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库尔勒香梨品种选育研究进展-农学论文 库尔勒香梨品种选育研究进展 刘 艳 （兵团第二师农业科学研究所，新疆 铁门关 841005） 摘要：库尔勒香梨是新疆的特色水果之一。本文介绍了以库尔勒香梨为亲本的品种（系）的特征特性，并提出了库尔勒香梨品种选育的目标及途径。 关键词 ：库尔勒香梨；品种；选育 库尔勒香梨（P.bretschneideriRehd.）是新疆“名、特、优”水果之一，栽培历史1400年以上，以皮薄肉细、酥脆爽口、汁多甘甜、香味浓郁、耐贮藏、品质极上而驰名中外，是新疆出口创汇的重要产品之一。库尔勒香梨主要分布在新疆巴州地区和阿克苏等地，2013年库尔勒香梨总面积为6.72万hm2，总产量达86.04万t[1]，是当地农业经济重要的支柱产业之一。本文介绍了以库尔勒香梨为亲本的品种（系）的特征特性，并提出了库尔勒香梨品种选育的目标及途径，以期为今后的研究提供参考依据。 1 库尔勒香梨品种（系） 发展库尔勒香梨生产，品种占有至关重要的地位，品质的优劣、产量的高低、贮藏性及抗逆性的强弱等起决定性作用，因此，库尔勒香梨育种工作者的首要任务就是解决生产中存在的各种问题，不断选育出新的优良品种。库尔勒香梨的育种始于20世纪70年代中早期，第二师农科所等一些科研单位开展库尔勒梨的品种选育研究，为了改良库尔勒香梨的品质，提高商品性能，扩大生产区域，均衡市场供应，育种科研人员通过种间、种内品种间杂交育种、芽变选种、品种选优等手段，陆续选育出了一批品种（系），并在生产中推广应用。 1.1 库尔勒香梨品种 1.1.1 新梨1号 由兵团第二师农科所选育，于1993年9月通过新疆农作物品种审定委员会审定命名。 新梨1号（原代号75-1-14）是以库尔勒香梨为母本、砀山酥梨为父本通过杂交育成。该品种幼树长势强旺，树姿较开张，萌芽力强，成枝力中等，以短果枝结果为主。果实9月中旬成熟。果个中大，平均单果重200g，最大300g。果实广卵圆形，萼洼深广。果梗半木质化。果面光洁，底色淡黄，阳面有红晕，果肉乳白色，质地细脆，石细胞少，汁液多，风味浓甜，微香，果心小，综合品质上等。可溶性固形物含量13%～14%，总糖11.3%，总酸0.088%，极耐贮运，抗冻性强于双亲。抗红蜘蛛能力较弱，荫蔽处果实易出现青头病[2]。 1.1.2 新梨2号 由兵团第二师农科所选育，于1993年通过新疆维吾尔自治区品种审定委员会审定并命名。 新梨2号（原代号28-1）为库尔勒香梨芽变品种。该品种树势中强，树姿开张疏散，呈自然圆头形，萌芽中强，1年生枝斜生，少有直立生长，徒长枝少，成枝力中偏强。果为大型果，克服了库尔勒香梨果小的缺陷。8月下旬果实成熟（早熟），较库尔勒香梨提早成熟10～15d，平均单果重200g，最大果重450g。果实椭圆或倒卵圆形，果皮底色为绿色，阳面覆红晕。果肉白色，肉质细，汁多酥脆，石细胞少，风味甜香，可溶性固形物含量10.40%，总糖11.40%，总酸0.075%，含糖量较库尔勒香梨偏低。产量稍低于库尔勒香梨（为库尔勒香梨产量的86%），商品率高。抗药性较库尔勒香梨稍差[3]。 1.1.3 新梨6号 由兵团第二师农科所选育，1997年11月通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定并命名。 新梨6号（原代号82-12-20）是以库尔勒香梨为母本、苹果梨为父本通过杂交育成。该品种树冠自然圆锥形，树姿较开张，以短果枝结果为主，萌芽力中强，成枝力中等。果实9月中旬成熟，果实扁圆形，平均单果重191g，最大果重296g，果皮底色青黄，阳面有紫红晕，果皮薄。果肉乳白色，肉质松脆，汁液多，风味酸甜适口，品质上等。可溶性固形物含量13.7%。较耐贮藏，抗寒性强。新梨6号在自然状态下极易成花，产量高，前期平均产量是库尔勒香梨的2～3倍，表现出早果、丰产的优良性状[4]。 1.1.4 新梨7号 由新疆塔里木农垦大学选育，于2000年通过新疆维吾尔自治区农作物品种审定委员会审定并命名。 新梨7号（原代号85-8-15）是以库尔勒香梨为母本、早酥梨为父本杂交选育而成。该品种树势强，树姿较开张，树冠扩大快，萌芽率强，成枝力强。幼树以中果枝结果为主，盛果期以短果枝结果为主，丰产和稳产性强。果实7月下旬成熟，平均单果重165.6g。果皮底色绿色，阳面有红晕，果皮薄，果柄短粗，萼洼浅。果肉白色，汁多，质地细嫩，酥脆，果心小，风味甜爽，清香，可溶性固形物含量12.8%，品质优等。适应性和抗逆性强，比库尔勒香梨耐寒、抗风，比早酥梨耐热。树体抗盐碱，耐旱力较强。树体和果实的抗病能力强[5]。 1.1.5 新梨8号 由兵团第二师农科所选育，于2010年12月通过新疆维吾尔自治区林木品种审定委员会认