氧化 Aerobic Oxidation of Carbohydrate;糖的有氧氧化(aerobic oxidation)指在机体氧供充足时，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并释放出能量的过程。是机体主要供能方式。;一、糖有氧氧化的反应过程包括四个阶段;（一）葡萄糖循糖酵解途径分解为丙酮酸;丙酮酸脱氢酶复合体的组成;;也称为柠檬酸循环 又称为Krebs循环;The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1953 ;Mitochondrion/线粒体;Mitochondrion;;草酰乙酸;①在线粒体中进行 ②一次底物水平磷酸化→GTP ③两次脱羧反应→2CO2 ④三个关键酶:柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶系（不可逆反应） ⑤四次脱氢反应→3NADH+FADH2 ⑥每次循环→氧化乙酰基→ 10分子ATP;Entry and exit of Metabolites;Replenishment of Oxaloacetate in the cell ;3个关键酶;① ATP、ADP的影响; ①是糖、脂、蛋白质三大物质分解供能的共同通路。 ②是糖、脂、蛋白质三大物质互变的共同途径。 ;NADH和FADH2 进入呼吸链彻底氧化生成H2O 的同时偶联ADP磷酸化生成ATP。;ATP generated by the cycle;ATP generated by completely oxidation of one glucose;四、糖有氧氧化的调节是基于能量的需求;丙酮酸脱氢酶复合体的调节;共价修饰调节;五、巴斯德效应;葡萄糖;第 四 节 葡萄糖的其他代谢途径Other Metabolism Pathways of Glucose; 生成磷酸戊糖及NADPH+H+; 第一阶段：氧化反应;6-磷酸葡萄糖酸 ;2. 非氧化阶段----分子异构化;2. 非氧化阶段----基团转移反应;2. 非氧化阶段----基团转移反应;（三）磷酸戊糖途径的生理意义在于生成NADPH和5-磷酸核糖;第 五 节 糖原的合成与分解Glycogenesis and Glycogenolysis;糖 原 (glycogen)是动物体内糖的储存形式之一，是机体能迅速动用的能量储备。;1. 葡萄糖单元以α-1,4-糖苷 键形成长链。 2. 分枝处葡萄糖以α-1,6-糖苷键连接。 3. 一个还原端和多个非还原端(增加合成及分解速度)。 ;一、糖原的合成代谢主要在肝和肌组织中进行;1.葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖;UDPG可看作“活性葡萄糖”，在体内充作葡萄糖供体。;糖原n + UDPG;５.糖原分枝的形成;糖原n + UDPG; Both a enzyme and a substrate;二、糖原的分解代谢;脱枝酶的作用;糖原的合成与分解总图;关键酶;Glycogen synthesis and breakdown are reciprocally regulated;Glycogen synthesis and breakdo