第11章 消毒与灭菌PPT.ppt

樊晓晖;参考书:;第11章 消 毒 与 灭 菌;⒊ 防腐(antisepsis)： 防止 细菌生长繁殖被抑制 抑制 细菌一般不死亡 ⒋ 无菌(asepsis)：不含活菌 5.无菌操作：防止细菌进入人体或其他物品的操作技术。;第一节 物理消毒灭菌法;⒊流动蒸气消毒法：细菌繁殖体经蒸 15?30min可被杀死。常用Arnold消毒器。 4.间歇蒸气灭菌法fractional sterilization：利用流动蒸气间歇加热。此法适用于不耐高温的营养培养基。;，;二、辐射杀菌法;;第二节 化学消毒灭菌法 一、消毒剂的种类 二、消毒剂的应用;化学消毒灭菌法;干扰细菌的酶系统和代谢to interfere enzymatic system and metabolism of bacterium：; 损伤菌细胞膜  to damage cell membrance of bacterium ;