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新教育实验每月3月主题教育活动设计 《餐饮之礼 从我做起》活动方案 一、活动目的 1.让学生养成良好的饮食卫生习惯，学会吃饭前要洗手，吃饭时不咂嘴，不口含食物说话夹菜时不在盘中挑拣等候家人一起吃饭在公共场所就餐时不追逐嬉闹 2.掌握科学的饮食卫生知识，懂得文明饮食的礼仪，养成节约粮食的习惯，?做到不挑食、不偏食。 3.帮助学生从小养成良好的生活习惯，提高学生的自主生活和生存能力，促进学生健康、快乐地成长。 二、活动口号 讲究卫生、爱惜粮食、节俭用餐、食相文雅 学会吃饭 第一周: 1、熟知活动内容，熟记活动口号。 学吃饭 有规律 要节俭 做到一日三餐不能乱 会吃饭 讲营养 重健康 养成文明吃饭好习惯 2、“文明吃饭我最行”：在家长的指导下，学生开展“我会吃饭”的训练活动，让学生在日常生活中学会文明吃饭，逐步培养他们的节约意识。家长及时记录孩子在家吃饭的情况反馈。 第二周： 围绕“文明吃饭的好孩子---你做到了吗”的主题召开一次班会。 第三周： 开展为期一周的“我纠正、我帮助”实践活动 第四周： 过关考核。方法：以抽签决定考核内容。考核情况和在家训练情况作为评选五月份“自理之星”的依据之一。学生用图配文的形式记录自己的收获。 建议：把文明吃饭的相关情况填写在表格上，并留下照片、日记等资料。 附： 低年级文明吃饭训练安排表 班级 姓名 时间 按时吃饭 合理膳食 文明吃饭 珍惜粮食 学习表现 （家长总评） 周一 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ 周二 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ 周三 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ 周四 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ 周五 周六 周日 “我会吃饭”考核记录 考核时间： 考核项目： 是否过关：□是 □否 主考人：□班主任 □家长 主考人签字： “资料积累：“用餐技能训练”记录单、用餐技能训练的照片、用餐技能训练的体验日记、过关考核的照片（班主任、语文老师） 板块三：主题展示 1.“我能行”过关考核 注意考核时资料的积累。 2.撰写体验日记： 低年级学生以“我学会了……”为主题，以绘画日记的形式尝试撰写劳动体验日记；每班于5月24日上交2份俞丽美处，参与学校评比，低年级上交作品统一A4白纸，中高年级打印或誊写在方格纸上。（语文老师） 3．以班级为单位，评选出“文明就餐”的自理标兵，并由各班推选1名同学参加学校的“自理之星”的评比。 中搜集到的学生作品、活动开展过程中的照片等经过精心设计，展现于教室后面的展板上，让展板成为各班汇报活动开展情况、成为我们活动丰收的果园！ （2）通过调查表让家长综合评价学生的文明用餐情况，做好总结工作。　　 比吃饭 快来瞧，快来看，两个娃娃比吃饭。 鼓着腮，瞪着眼，咕噜咕噜往下咽。 没嚼细，没嚼烂，消化不了怎么办？ 肚子涨得滚瓜圆，哎呦哎呦进医院。 吃饭 小餐桌，四方方，宝宝吃饭坐桌旁。 一口饭，一口菜，细嚼慢咽无声响。 青菜鱼肉都爱吃，不挑食来身体壮。 吃完饭，看一看，碗儿干净衣不脏。 桌面地面没饭粒，饭后漱口理应当。 从小养成好习惯，宝宝身体更健康。 午读 【低段】 爱挑食的小熊“晶晶” 在森林里，住了小熊晶晶一家。晶晶是个爱干净的孩子，穿的衣服总是那么的干净，可是晶晶有个缺点---挑食。 晶晶对肉食、零食很有兴趣，却把一些蔬菜和水果全都抛到了九霄云外。熊妈妈让他多吃水果和蔬菜，少吃一些肉类和零食，晶晶却都没放在心上，把妈妈的话当成了耳边风。妈妈无可奈何，只好由他去了。 随着晶晶大量吃肉，又怕运动，他的体重从50KG升到了100KG！晶晶从此长的肥头大耳，成了同学们眼里的“猪八戒”。运动会时，要跑100米，晶晶因为太胖倒在了操场上，同学们赶紧把他送到医院，结果诊断出来是因为肥胖过度造成的。熊妈妈泪如雨下，羊大夫说：“肥胖过度是因为常吃零食引起的，再加上不吃水果、蔬菜，只吃肉食，会导致他们的发育不均衡，影响孩子的生长发育。从今往后，晶晶你一定要多吃水果蔬菜，但也不要光吃水果不吃肉，这样也会得病的。我们营养均衡才会健康。”晶晶听了大夫的话，连忙点头说：“我以后一定少吃肉，多吃水果和蔬菜。” 从此，晶晶不挑食了，水果蔬菜他都吃得很香，还经常和楼下的小伙伴们一起打篮球呢。