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春季美食养生专题----献给春天的你 3月8日的妇女节 春季美食养生专题----献给春天的你 春天万物复苏，我们特意为过节的女士们，策划了这个春季养生专题，让我们一起行动起来，为自己准备一道春季清新的美食，让2010年一整年都清新美丽。 春天大地上冒出无数嫩绿的叶子， 开出无数五颜六色的花儿，大家脱去了厚重的冬装换上了亮丽的春装，这个季节是所有女士的季节，因为在春天我们迎来了属于女士们自己的节日——3月8日的妇女节。 春天是女士们展现美丽风采的季节，同样春天是净化调养身体的最佳季节，当然也是容易过敏引起旧病复发的季节，所以所有女士都要抓住这个好时机调养身体。 春季美食养生专题----献给春天的你 春季味道之省酸增甘 养脾气 祖国医学还认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。 贝太建议： 多吃蔬菜、少吃酸食，另外春天要特别注意调节情绪，避免肝气抑郁，否则就会生出许多病来。比如，遇到不快的事要戒怒，并寻求适当的方法及时宣泄，不要让皱纹找上你哦。 春季美食养生专题----献给春天的你 秀色可餐：DIY姜醋浴液唤醒冬日肌肤 春天在养脾补气的同时，也要注意保养我们的皮肤和身体，积累了一个冬天的毒素是时候将它们排泄出来了。最近几年把姜、肉桂、胡椒中的某些成分运用到化妆品中成了美容界的新时尚。除了为菜肴调味之外，它们还有调动全身免疫系统、保护细胞DNA不受辐射破坏的作用。这也就是化妆品研发人员将它们加入化妆品的目的。 辛辣味重如姜、肉桂、豆蔻、胡椒等植物调味料，能加速循环，振奋精神，促进消化。 最初，它们只是单纯的“嗅觉刺激元素”，用以振奋精神，后来，研究人员发现，它们能够微微收缩血管，提高循环速度、同时略微提升皮肤温度，帮助废物排出——提神之余，它们也可以恰到好处地“唤醒”沉睡的肌肤，改善内循环并且帮助抗氧化。美容院中常会用到豆蔻、肉桂精油，它们有抑菌、收敛的功效，可调理油性易生粉刺的皮肤。 其实很多食材都会排毒和美肤有神奇的功效。用姜DIY一个浴液可以起到温暖身体，加速出汗，排出体内废物，有瘦身、美白的效果。自己在家DIY更加环保和经济。  热情调味料 美肤新感觉 暖身姜醋浴液 花草养生 春季美食养生专题----献给春天的你 养脾推荐食材 韭菜： 《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，阴历2月生长的韭菜最适合人体健康韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃。 姜： 生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经；春天可适当多吃些生姜这样的温性食物，以驱散阴寒，使人体内在阳气升发，现代药理研究生姜有杀灭病毒和提高抵抗力的作用。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。 枣： 大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效；另外枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 山药： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。不过新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。 春季美食养生专题----献给春天的你 省酸增甘 养脾气 推荐菜 枣糕 山药炒素肠 仔姜拌白肉 韭菜笋丝 山药膏 韭菜玉米饼 春季美食养生专题----献给春天的你 省酸增甘 养脾气 推荐菜 姜汁莴笋 松仁红枣糕 姜葱捞面 冬菇云耳蒸鸡 三色土豆丝 奶香蘑菇面包 春季美食养生专题----献给春天的你 省酸增甘 养脾气 推荐菜 烤韭菜 桂花莲藕小枣 小蘑菇便当 奶油栗子汤 姜汁豆花 葱油淋鸡 春季美食养生专题----献给春天的你 省酸增甘 养脾气 贝太同学精品菜 韭菜鸡蛋盒子饼 姜葱生蚝(☆美味关系☆) 红椒韭菜炒肉沫（櫻） 春季美食养生专题----献给春天的你 春季味道之养阴养气 保湿润 中医认为阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作，所以肠胃不好的人可以利用春季来调节一下肠胃。阴虚内热体质者，可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。 另外春季气候干燥，容易引起皮肤干燥，我们除了要注意使用保湿产品外还要多补充水分，多喝水多煲汤，