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《化工原理》电子教案/目录 * 目录 第四章 搅拌 第一节 概述 第二节 搅拌设备中的流动 一、搅拌桨产生的三种基本流型 二、搅拌槽内流体流动型态 第三节 混合机理 第四节 搅拌设备的结构 第五节 搅拌功率及功率曲线 */13 第四章 搅拌 第一节 概述 搅拌操作的目的： （1）制备均匀混合物； （2）促进传质； （3）促进传热； （4）上述三种目的之间的组合。 */13 第四章 搅拌 第一节 概述 虽然搅拌与混合是一种很常规的单元操作，但是由于其流动过程的复杂性，理论方面的研究还很不够，对搅拌装置的设计和操作至今仍带有很大的经验性。 */13 第二节 搅拌设备中的流动 一、搅拌桨产生的三种基本流型 切向流 轴向流 径向流 ----流体打旋，出现这种流型时，流体主要从浆叶排向周围，卷吸至桨叶区的流体量甚小，垂直方向的流体混合效果很差。 ---液体沿着与搅拌轴平行的 方向流动 ---液体沿半径方向运动，然后 向上、向下输送 上述三种流型，通常可能同时存在。其中，轴向流与径向流对混合起主要作用，而切向流应加以抑制，可加入挡板削弱切向流，增强轴向流与径向流。 */13 第二节 搅拌设备中的流动 在无挡板槽中，搅拌桨偏心安装可以有效地进行搅拌。 */13 第二节 搅拌设备中的流动 二、搅拌槽内流体流动型态 流动型态判定参数：搅拌雷诺数 D---搅叶轮直径，m； ?、?----物料密度kg/m3、黏度kg/m?s； n---搅拌桨转速，1/s。 式中： nD---桨叶的叶端速度 例如：标准六直叶涡轮桨 Re＜10 层流 Re＞104 湍流 10＜Re＜104 过渡流 ----层流、湍流 */13 第三节 混合机理 两种物料加入搅拌槽后，其混合机理： 主体扩散、湍流扩散和分子扩散。 在搅拌槽中，转动的叶轮将能量传给液体物料，产生高速液流，又推进其周围的流体，形成全槽流体的流动。高速液流在流动时，与周围静止液体的界面处，存在较大的速度梯度，液体受到强烈的剪切，形成大量旋涡。旋涡又迅速向周围扩散，造成局部范围内的物料对流运动从而形成液体的涡流扩散。 为宏观混合（混合尺度较大） 属主体扩散、湍流扩散 为微观混合（混合尺度较小） 属分子扩散 涡流微团的尺寸在运动中不断减小，直至达到Kolmogoroff尺度。最后达到分子水平上的均匀。 */13 第四节 搅拌设备的结构 槽体 桨叶 挡板 驱动机构 */13 第四节 搅拌设备的结构 槽体 ---通常为圆筒形，底有平的、椭圆的， 锥形底和方槽因不利于流动不大采用。 槽体 桨叶 挡板 驱动机构 */13 第四节 搅拌设备的结构 桨叶 桨叶 ---核心部件 ---各种推进式桨（螺旋桨） 、新型翼型桨 三叶推进式桨 四叶推进式桨 异形四叶 轴向流桨 双螺带式 （适用高黏度的物料） 螺杆式 螺杆螺带式 */13 第四节 搅拌设备的结构 桨叶 六直叶涡轮桨 六弯叶圆盘涡轮桨 ---各种直叶、弯叶涡轮桨（通常带有圆盘） 径向流桨 锚式 */13 第四节 搅拌设备的结构 挡板 驱动机构 挡板 驱动机构 ---为了消除搅拌槽内液体的打旋现象（切向流），使被搅拌的液体上下翻腾，通常需加入挡板。 在固体悬浮操作时，还可在槽底安装挡板 ---通常由交流电机、齿轮减速机或皮带轮减速装置构成，使搅拌桨达到规定的转速。 */13 第五节 搅拌功率及功率曲线 搅拌功率N是衡量搅拌器性能好坏的根据之一。 根据量纲分析法，功率特征数 与搅拌雷诺数Re、 搅拌弗劳德数Fr 有关。即 即 ?～Re曲线称为功率曲线----经验或半经验