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儿童营养改善项目培训7 课件
项目监测地区儿童喂养问题 ? 辅食添加时间过早或过晚 辅食中食物种类不足:44.48% ? 辅食添加频率不够:26.34% 富含铁的食物摄入比例低 怎样实施贫困地 区儿童营养改善 项目? 家长的常问的问题 吃了真的有用? 面对面、口碑传播、案例介绍 第一次喂的时候不吃,就是不爱吃? 孩子对食物没有特别的爱好,接受一种新食物要有一个过程 还是不爱吃怎么办? 注意食物量,以添加到少量食物中为宜 改变添加方法,如放进孩子爱吃的食物里,或者将一包营养 包分散在孩子的三餐中 核心信息 ? 营养包是什么? ? 每小袋营养包中含蛋白质≥3克 ? 其中添加的维生素和矿物质有: – 维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B12、叶酸、铁、锌、钙; ? 营养包的作用: – 改善贫血、增强免疫力、促进生长发育、促进儿童智 力发育; ? 营养包的食用方法 – 直接调成糊状,或加到辅食中食用 ? 营养包的保质期是18个月 ? 营养包的储存方法 核心信息 营养包怎么发 营养包发放前准备 明确发放人群 发放 对象 满24月 满6个月 6~24个月 首次发放:6-18月龄婴幼儿 确保适龄儿童按期食用营养包 满6个月的儿童随时进入,满24个月的儿童停止发放 发放人数统计统计 0-18月龄儿童 6-18月儿童 满6个月 满24个月 首次发放对象 每次发放核对 首次入户核对居住 第7个月开始每次移除 每月计算需求量 第1个月数量=(6-18个月龄人数)×30包; 第2个月数量= 第1个月数量+ (5个月龄人数×30包); 第3个月数量= 第2个月数量+ (4个月龄人数×30包); 第4个月数量= 第3个月数量+ (3个月龄人数×30包); 第5个月数量= 第4个月数量+ (2个月龄人数×30包); 第6个月数量= 第5个月数量+(1个月龄人数×30包); 第7-12月数量≈第6个月数量。 营养包接收下发 营养包的发放 营养包发放流程 首次发放 儿童营养改善项目6-18月龄儿童随访登记表 村名编号 儿童姓名 出生日期 家长姓名 家庭地址 联系电话 发放次数 发放日期 实足月龄 数量(包) 家长签名 随访情况(在一下划√) 备注 1周服用4次以上 1周服用不足4次 后续发放 随访 ? 目的:发现问题,解决问题 ? 次数: – 首次发放半月一次 – 后续发放一个月一次 ? 内容: – 食用情况(方法、量、是否接受) – 针对具体情况进行指导 ? 记录:表格(个案随访卡) 我们关注的问题 处理 ? 中途停用 ? 常见原因 - 随父母外出务工等客观因素 ? 处理原则 - 首次发放前调查是否长期居住本地 - 家人领取自行寄送 - 记录并更新电话号码 家长常问的问题 处理 ? 不吃怎么办(拒食) ? 生病了能吃吗?(拉肚子、感冒) ? 过敏了怎么办 ? 大便黑了,小便黄了? ? 维生素D与营养包能一起吃吗? ? 牛奶与营养包能一起吃吗? 不吃怎 么 办( 拒食 ) ? 常见原因 – 口感不适、冲调方法不当,对妈妈的依恋等 ? 处理原则 – 告诉家长营养包的好处 – 孩子接受新食物有一个过程 – 第一次不喜欢吃≠真的不爱吃 – 变换调制方法/喂食的人 – 或将一包营养包分2-3次食用 生病了:腹泻 ? 常见原因 – 生病,吃生冷、不洁的食物等 ? 处理原则 – 分析原因,治疗原发病 – 一般情况下,并非与营养包有直接关系 – 待腹泻痊愈后再试着喂 – 改善卫生条件 ? 锌可缩短儿童腹泻病程,降低发生率 生病了:感冒(上呼吸道感染) ? 先判断轻重 ? 小儿连续补锌3个月以上,每年可减少4次患上呼 吸道感染的机率 ? 儿童食欲下降 ? 要吃能量密度高的食物 ? 可以吃,提高免疫力 过敏反应 ? 表现 – 有极个别的婴幼儿可能会出现呕吐、皮疹、腹痛和腹泻等过敏表现 ? 处理原则 – 若同时食用易过敏食物,先排除食物过敏可能性 – 停止食用营养包,观察 – 及时去
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