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第五章 日常礼仪 英文称呼： Business card Call card（visiting card） 名片是现代人的自我介绍信和社交联谊卡 媒介载体 一、名片的历史 谒 把拜访者的名字，籍贯和必要的问候语写在竹片上 刺 门状 名帖 名片 二、名片的制作 1、使用的材料 卡片纸 2、名片的尺寸 9x5.5 （10x6 8x4.5） 3、名片的色彩 本白、淡黄、淡蓝、淡灰 切忌五颜六色 大红大黑 4、图案、文字 一般来说后面都会有企业标识，方位，产品和广告 5、印制 打印、胶印、彩印 三、名片的分类 1、应酬名片 2、社交名片 3、公务式名片 ⑴归属 单位全称，所在部门，企业标志 ⑵称谓 姓名，职务，学术职务 ⑶联络方式 地址，邮政编码，办公司电话 四、名片的正确使用 索取： 地位低的给地位高的 1、交易法 2、明示法 3、谦恭法 4、联络法 递送名片的技巧 1、尊卑有序 2、足量携带 3、放置到位 4、循序渐进 按职务高低、由近而远、顺时针方向 递名片的拿法 1、要寒暄 2、双手或右手 接受名片需要注意 1、起身迎接 2、要有感谢之词 3、要回敬对方 4、一定要看 5、不能把玩名片 6、要把名片收藏到位 名片需要注意的 名片不随意涂改 名片不要写上两个以上的头衔 不提供私宅电话 名片不仅要有，而且要随身带 五、名片的作用 自我介绍 结交朋友 保持联系 业务介绍 通知变更 拜会他人 简短留言 P.P.（pourpresentation）：意即介绍 P.f.（pourfelicitation）：意即敬贺 P.c.（pourcondoleance）：表示慰问。 P.r.（pourremerciement）：意即谨谢 P.P.c.（pourprendreconge）：意即辞行 P.f.n.a.（pourfeliciterlenouvelan)：意即恭贺新禧。 N.b.（notabene）：意即请注意 用作礼单 替人介绍 第二节 敬茶 敬烟 敬酒 送花 一、烟 中国人抽烟的历史可以追溯到明朝。1575年，烟草由吕宋传入台湾、福建。1579年，利玛窦把鼻烟带入广东，中国吸烟人口大升。 烟—思索草 二、敬烟与吸烟的礼仪 1、社交场合吸烟，先问是否会影响他人 2、做客时吸烟，要征得主人同意 3、敬烟时注意姿态，不可“天女散花” 4、不能连点三支香烟 二、敬茶的礼仪 汉代—正式喝茶 唐朝---茶圣 陆羽 编写《茶经》 （一）茶叶的品种 绿茶 红茶 乌龙茶 花茶 紧压茶 （二）泡茶的器具及方法 （三）敬茶礼仪 1、酒满敬人，茶满欺人 2、倒茶水时，应用右手拿壶把，左手轻按壶盖（左手有托盘例外）或右手拿壶把，左手托壶硗。倒完茶水后，壶嘴不要对客人。 3、倒茶水时，要注意让茶礼节。 4、斟倒茶时，应从客人右边斟茶，并要先讲声“请让一下”，提醒客人，以饮烫着客人。 5、给客人奉茶前手一定要干净，茶具一定要干净，不可有破损，裂痕。切不可用手抓取茶叶，要用专门的工具。 6、几个杯子同时到时切记要一样多 7、上茶要有顺序 敬酒的礼仪 （一）酒的种类 根据酿造方法分，可分为： 1、蒸馏酒 原料经发酵后用蒸馏法制成的酒叫蒸馏酒。这类酒含乙醇较高，俗称度数较高，如白兰地、白酒均属此类。 2、酿造酒 酿造酒亦称压榨酒或原汁发酵酒。是将原料发酵后，直接提取或用压榨法而取得的酒。这类酒乙醇含量较低，如黄酒、啤酒、果酒等均属此类酒。 3、配制酒 配制酒，亦称兑制酒。指用一种白酒、果酒或食用酒精做主要原料（通常这种主要原料称为基酒），再将其它不同的原料与基酒进行兑制。使之成为种类不同的新品种。如药酒、玫瑰露酒均属此类酒。 按酒的特点分： 1．白酒 白酒是中国特有的一种蒸馏酒，酒度一般为50——60度。 白酒按香型可分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型、复香型。 中国传统的十大名酒 贵州茅台酒（53） 四川五粮液（39或60） 山西汾酒（65） 贵州董酒（60） 四川剑南春（52或60） 泸州大曲（55或65） 江苏洋河大曲（55或64） 安徽古井贡酒（60） 山西金奖白兰地（40） 山西竹叶青（46） 2．啤酒 啤酒的历史距今已有八千多年，最早出现在美索不达米亚平原。直到15世纪，德国巴伐利亚州的修道士才开始把用蛇麻花（啤酒花）当作香料酿造的酒称为啤酒。 酒度为2——10度 3．葡萄酒 红葡萄酒的酒液应为紫红色，白葡萄酒的酒液应呈淡黄色。 白葡萄酒宜在摄氏7℃左右，故应加冰块；而红葡萄酒则在摄氏18。左右 4．香槟酒 也叫发泡葡萄酒，因其以法国香槟地区所产最为有名。 香槟酒以在摄氏8℃左右饮用为佳 。 5．白兰地酒 白兰地是英语BRANDY的译音，它以水果汁为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。通常，白兰地专指以葡