企业回应张金山 成长路还很长.docVIP

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企业回应张金山 成长路还很长

企业回应张金山 成长路还很长   本刊在中国营销传播网上关于“宁夏红还能红多久”的讨论,引来了数千网友热心的参与并发表了大量建设性的意见。针对网友提出的疑问,宁夏红枸杞产业集团有限公司董事长张金山接受了本刊记者的专访,解析宁夏红的成长方略。      品牌定位需要坚持      《成功营销》:在网友的帖子中,一种观点认为宁夏红枸杞果酒的定位固然体现了其差异化,并且借此在酒类市场中异军突起,但是这个剑走偏锋的定位可能因此而不甚清晰。对此宁夏红的想法是什么?   张金山:首先要感谢网友们以及众多关注宁夏红成长的朋友。   宁夏红枸杞酒是一个个性鲜明、独树一帜的“另类”产品。说它另类就是因为它是目前市场上除白酒、红洒、啤酒、果露酒之外的一个新的品类。   因为消费文化习惯所致,中国人离不开酒,另一方面,应酬、社交也需要酒。喝白酒易醉人,葡萄酒品味高,但口感有其特有的酸味和涩味,而保健酒更多的是强调功能性。   宁夏红从工艺上来讲,具有葡萄果酒的品味和风格,从天然内在品质来讲,又具有枸杞自身更多的好处,有着强大的功能优势,既有红酒的时尚,又有保健酒的价值。正是因为它的多种价值,也使得它有广阔的市场空间。   因此在当初宁夏红枸杞果酒的研制开发阶段,我们就已经经过了反复的论证和调查,最终将其确定在枸杞果酒上。这个定位不是一时拍脑袋得来的,它经过了一个科学决策的过程。我们认为这个定位是非常明确的,我们一直在坚持。但同时,它需要走的路也会很长。一个新产业,是对消费者的教育和市场的成功拓展,需要我们要做很大的努力,但我坚信这个路会越走越宽广。   《成功营销》:我们在一份《“宁夏红”枸杞酒适宜消费人群》的介绍中看到了这样的介绍:一中青年男性,二中青年女性,三老年人,四糖尿病人。这样看来,几乎所有的成年人都在宁夏红的定位人群中。这在定位上是不是有一些模糊?   张金山:我们定位的消费人群就是比较广泛,因为华人社会对枸杞的认知非常广泛。泡酒也好、泡茶也好、煲汤也好,它本来就拥有着广泛的消费人群。有???枸杞的认知客观成分,无非是用现代的科技让枸杞的消费方式有一种提升,有一种改变。今后在这个基础上,我们还会打造一个枸杞健康产业的产业链,枸杞的饮料、药品、保健品都会纳入其中,如今我们仅仅是迈开了第一步。   《成功营销》:有人说“卖酒就是卖文化”,宁夏红通过在央视的强力广告,使得它具备了相当的知名度。在今后的品牌文化及品牌传播上,宁夏红如何进一步加以提升?   张金山:我们一开始就很注重宁夏红品牌文化的创新,枸杞被誉为宁夏的“红宝”,所以宁夏红一方面是中国“红文化”,另一方面,我们也倡导一种健康文化。“每天喝一点,健康多一点”是宁夏红的标志性广告语,我们为什么要说“每天喝一点”呢?因为我们的广告不仅是为了卖酒,核心是“健康多一点”,这是在向人们表达一份尊重、一份人文关怀,传播一种文化、一种新的消费理念,消费价值观。   下一步,宁夏红要加大宣传力度,推进宁夏红品牌建设。从9月份开始,宁夏红将掀起新的广告宣传和市场高潮。一是继续在央视黄金时段进行强势宣传;二是在专业性媒体实施专门投放;三是在全国各地方媒体及电视台围绕客户订单,实施广告投放;四是提高公司和产品的知名度和美誉度;五是在主要的卖场、连锁店购买堆头,重力打造终端包装和现场推广,使宁夏红终端形象鲜明,具有明显的差异性和识别性,把企业和消费者紧紧地连在一起。通过一系列的品牌推广策略,进一步完善明晰餐饮市场、商超市场、礼品市场的产品线,使产品定位更加准确。根据不同的市场、不同的渠道、不同的消费需求提供个性化的产品服务,将宁夏红打造成著名的国际化的强势品牌。      加大渠道力度      《成功营销》:宁夏红枸杞果酒问世不久,市场上就出现了几十种跟风模仿者,如今的市场情况如何?它们对宁夏红有什么影响?   张金山:从宁夏红出现以后,这个产业现在已成熟了很多,我们起了带头作用。一些个人,或者是一些做得不太成型的造酒厂跟风、仿冒,这是不规范市场的一种缩影。但是通过进一步的市场竞争,消费者有了一定的辨别能力,加上政府和有关单位的态度也在逐步清晰。现在市场上这类跟风或假冒产品已经比较少了,有些也逐渐在走向正规,去年是我们的产品走到哪儿跟到哪些,今年比较少。   对于宁夏红来说,它有自己的战略性规划,是有步骤有计划地向前推进。不管是碰到什么样的问题,这都是市场的一种现象,它必然会经过市场的发展得到解决。   《成功营销》:前不久,宁夏红用宝马车重奖了成绩卓著的经销商,这是否传递了宁夏红将加大开拓市场渠道力度的信号?   张金山:宁夏红成绩比较好的市场是开发比较早的市场,比如山东、华北、福建等。我们在与经销商的合作中始终坚持以经销合同为准绳,合作关系可以长三至五

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