谈新课程背景下高中化学演示实验教学策略.docVIP

谈新课程背景下高中化学演示实验教学策略 　　摘　要：在化学教学活动中，演示实验可以说是课堂教学的灵魂，是学生理解和掌握化学知识不可缺少的环节，也是培养学生的观察能力、思维能力和创新能力的重要途径。 　　 　　《普通高中化学课程标准》中每一个模块、每一个专题均给出了“活动与探究”建议，新课程的高中化学教材中也设有“活动与探究”这个栏目。而在化学教学活动中，课堂演示实验有着相当的分量。在学生分组实验不可能完全普及的情况下，演示实验可以说是课堂教学的灵魂，是学生理解和掌握化学知识不可缺少的环节，也是培养学生的观察能力、思维能力和创新能力的重要途径。因此演示实验的教学是否处理得当，直接关系到课堂教学的效益。 　　本文就高中化学实验的教学策略做一些粗浅的探讨。 　　 　　一、发掘、设计演示实验 　　 　　新教材在原有旧教材的基础上，已经增加了不少实验内容，但也不可能面面俱到，不可能完全满足学生求知的需要。因此，可选择适当的时机增加演示实验，加强教学的直观性，使之有利于学生对知识的把握和创新能力的培养。 　　例如，初始学习有机化学时，介绍“有机物易溶于有机溶剂”这一规律，可增加这样的演示实验：将一小块泡沫塑料投入少量CCl4中，发现泡沫塑料很快溶解消失。很简单的一个小实验，却能大大激发学生的学习兴趣。加深对知识的理解。 　　 　　二、研究、改进演示实验 　　 　　教材中有些演示实验设计得不是很完善。此时，教师可不拘泥于教材的安排，动一些脑筋对实验的改进和完善，使其更生动直观或更环保。 　　例如，在讲解SO2=或Cl2的溶解性时可以将原教材中的实验做这样的改进：用一个废弃的洁净的矿泉水瓶收集一瓶SO2或C12，然后用注射器向其中注入少量蒸馏水，很快瓶身就会变瘪，并伴随很大的塑料瓶变形的“咔咔”声。这样的演示实验既不费时费力，又很环保，特别是现象非常明显，给学生留下深刻的印象，还带有一定的趣味性，可谓是一举多得。 　　需要的时候，教师可在课堂上组织学生共同对演示实验加以完善，这既能加深学生对知识的理解，又可激发学生强烈的科学实践愿望，从而强化学生勇于科学探索和敢于超越前人的创新意识。 　　 　　三、增加演示实验的层面 　　 　　学生对事物的观察往往是表层的、片面的，有时甚至是错误的。而化学原理的表现形式是多层次的、多侧面的。教材中提供的往往是单层次的、单侧面的实验内容。因此，教师有必要多角度、多方位地对实验事实进行提问、阐释，尽量让学生全面深入地认识化学原理的全貌。 　　例如，讲解镁铝和氧气的反应时，先做“用砂纸打磨过的镁条在空气中剧烈燃烧”的实验，继而又做将砂纸打磨过的铝箔在酒精灯外焰上引燃的实验，却发现铝箔不但不能点燃，还出现了铝箔熔融但不滴落的现象。这时教师可组织学生进行现象的分析，通过讨论得出结论，铝箔表丽迅速形成了新的氧化膜，氧化铝的熔点很高，高温下不熔化，并且包裹着熔化的金属铝使其不能燃烧。这可以说是在实验中的意外收获，教师可以抓住时机进行知识的融合和渗透，这对学生拓宽知识面，培养其科学探索精神无疑是大有裨益的。 　　 　　四、增强演示实验的趣味性和可见度 　　 　　心理学家认为：当人们对一事物产生兴趣时，就会在大脑中形成一个兴奋灶，且使兴奋持续。在实验中引入新颖、奇特、生动而富有悬念的情景，能够唤起学生的兴趣，萌发热爱化学的情感。教师要抓住学生的好奇心和探索欲，补充做一些典型的趣昧实验，引导学生进一步研究发生的现象，从而培养学生的创新能力。 　　例如，《化学能转变为电能》的新授课，一般是以实验的方式导入新课，如果用课本上的演示实验导入新课，未免显得枯燥而没有新意。笔者曾尝试用一个西红柿，铜、锌两个电池设计成“水果电池”，并用这样的水果电池设计成一个音乐贺卡，但医电流较小音乐声音很小，课堂演示效果不好。这里如果这样操作：利用电流较小这一特点，让学生尝试用舌尖同时接触两个哇极，体验“麻麻”的感觉。这时学生就会表现一得异常兴奋，学习兴趣极大提高，积极地要求参与并讨论，继而得出有电流产生的猜想。这样的教学方式符合新课程的理念，重实验、重过程、把探究思想深入到了教学环节当中去。 　　 　　五、增强演示实验的开放性 　　 　　在演示实验的内容上增加实际生活中的应用演示，可扩宽学生的视野，拓展思维一度，促进学生创新能力的培养。 　　例如，为“Fe2+和Fe3+之间的相互转化”教学而补充设计的演示实验：用榨汁机把菏苹果榨成汁，果汁短时间显浅绿色，放置几分钟后，苹果汁很快变成的黄色，加入维生素c药片粉末，搅拌溶解，苹果汁又很快由黄色变浅或变为原状。该实验来源于日常生活现象――苹果汁的变色。该演示实验不仅让学生掌握了“Fe2+和Fe3+之间的相互转化”的条件，而且提供给学生一个“生活化”