选修一---生物技术实践.pptxVIP

选修一 生物技术实践;知识体系构建;水、碳源、氮;1.细菌 选择 2.碳源、无机盐、水（三选二） 蛋白质、核酸 3.碘液 淀粉遇碘液呈蓝色，产淀粉酶的菌落周围淀粉被水解，形成透明圈 4.乙同学的结果中，1个平板的计数结果与另外2个相差悬殊，结果的重复性差;1.微生物的分离和培养;各种培养基的配方一般有：碳源、氮源、水、无机盐 （也可以没有，培养固定CO2的细菌可以没有碳源）（营养、温度、PH） 其中，培养乳酸杆菌要加维生素，霉菌要调节PH到中或者微碱性，厌氧微生物提供无氧条件。 选择培养基：以XXX（题目所给的碳/氮源）为唯一碳/氮源 关注教材P18-19页平板划线法和稀释涂布平板法的操作图解和流程（出现在2018年某市模拟题中）;无菌操作：;特别提醒！;;微生物的分离与计数 (1)筛选微生物的“两”种选择培养基 ①以尿素为唯一氮源的培养基：筛选尿素分解菌。 ②富含 纤维素 的培养基：筛选纤维素分解菌。 (2)鉴别微生物的“两”种鉴别培养基 ①添加酚红指示剂的培养基：尿素分解菌可使该培养基变 红 。 ②添加刚果红的培养基：纤维素分解菌的菌落周围产生 透明圈 。 (3)微生物计数的“两”种方法 ①直接计数法： 显微镜直接计数（使用血细胞计数板） 法。（既观察到活cell又观察到死cell） ②间接计数法：稀释涂布平板法(活菌计数法)，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。（原因：当两个或多个细胞连在一起，平板上观察到的只是一个菌落）P.S.菌落是种群 ;配制土壤溶液→选择培养→系列稀释→涂布平板培养→菌落计数 其中：配制土壤溶液的土样应在富含有机质的土壤表层取样 选择培养的目的：增加XXX分解菌的浓度 人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、PH等），同时抑制或阻止其他微生物生长 分解尿素：细菌合成的脲酶将尿素分解成氨。氨会使培养基的碱性增强，PH升高。因此加入酚红指示剂，变红则说明培养的细菌能分解尿素 分解纤维素：1.纤维素酶（C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶） 2.刚果红染色法：使用刚果红染液（CR）与纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解时就有透明圈，是否产生透明圈则可说明有无纤维素分解菌;2;回答下列问题： (1)该培养基中微生物所需的氮来源于_______________。若要完成步骤②，该培养基中的成分X通常是_____。;(3)若在某次调查中，某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板，而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了_____现象。若将30(即36－6)个/平板作为本组菌落数的平均值，该做法______(填“正确”或“不正确”)。;2.(2017·全国Ⅰ，37)某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。回答下列问题： (1)有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生______。能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，原因是_______ ______________________________________________，但可用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是_______________________ ___________________________(答出两点即可)。;解析　只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源。能分解尿素的细菌是一种分解者，属于异养型生物，不能以尿素的分解产物CO2作为碳源。能分解尿素的细菌可以用葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是：一方面可氧化分解为细胞生命活动提供能量，另一方面其代谢中间产物可为多种有机物的合成提供原料。;(2)为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择______(填“尿素”“NH4NO3”或“尿素＋NH4NO3”)作为氮源，不选择其他两组的原因是___________________________________________________________ ____________________________________。;(3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和Na2HPO4，其作用有 _______________________________________________________________ (答出两点即可)。;3.(2014·新课标Ⅰ，39)植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题： (1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将_________分解成________。;(2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时，CR可与纤