高考必备2017年高考化学有机选修重难点讲解课件6醇醛酚酯.ppt

二、酯化反应 1.规律 +H—OCH2CH3 CH3COOCH2CH3+H2O (1)羧酸与醇反应生成酯时,一般情况下,羧酸脱去羟基,醇脱去氢。 (2)此反应为酯化反应,也属于取代反应。 分析乳酸( )的分子结构,思考乳酸分子可以发生哪些 类型的酯化反应,并写出化学方程式。 【例2】 已知乙二酸和乙二醇能形成三种酯,一种链状酯(两者物质的量之比为2∶1或1∶2)、一种环状酯和一种高分子酯,写出生成这三种酯的化学方程式: (1)　;? (2)　;? (3)　。? 解析:二元羧酸和二元醇的酯化反应,第1种情况是1 mol二元羧酸中的2 mol羧基全部发生酯化反应,与之反应的2 mol二元醇中只有2 mol羟基发生酯化反应,生成链状酯。或1 mol二元醇中的2 mol羟基全部发生酯化反应,与之反应的2 mol二元羧酸中只有2 mol羧基发生酯化反应。第2种情况是1 mol二元羧酸中的2 mol羧基全部发生酯化反应,与之反应的1 mol二元醇中的2 mol羟基也完全发生酯化反应,生成环状酯。第3种情况是n个乙二酸分子和n个乙二醇分子间脱水,发生酯化反应生成聚酯。 某有机物C8H16O2在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质,N经氧化最终可得M,则该中性有机物的结构可能有(　　) A.1种　　　B.2种　　　C.3种　　　D.4种 解析: ? 答案:B 酯的同类别同分异构体数目的判断 判断酯的同类别同分异构体的数目时,可通过改变羧酸和醇的烃基来实现。 (1)改变已知酯对应羧酸和醇的烃基,采取二者碳原子数此减彼加的方式,同时要注意烃基的碳链异构,但要保持羧酸与醇所含碳原子总数之和与酯的相同。 (2)分析时,可结合酯基的方向性进行,如 R—COO—R与R—COO—R是两种不同的酯。 邻甲基苯甲酸 有多种同分异构体,其中属于酯,且分子 结构中苯环上含有甲基的同分异构体有(　　) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 解析:所求同分异构体中必须含有苯环,且苯环上有两个取代基,其中一个是甲基,另一个是酯基,它们分别为 答案:B 解析:依据分子式C7H8O知A和B均为不饱和化合物,由于A、B均与Na反应放出H2,且分子结构中只有一个氧原子,故A、B中均有一个—OH,为醇或酚类。A不溶 于NaOH溶液,说明A为醇,又不能使溴水褪色,故A为 ,B溶于NaOH溶液,且与溴水反应生成白色沉淀,故B为酚,结合其分子式,故B为甲基苯酚,又因B苯环上一溴代物有两种结构,故B 为 。 、 、H2O与金属钠反应生成H2 的物质的量关系分别为:2 ~H2,2 ~H2,2H2O~H2, 所以生成等量H2时分别需三种物质的物质的量之比为1∶1∶1。 1.各取1 mol的下列物质与溴水充分反应,消耗Br2的物质的量按①②③顺序排列正确的是(　　) ①漆酚 ②丁香油酚　 ③白藜芦醇　 A.2 mol、2 mol、6 mol　　 B.5 mol、2 mol、6 mol C.4 mol、2 mol、5 mol D.3 mol、2 mol、6 mol 解析:酚的苯环上的取代反应,是酚羟基邻、对位上的H被取代,同时如果分子中含有碳碳双键或三键,则碳碳双键或三键要与Br2发生加成反应。①中—C15H27中含有一个碳碳三键或两个碳碳双键,所以1 mol ①消耗5 mol Br2,1 mol ②消耗2 mol Br2,1 mol ③消耗6 mol Br2。 答案:B 2.关于 、 、 的下列说法中不正确的是(　　) A.都能与金属钠反应放出氢气 B.都能与FeCl3溶液发生显色反应 C.都能使KMnO4酸性溶液褪色 D.都能在一定条件下发生取代反应 解析: