吕莹营养配餐课件PPT.ppt

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吕莹营养配餐课件PPT

;; 每100克食物中某些营养成分的含量 克;新苗小学今日午餐菜谱;100克宫保鸡丁; 每100克食物中某些营养成分的含量 克;小明午餐中的营养成分 克; 每100克食物中某些营养成分的含量 克;小明午餐中的营养成分 克;;;;;足球运动员:属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。?? ?????食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨 ;;;; 短跑运动员(午餐) 蛋白质 56 克 脂肪 12 克 碳水化合物172克 ; 跳水运动员(午餐) 蛋白质 80 克 脂 肪 36 克 碳水化合物220克;午餐A 刘翔;午餐营养需求表 克;;平衡膳食宝塔共分五层,分别装有我们每天应吃的五??主要食物。宝塔各层的位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中所占的地位和比重。 最顶层:是油脂类,每天不超过25克。 第四层:是奶类和豆类食物,每天应吃奶类及奶制品100克和豆类及制品50克。 第三层:是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,每天应吃125-200克(鱼虾类50克,畜、禽肉50-100克,蛋类25-50克); 第二层:是蔬菜和水果,每天分别应吃400-500克和100-200克; 最底层:是谷类食物,每人每天应吃300-500克;; 在飞行过程中航天员的饮食搭配非常重要,既要营养丰富,又要美味可口。杨利伟在“神舟”五号飞行过程中,享受了太空美食,食谱里有鱼香肉丝、宫保鸡丁、八宝饭等典型的中国饭菜。;良好的饮食习惯 —饮食宜与忌 1.宜定时定量,忌暴饮暴食。 2.宜细嚼慢咽,忌狼吞虎咽。 3.宜专心用餐,忌边吃边玩。 4.宜温度适宜,忌过冷过热。 5.宜饮食多样,忌偏食挑食。 6.宜清淡少盐,忌肥甘烟酒。 ;

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