饲料加工工艺与设备课件21 原料的基本的特性.ppt

第一章 饲料原料的接收与清理;第一节 原料的基本特性;2、粒度和均匀度 粒度是饲料原料或加工产品粗细度的表征。 粉体：10um—2.0mm；粒料：1.0mm—5.0cm; 块状：5.0cm以上； 胶体：小于10um。 对工艺的影响：与原料的选择，检验、加工设备的技 术参数、操作条件的控制有很大关系。 ;均匀度：是反映饲料原料群体粒度大小一致程度（整 齐度）的重要指标。;3、孔隙度 它是指饲料内孔隙体积占饲料堆体积的百分比。 公式表示：孔隙度=（孔隙体积/物料堆体积）*100% 对工艺的影响： 储存：孔隙度大，空气流动性好，储存物料不易发霉变 质，但所占仓容大，反之相反。 运输：情况同上。 ;散落性对工艺的影响 料仓结构形式 溜管倾角的设计;自动分级性：物料受到振动时，物料中较重的、 小的、圆的颗粒沉到下面，而较轻 的、大的和非圆的颗粒浮在上面， 物料的这种性质称为自动分级性。 对工艺的影响： 分级、清理：有利。 储存：不利。;5、摩擦角 壁面摩擦角：它表示物料与固体壁面间的摩擦，它是粉状物料 的群体特性。 内摩擦角：可以看作是将物料沿内部某一段面切断产生滑动 时，作用于此面的剪切力与垂直力之比的反正切。是物料 内部的一种相互间的摩擦力。;6、色泽和气味 7、悬浮速度 它是指物料在垂直气流的作用下，既不上升也不下降时 的气流速度。 注意：悬浮速度并不是物料本身运动的速度，而使物料 处在一种“动态平衡”下时，作用于物料的“气 流速度”。 对工艺的影响： ① 通风除尘系统设计 ② 气力输送系统设计 ;8、强度 是指颗粒物料抵抗外力破坏的能力。 对工艺的影响： ① 粉碎:能耗高，工作部件磨损严重。 ② 制粒:能耗高，难以成形。;二、液态原料及其产品的基本特性