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格鲁吉亚葡萄酒天赐宝贝 　　在格鲁吉亚世代流传着这么一个故事：当上帝给各个民族划分土地时，格鲁吉亚人因酒醉酣睡而迟到了，所有的土地都已经分割殆尽。豁达乐观的格鲁吉亚人没有失望，他们邀请上帝和其他的人一起喝酒，为上帝祝福，上帝为之感动，将原本留给自己的后花园送给了格鲁吉亚人，格鲁吉亚因此被誉为“上帝的后花园”。这里山泉河流丰沛，土壤肥沃，风光优美，是高加索地区的度假胜地，也是葡萄种植的天堂。这片土地被公认为葡萄酒的发源地，是世界上最古老的葡萄酒生产国。 　　格鲁吉亚人相信，肥沃的土地是格鲁吉亚成为葡萄酒故乡的原因。正如牡丹是中国的象征一样，葡萄树就是格鲁吉亚的象征。每一杯格鲁吉亚葡萄酒都承载着其8000年的历史和文化，古老的工艺与现代技术完美的结合，令人无法拒绝。 　　茨南达利干白 　　Tsinandali 　　年份：2008 　　葡萄品种：80% 　　卡斯泰利，20%姆茨瓦涅 　　产区：茨南达利 　　种类：干白葡萄酒 　　酒精度：13% vol 　　品鉴：这款干白葡萄酒经低温发酵保持了葡萄品种的特有香气，散发出柔和的花香及苹果和杏的余香。卡斯泰利和姆茨瓦涅两种葡萄非常完美的结合令酒体平衡而持久，适合搭配鱼和微辣的食物。这款酒曾用于招待美国前总统乔治·布什等政要。 　　卡斯泰利干白 　　Rkatsiteli 　　（陶罐酿制） 　　年份：2009 　　葡萄品种：100% 　　卡斯泰利 　　产区：卡赫基 　　酒精度：12.50% vol 　　品鉴：在酒杯中呈现金黄琥珀色，伴着蜂蜜的香气，但是很干，在嘴里感到出乎意料的醇厚，有胡桃和杏子的气息，卡斯泰利适宜跟烤鸡或鸭肉、鹌鹑肉搭配，又不会压倒这些肉清淡的味道。 　　赤霞珠-萨别拉维干红 　　Cabernet-Saperavi 　　年份：2009 　　葡萄品种：50%赤霞珠，50%萨别拉维 　　产区： 蒂里阿尼 　　种类：干红葡萄酒 　　酒精度：13% vol 　　品鉴：以法国赤霞珠和萨别拉维葡萄品种混合酿制，在橡木桶发酵并于其中陈酿12个月。酒体呈深红宝石色，有饱满的红樱桃、黑加仑、李子的香味和少许香草香味。本款干红口感柔顺，有愉悦持久的回味。 适合搭配烤肉和乳酪??? 　　金奖萨别拉维干红 　　Saperavi Premium 　　年份：2009 　　葡萄品种：100% 　　萨别拉维 　　产区：格鲁吉亚东部 　　种类：干红葡萄酒 　　酒精度：14.50% vol 　　品鉴：酒体呈深石榴红色，由手工精选的卡赫基产区的萨别拉维葡萄酿制。口感完美平衡，余味持久，香气层次丰富。适合搭配：冷餐、肉类和蔬菜。 　　穆库扎尼珍藏干红 　　Mukuzani 　　年份：2005 　　葡萄品种：100% 　　萨别拉维 　　产区：穆库扎尼 　　种类：干红葡萄酒 　　酒精度：14% vol 　　品鉴：严格精选来自50年历史的穆库扎尼村低产葡萄园，有巧克力、咖啡、樱桃、香草的浓郁香气，余味悠长。建议饮酒前醒酒。 　　金兹玛拉乌利半甜红 　　Kindzmarauli 　　年份：2007 　　葡萄品种：100% 　　萨别拉维 　　产区：金兹玛拉乌利 　　种类：半甜红葡萄酒 　　酒精度：11.5% vol 　　品鉴：金兹玛拉乌利产区酒由萨别拉维葡萄酿制，酒体结构丰满而细腻。带有浓郁的玫瑰和紫罗兰花香，李子和野生浆果甜美的果香。令本款半甜红酒果香浓厚，余味柔和。适合搭配水果、饼干和其他甜点。 　　恰恰葡萄蒸馏酒 　　The Paulsen Collection ChaCha 　　年份：2007 　　产区：卡尔特里 　　种类：蒸馏酒 　　酒精度：43% vol 　　品鉴：干净明亮的颜色，轻微的辛辣并带有皮革气味，花香并带有坚果、炒杏仁、桑葚和黄梨的香气。非常独特的年轻恰恰。有香料和坚果的味道，结构中等，甜美温暖的口感和悠长的回味。 　　格鲁吉亚概况 　　格鲁吉亚位于外高加索中西部，地处欧亚大陆的战略要地，是古代丝绸之路的终点；国土面积6.94万平方公里，人口450万；格鲁吉亚背倚大高加索山脉，有壮美的山川景色和丰富而纯净的水资源，有河流319条。 　　格鲁吉亚是希腊神话传说中的金羊毛之国，是有着空中葡萄园和葡萄酒喷泉的圣地；格鲁吉亚是一个历史悠久的文明古国。在格鲁吉亚德马尼西镇，考古学家发现了距今170万年的欧洲人类祖先的化石。 　　格鲁吉亚文字起源于公元前3世纪，是世界上14种最古老的文字之一，其创造从葡萄藤蔓的弯曲缠绕中吸取了灵感。据考证，现代俄语、德语、法语及英语的“葡萄酒”（Vino、Vin、Wine）一词都起源于格鲁吉亚语-Gvino。格鲁吉亚语中有300多个词表达葡萄酒、有2