第05章脂类代谢2PPT.ppt

第七章 脂类代谢;Date;; 第七章 脂类代谢; 第一节 概 述;一、脂类的结构与功能;甘油;HO OC(CH2)nCH3;一、脂类的结构与功能;一、脂类的结构与功能;一、脂类的结构与功能;; 甘油磷脂;鞘 脂 ;一、脂类的结构与功能;一、脂类的结构与功能; 第一节 概 述;二、脂肪酸的命名及分类;△编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序 ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序 ;16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1;二、脂肪酸的命名及分类;; 哺乳动物不饱和脂酸按?(或n)编码体系分类;常 见 的 不 饱 和 脂 酸;二、脂肪酸的命名及分类;三、脂类的消化与吸收; 脂肪;亲水侧; 脂肪;Date;三、脂类的消化与吸收;消化酶及消化过程;三、脂类的消化与吸收;中链及短链脂酸构成的TG ;长链脂酸及2-甘油一酯 ;脂蛋白 ;甘油一酯途径（甘油三酯合成途径之一）;甘油三酯的消化与吸收 ; 第一节 概 述; 第七章 脂类代谢; 第二节 甘油三酯代谢;一、分解代谢;(一)脂肪动员;甘油三酯的消化与吸收 ;;(一)脂肪动员;;脂肪动员过程;(二)甘油分解;;葡萄糖 或糖原;(二)甘油分解;(三)FA氧化分解;FA活化成脂酰CoA (胞液); 2.过程; 2.过程; 胞液 外膜 内膜 基质 ;HOOC-CH2-CH-CH2-N+-CH3 ; 2.过程;关键酶 ; 2.过程;脱氢;脱氢 ;5; 2.过程; 四个连续的酶促反应 ① 脱氢 ② 加水 ③ 再脱氢 ④ 硫解 ; 2.过程; NADH + H+ ;(三)FA氧化分解;FA活化成脂酰CoA (胞液); 3.生理意义; 脱氢;活 化：消耗2个高能磷酸键 ;Date;7 轮循环产物：8分子乙酰CoA 7分子NADH+H+ 7分子FADH2;7 轮循环产物： ;软脂酸与葡萄糖在体内氧化产生ATP的比较;(三)FA氧化分解; 4.FA的特殊氧化形式; 不饱和脂酸 ;亚油酰CoA （⊿9顺，⊿12顺）;八碳烯脂酰CoA （⊿2顺） ; 4.FA的特殊氧化形式; 长链脂酸(C20、C22) ; 4.FA的特殊氧化形式;Ile Met Thr Val 奇数碳脂酸 胆固醇侧链;(三)FA氧化分解;一、分解代谢;(四)酮体的生成与利用;1.酮体的定义;2.酮体的生成;CO2 ;2.酮体的生成;3.酮体的利用; NAD+ ;3.酮体的利用;4.生理意义;2乙酰CoA ;Date;Date;5.酮体生成的调节;抑制脂解，脂肪动员 ;糖代谢 旺盛;丙二酰CoA竞争性抑制肉碱脂酰转移酶 ?，抑制脂酰CoA进入线粒体，脂酸?氧化减弱，酮体生产减少。;(四)酮体的生成与利用;一、分解代谢; 第二节 甘油三酯代谢;二、合成代谢;(一)FA的合成; ;线 粒 体 膜;;NADPH的来源 ;(一)FA的合成;脂肪酸中碳原子的来源 ;3.过程;(1)丙二酸单酰CoA的合成;(2)软脂酸的合成;(2)软脂酸的合成;多酶体系 (含7种酶蛋白);* 脂酸合成酶 ;CoA的磷酸泛酰巯基乙胺基 ; 酰基载体蛋白(ACP)，其辅基是4′-磷酸泛酰氨基乙硫醇， 是脂酰基载体。; AT=脂酰转移酶，MT=丙二酰转移酶，CE=β-酮脂酰合成酶) KR=β-酮脂酰还原酶，DH=脱水酶，ER=烯脂酰还原酶，TE=硫酯酶 ;三个结构域：底物进入缩合单位、还原单位、 软脂酰释放单位;* 软脂酸的合成过程——真核生物;缩合 ;* 转 位 ;经过7轮循环反应，每次加上一个丙二酰基，增