黑乳集团昔日瓦良格号.docVIP

黑乳集团昔日瓦良格号 　　对产品品质的不懈追求和坚持，使得黑乳集团的产品在三聚氰胺事件中表现优秀。遗憾的是，由于缺少系统的管理和品牌营销运作能力，黑乳集团最终没有抓住机会迅速崛起，而是继续徘徊和低迷。 　　 　　黑龙江乳业集团（以下简称黑乳集团）是国有大型企业，拥有龙丹、金星、松花江、林梅四个品牌，其中龙丹、金星为中国名牌，国家免检产品。 黑乳集团由原黑龙江乳业集团总公司整体改制而来，下属全资、直接或间接参股、控股的企业有11家。目前，集团系列乳制品销售市场达30多个省市，是我国乳品行业唯一通过国家科技部和中科院认证的高新技术企业，是黑龙江省农业产业化重点龙头企业，全国特产行业先进龙头企业，全国十大乳品企业之一，主要经营范围――乳制品的生产、销售和奶牛养殖，主要产品――乳粉、液态奶、发酵乳、果汁饮料等四大系列近百个产品。 　　黑龙江乳业集团总公司成立于1993年，利用黑龙江省的乳资源优势以及黑龙江省乳品工业技术开发中心的科研优势，走科研单位企业化经营之路。进入2000年以后，由于多种原因，集团出现亏损。2003年7月份，在公开竞拍会上，工大集团最后竞价成功，正式入主黑龙江乳业集团，当年11月，经过与国内外13家企业竞争，通过公开竞拍，工大集团以7900万元收购了拥有龙丹、金星两大中国名牌产品，2004年7月正式改制，企业的生产经营开始恢复正常运行。 　　 　　辉煌历史 　　 　　作为国内乳品行业最早引进欧洲乳业先进技术的本土企业，“龙丹”这个名字记载着中国太多的渊源。 　　从中国第一袋婴幼儿配方奶粉的诞生，到今天花色繁多的龙丹牛奶，从首次引进丹麦技术最早规模化生产龙丹牛奶，到国际乳品联合会秘书处单位,从耳熟能详的“龙丹养育龙的传人”到今天的“牛奶生活，源自龙丹”，龙丹乳业40余年跨国研发的经验，40余年根植黑土地执著坚持的纯粹品质，让每一款龙丹乳品都代表着本地优质奶源和国际尖端技术的完美结合。 　　1985年，第一个中国婴幼儿专业奶配方粉“龙丹婴幼儿配方II”在龙丹乳业研制成功，获国家科技部颁发的“国家科学技术进步二等奖”，是迄今为止乳品业获得的最高荣誉，同时也结束了中国婴幼儿只能饮用全脂奶粉的历史。此后，龙丹婴幼儿配方II被颁布为国家标准。龙丹由此成为行业公认的婴幼儿配方奶粉发源地。1999年，成为国家轻工业部下属的国家乳业工程技术中心，成为中国唯一集科研开发、乳品检测、教学培训、工程技术安装及乳品加工于一体的科技实体。2001年，龙丹被指定为“国家首批学生饮用奶定点生产企业”。2002年，成立博士后工作站，为乳品行业优秀人才创造良好的学习和工作环境，同年， 荣获国家首批乳品“中国名牌”、“国家免检产品”。2004年，被国家食品监督管理部等8大部委列为“儿童食品行业食品安全信用体系”全国8家建设试点企业之一。2006年，“龙丹液态奶利乐枕”销量突破5亿包，成为东北三省最大的利乐枕生产企业。 　　 　　陷入泥沼 　　 　　工大集团收购黑乳集团以后，企业的生产经营迅速进入正常状态。有了相对宽裕的资金，产品销售一直呈现增长态势。但遗憾的是，收购7年来，集团一直在亏损和微利的边缘徘徊，7亿多的销售额竟然一直深陷债务泥沼之中，利润更是无从谈起。 　　收购的后续员工福利、安置和保障问题一直困扰着黑乳集团。更让人触目惊心的是，在乳制品行业重新申领生产许可证的要求下，至今，黑乳集团依然欠缺很多要素而无法达到国家的要求。国内乳品行业中小企业生存状况维艰，包括融资困难、产品研发人才匮乏、技术积累少、政策支持力度小、受三聚氰胺事件影响等，而这些囿制似乎在黑乳集团都没有发生，那么，究竟什么原因导致企业深陷泥沼无法自拔？这些问题值得所有乳制品行业和管理界人士深思、挖掘和借鉴。 　　 　　产品质量：值得称道 　　靠技术起家，而且得到政府大力支持的黑乳集团在产品质量上一直深得消费者的好评，在企业徘徊低迷的时候，主要是靠着忠诚消费者来支撑企业的销售。 　　严格的质量管理体系使得黑乳集团获得了极大的产品优势。黑乳集团有着严格的5S、HACCP、GMP、QS管理运行体系以及全面推行的ISO9001国际质量管理体系，这些体系共同构筑了一套行之有效的全程标准化品质管控体系。同时黑乳集团也有着国际乳品行业领先水平的生产设备，比如瑞典的利乐生产线、阿法拉法生产线，芬兰的伊莱克斯德生产线、法国的百丽包生产线，以及德国海思亚酸奶包装机，国内最大、能代表国际一流水平的乳粉生产线、乳粉干燥塔设备等。黑乳集团的乳制品当之无愧地被国家质检总局评定为名牌乳制品，为黑乳集团系列乳制品的卓越品质增添了浓墨重彩的一笔。 　　正是这种对产品品质的不懈追求和坚持，才使得黑乳集团的产品在三聚氰胺事件中表现优秀而备受市场青睐。遗憾的是，由于缺少系统的管理