“探究种子萌发的环境条件”实验的改进.pdfVIP

2013年第48卷第8期 生物学通报 4l “探究种子萌发的环境条件实验的改进 张雨晨 刁 蓓 王欣光 张颖之 (首都师范大学生命科学学院 北京 100048) 摘要 对课本中“探究种子萌发的环境因素”实验的方法和材料进行了改进。采用“除氧 法”避免了新变量的引入，同时选用绿豆作为实验材料使萌发效果更加明显。通过分析实验结 果，对教材的实验结论进行了修正。 关键词 探究 种子 萌发条件 改进 修正 中国图书分类号：Q一33 文献标识码：B 人教版《生物学》7年级上册“探究种子萌发 设计思路l：探究“空气”还是“氧气”的影响? 的环境条件”在探究“空气”对种子萌发影响时 空气中氮气约占78％，氧气约占21％，稀有 采取的思路是。将种子浸没在水中从而达到隔 气体约占0．94％，二氧化碳约占0．038％。氮气化 绝氧气的目的，但同时却引入了新变量“水”．无 学性质稳定且植物无法直接利用，因此可将氮 法解释是“水”还是“空气”对萌发产生了影响， 气的影响忽略，稀有气体和二氧化碳含量稀少 并且空气的重要成分氧气在20℃标准大气压下 且化学性质不活泼，同理可忽略。在细胞代谢过 水中的溶解度高达9．02 程中，氧气含量直接影响到有氧呼吸。因此空气 mg／L，不能达到良好排 除空气干扰的要求。虽然以前有研究者通过对 中能够影响种子萌发的有效因素可具体到“氧 实验设备进行改良获得了更好的实验效果…， 气”。 但由于实验同样是利用水来隔离空气，也无法 设计思路2：隔绝氧气还是消除氧气? 避免上述问题：也有其他研究者尝试同时使用 与其用“物质”去隔离氧气，不如直接利用市 水和食用油隔离氧气。从而达到降低溶氧量的 售食品用脱氧剂直接消除种子萌发环境中的氧 目的…，然而，以某种物质来隔离氧气的设计思 气。食品用脱氧剂的有效成分为还原铁粉和活性 路难免又引入了“某种物质”，作为新变量出现， 炭，且包装严密，20 h内 g／袋的脱氧剂能够在24 不符合单一变量原则。因此笔者对探究“空气” 将500mL容器氧气浓度降低至0．1％以下[341．远 变量对种子萌发影响的实验设计进行了改进， 远低于常温常压下的溶氧量，从而最大程度避免 最大程度避免新变量的引入．并通过分析实验 了新变量的引入。脱氧剂作用迅速，持续除氧能力 结果对原实验结论进行了修正。 强，价格仅为0．5元／袋，成本低廉，符合实验需 3 林生傅．台湾近期教育改革的透视与省思．国立高雄师范大 学教育学系教育学刊，2004，(23)：l一35． 考弑蔽明一定稿一．pdf． 4郑秋霞．从教育改革谈台湾地区大学入学制度之变革(1994一 9 教育部考试中心．普通高等学校招生全国统一考试大纲(理 至今)．南华大学公共行政与政策，2002．来源： 科·课程标准实验·2010年版)．北京：高等教育出版社，2008： 135—136． http：／／www．nhu．edu．twl-societyle-j185185--04．htm． 5 褚庆军．台湾大学多元入学方案介绍．中国考试(研究版)， 10皇甫倩。王后雄．2011年我国台湾地区学科能力测验及其 2004，(4)：51． 自然科学试题评析．教育理论与实践：中