创意旅游视角下的福建省乡村旅游发展研究以台湾乡村旅游发展为启示.docVIP

创意旅游视角下的福建省乡村旅游发展研究以台湾乡村旅游发展为启示-旅游管理 创意旅游视角下的福建省乡村旅游发展研究以台湾乡村旅游发展为启示 杨 红 随着乡村旅游的迅速发展，旅游者对乡村旅游产品的多样性、内容的丰富性、体验的差异性、主题的创意性要求越来越高，个性化需求逐步凸显。近年来，福建省乡村旅游取得显著成效，但也存在经营粗放、创意不足的问题。以台湾乡村旅游与休闲农业为启示，从创意旅游的视角，借鉴其在产业融合、文化主题、市场营销、经营管理等的创意经验，提出福建省乡村旅游创意升级的建议。 近年来，随着旅游消费升级的需求的日益扩大，人们的旅游消费重点从旅游产品的功能、物质形态等逐渐转向品牌、服务、体验等非物质因素，而配合这种旅游消费升级的产品市场便应运而生，不仅从产品走向服务，而且从第三产业扩张到第一、第二产业，创意旅游在这种环境下逐渐兴起。 另一方面，近年来，国内乡村旅游蓬勃发展，得到广大旅游者的积极参与，全国各地也涌现出大量乡村旅游精品。福建省更是重视乡村旅游的发展，通过政策支持、资金扶持、精心营销等手段，逐步形成了森林人家、农家乐、水乡渔村等多元产品。在迅速发展的同时，福建省乡村旅游仍存在产业链条不完善、文化融入不够等问题，需借助闽台合作的机遇，以台湾乡村旅游为启示，注重创意旅游思维的应用，进一步促进福建乡村旅游转型升级。 一、创意旅游 最早的创意旅游概念是由学者格雷﹒ 理查德（Grey Richards）和克里斯宾﹒雷蒙德（Crispin Raymond）提出“创意旅游是指在游览过程中学习旅游目的地国家或社区的某种文化或技巧的一种旅游产品，目的在于开发自身创意潜能，拉近与当地居民的距离，进一步体验旅游目的地的文化氛围”。此类定义从研究消费者的旅游行为角度出发，研究消费者需求的变化、旅游活动内容及形式的变化。此外，部分学者则从旅游产品和旅游产业的角度出发，从旅游产业与创意产业的融合，旅游产业链的延伸等方面展开研究，从产业层面对创意旅游概念进行了界定，如厉无畏认为“创意旅游是指用创意产业的思维方式和发展模式整合旅游资源、创新旅游产品、锻造旅游产业链，以适应现代经济社会发展转型的全新旅游模式”。 二、福建省乡村旅游发展现状与问题 福建省乡村旅游发展较快，从上个世纪90年代末起步，经过快速、规范的发展，形成星级经营单位、休闲农庄、农家乐、森林人家、水乡渔村、特色旅游景观名镇名村等多元产品，乡村旅游的品牌化培育和标准化建设也得到较快发展。到2012年12月底，福建省已有全国休闲农业与乡村旅游示范县4个，示范点15个。同时，闽台两地乡村旅游的合作也进一步加强，如2013年成立闽台乡村旅游创意指导中心为乡村旅游发展提供创意辅导和智力支持，设立闽台乡村旅游实验基地，联手打造乡村旅游精品。 与此同时，福建乡村旅游快速的发展也伴随着诸多问题。如：乡村旅游经营单位在经营过程中不注重当地特色文化的融入，缺乏特色主题，产品项目雷同现象较普遍；乡村旅游发展过程中旅游与第一、第二产业以及其他服务业的融合不够，大多数乡村旅游经营单位的经营活动紧紧停留在旅游观光层面，缺乏产业融合理念的运用，不注重产业链的延伸，没有从产业资源的视角看待旅游资源，并不注重资源的设计、加工、创新与整合；乡村旅游经营较粗放，景观等方面设计不够精致，粗制滥造的项目较多，管理者往往不注重原有乡村环境、生态环境的保持，以及自然与人文资源的协调性，规划设计中美学文化融入不够，游客很难在游玩之后获得美的享受；管理者管理理念滞后，科学管理和智慧营销的理念缺乏；游客体验空间缺乏，参与体验项目较少，无法满足游客的互动体验需求等。 三、创意旅游视角下的台湾乡村旅游发展 台湾乡村旅游从20世纪60年代起步，近年来发展较快，在类型上产生了观光农园、乡村民宿、教育农园、市民农园、休闲牧场等多种形式。同时，台湾2009年推出“精致农业健康卓越方案”，使用新的科技手段，新的经营模式，开发新市场，全力发展健康农业、卓越农业、乐活农业。台湾乡村旅游与休闲农业在文化融入、产业融合等方面有较好的发展经验，以下以薰衣草森林、东势林场、清境农场、飞牛牧场、花东纵谷为例进行具体分析。 （一）创意的主题文化 台湾乡村旅游文化主题突出，经营者往往选择独特的文化主题，给游客独特的体验。清境农场以农场文化为主题打造生态观光等产品，飞牛牧场以牧场文化主题为主开发牧场教育体验项目，东势林场则主打“日赏桐花、夜赏萤”的林场主题文化，花东纵谷紧紧围绕果园、茶园、牧场等生态文化开发产品。其中，薰衣草森林以薰衣草文化为主题，创新产品与项目，其内设置了以薰衣草为主题的薰衣草田、香草Hous