第四章 种子与幼苗.docVIP

第四章 种子和幼苗 生物学种子: 人工种子: 一 种子的形态与基本结构 形态: 大小; 形状; 色泽;附属物. 基本结构: 种皮: 胚:胚芽;胚轴;胚根; 子叶. 胚乳: 二 种子的基本类型 有胚乳种子 双子叶植物有胚乳种子:蓖麻; 番茄; 烟草;柿. 单子叶植物有胚乳种子:水稻;小麦;玉米;洋葱. 无胚乳种子 双子叶植物无胚乳种子:花生;豆类;瓜类;油菜;棉花;桃;柑橘. 单子叶植物无胚乳种子:慈姑; 眼子菜. 胚状体:具有胚的性质或特性的细胞团. 人工种子: 胚状体: 人工胚乳: 人工种皮: 第二节 种子的萌发与幼苗类型 一 种子休眠: 种子具有活力而处于不发芽的状态. 二 种子萌发的条件 三 种子萌发的过程 1 吸水过程:水分渗入胚乳和胚细胞,种子吸水膨胀, 撑破种皮,种皮对氧和二氧化碳的渗透性增强,有利于呼吸作用; 2 物质分解:胚细胞里的各种酶物质,吸水后,在一定温度条件下,加强活动,将贮藏在胚乳或子叶里的不溶性大分子化合物,分解成简单的可溶性物质,运往胚根,胚芽,胚轴等部分, 共细胞利用; 3 同化养料: 种子的胚细胞同化养料, 细胞生长,分裂,使胚芽,胚轴,胚根迅速生长,有机物氧化分解供给能量, 呼吸特别旺盛; 4 根系形成: 胚根突破种皮, 向下生长, 形成根系, 种子萌发时先形成根, 可使早期幼苗固定在土壤中,及时吸收水分和养料. 5 茎 叶系统形成: 胚根伸出不久, 胚轴细胞也相应生长和伸长,将胚芽推出土面,胚芽发展为新植株的茎叶系统; 6 幼苗: 独立生活的幼植物体形成,即幼苗. 四 幼苗的类型 子叶出土幼苗:下胚轴伸长; 子叶留土幼苗:下胚轴不伸长; 第一节 根的形态特征 一、根的功能 1．吸收、输导和贮藏 吸收水分、矿质元素（N P K Ca S）CO2 H2O 输导：木质部导管输导水分和无机盐，韧皮部筛管输导有机养料 2．支持、固着：根系广而深 3．合成、分泌：合成氨基酸、生物碱、生长激素；分泌黏液和多种物质 二、根的特殊形态 收缩根：百合科锦枣属，菊科蒲公英属 呼吸根：桑科榕属的支柱根 寄生根：菟丝子、列当 板状根：番龙眼属 攀缘根；常春藤 一、根的类型 1．主根：胚根 2．侧根 3．不定根：在主根和主根所产生的侧根以外的部分，如茎、叶、老根和胚轴上发出的根。 二、根系的类型 根系 直根系：双子叶植物 深根系 垂直生长 须根系：单子叶植物 浅根系 水平生长 一、根尖的结构与功能 根冠：根尖最前端的帽状结构，由三种类型细胞构成。 根冠分生细胞； 根冠中央细胞：体积大，排列整齐，纵向排列，富含线粒体、质体，造粉体中充满淀粉粒，具有感受重力的作用； 根冠外部细胞：分泌黏液形成黏液鞘，保护生长点，防止根尖干燥，吸附溶解土壤中的某些物质，便于离子交换。 分生区：由顶端分生组织构成，细胞分裂能力强，少部分补充根冠细胞，大部分进入伸长区。根尖分生区最前端的原始细胞具有分层特性。 原形成层---------维管组织 原始细胞 基本分生组织---基本组织 原表皮------------表皮 静止中心（不活动中心）： 伸长区：细胞分裂活动逐渐减弱，细胞分化程度逐渐加强。细胞纵向伸长，液泡合并增大，细胞质呈一薄层位于细胞的边缘部位。在伸长区的末端，原生韧皮部的筛管与原生木质部的导管已相继出现。 根毛区：外表密被根毛，增加根的吸收表面积，有利于根吸收水分和矿质元素，加强根的固着力。根毛区的根毛可不断更新，确保根的吸收功能。 二、双子叶植物根的初生构造 1 表皮：位于成熟区的最外面，是由原表皮发育来的一层生活细胞，细胞呈长方体形，长轴与根的纵轴平行，细胞排列紧密，细胞壁薄，表皮无气孔器。 2 皮层：由基本分生组织发育而成，由多层薄壁细胞组成，包括 外皮层 皮层薄壁细胞 内皮层：内皮层细胞的左右径向壁和上下横向壁具有带状的木化和栓化加厚区域称凯氏带。 3 维管柱：皮层之内的柱状体，是由原形成层发育而来，包括 中柱鞘 原生木质部 环纹、螺纹导管 初生木质部 外始式 后生木质部 梯纹、网纹、孔纹导管 维管束（相间排列） 原生韧皮部 筛管 无伴胞 初生韧皮部 外始式 后生韧皮部 筛