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有机化学的鉴别
烷烃 CnH(2n+2)
烯烃 CnH(2n)
苯 C6H6
醇 CnH(2n+2)O(m)
酚 CnH2n-6(n≥6)O(m)
醛 CnH(2n)O(m)
羧酸 CnH(2n)O(2m)
酯 CnH(2n)O(2m)
鉴别:
通入HBr,明显褪色则有烯烃;加入和浓硝酸,褪色则有苯;加入滴加了指示剂的碱,变中性则有酚或羧酸或酯;通入Br2有白色沉淀则有酚;除去水、酚、羧酸、醛、酯后加入Na丝,放出无色无味可燃气体则有醇或烷烃或烯烃(沸点低,钠与醇反应放热使之蒸发);除去烯烃、酚、醇后加入酸性高锰酸钾,褪色则有醛或(不饱和)羧酸或(不饱和)酯;60摄氏度溶于水后显酸性则有羧酸或酚;除去烯烃后加入HCl和ZnCl2混合溶液,加热有浑浊则有醇;除去烯烃、醇、酚、醛、羧酸、酯后光照通氯气,气体体积减少则有烷烃;加热后加入FeCl3显紫色,则有酚。烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应,使溴水褪色
与醛类等有醛基的物质反应,使溴水褪色
与苯酚反应生成白色沉淀
与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡,因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
)能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为:与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应,使高锰酸钾溶液褪色;与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色。 与苯酚发生氧化还原反应,使高锰酸钾溶液褪色 与醛类等有醛基的有机物发生氧化还原反应,使高锰酸钾溶液褪色
与具有还原性的无机还原剂(如H2S、SO2、FeSO4、KI、HCl等)反应,使高锰酸钾溶液褪色。 (3)归纳“既使高锰酸钾溶液褪色,又使溴水褪色的物质”包括: 既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,又能使溴水褪色的物质包括分子结构中有C=C双键、C≡叁键、醛基(—CHO)的有机物;苯酚和无机还原剂。苯的同系物只能使其中的酸性高锰酸钾溶液褪色;有机萃取剂只能使其中的溴水褪色。
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