卷烟主流烟气中几类有害化合物的分析技巧的研究与应用.pdfVIP

李 勇：卷烟主流烟气中几类有害化合物的分析技术的研究与应用 摘 要 吸烟与健康一直是人们关心的问题。卷烟烟气是一种由近4000 种化合物组成 的混合体系，其中有相当一部分对人体有害。由于主流烟气直接与吸烟者接触， 人们对其中有害成分的研究热情自从20 世纪 60 年代燃起以来从未减退。本文在 前人的基础上研究了卷烟主流烟气中几类有害化合物，包括4 种烟草特有亚硝胺 类化合物和 7 种酚类化合物的分析方法的建立及应用，其内容主要体现在以下三 个方面： ⒈建立了卷烟主流烟气中烟草特有亚硝胺类化合物(TSNAs) 的高效液相色 谱- 电喷雾电离-三级四极杆质谱(HPLC-ESI-MS/MS)测定方法 。该法采用 44 mm 剑桥滤片在标准化吸烟程序下收集卷烟主流烟气粒相物，0.1 mol/L 的醋酸铵水溶 液萃取粒相物。萃取液经固相萃取后进行 HPLC-ESI-MS/MS 分析。四种 TSNAs 的检测限在 0.04-0.07 ng/mL 之间，加标回收率在 94.88%-100.15%之间，测定烟 气样品的相对标准偏差在 3.02%-6.62%之间。该方法具有灵敏度高、选择性好、 适于批量分析等特点，分析过程未发现 TSNAs 的人为生成，对部分品牌卷烟分析 显示了良好的分析结果。 ⒉建立了高效液相色谱快速分析卷烟主流烟气中七种主要酚类物质的方法。 该方法采用 1%(V/V)的醋酸水溶液萃取主流烟气总粒相物，萃取液经0.45 µm 水 系滤膜过滤后直接进行 HPLC 分析 ，采用荧光检测器进行检测，大大提高了分 析的灵敏度。方法检测限均低于 0.1 µg/mL ，回收率在94.7%-99.9%之间，测定烟 气样品的相对标准偏差（RSD ）均低于7.3% ，实验表明，该法具有操作简单、灵 敏度高、重现性好等优点。 ⒊按本文研究的方法，对国内外 28 个品牌的卷烟主流烟气中烟草特有亚硝 胺类化合物和酚类化合物进行分析，对不同类型卷烟的烟草特有亚硝胺类化合物 和酚类化合物的分布进行了初步的评估，对降低主流烟气中的烟草特有亚硝胺类 化合物和酚类化合物的一些途径的可行性进行了研究。 关键词：卷烟；主流烟气；烟草特有亚硝胺类化合物；酚类化合物；HPLC ； ESI-MS/MS I 李 勇：卷烟主流烟气中几类有害化合物的分析技术的研究与应用 ABSTRACT The relationship between smoking and health has being regarded for a long time. Cigarette smoke is a mixture of about 4000 compounds, a lot of which are harmful to human health. Mainstream cigarette smoke, because of its direct contact with smokers, has being studied fervidly since 1960s. On the basis of former studies, the analysis methods and their application of several kinds of deleterious compounds, including 4 kinds of tobacco-specific nitrosamines and 7 kinds of phenolic compounds in mainstream cigarette smoke, have been studied in this paper. Our research work for the deleterious