嘉鱼县滞销农产品网络团购销售可行性研究.docVIP

嘉鱼县滞销农产品网络团购销售可行性研究 　　【摘 要】农产品滞销问题是近期以来困扰我国各级政府和农民的重要问题。调研发现，湖北省嘉鱼县禽畜、蔬菜和水产出现低价惜售性滞销。网络团购销售农产品的消费者接受度高，同时，嘉鱼县的货源质优价廉、网络团购平台完善安全、自建物流和农超对接平台通畅快捷，因此，网络团购销售滞销农产品的流程是顺畅的，以团购模式解决嘉鱼县农产品滞销农产品的销售是可行的。 　　【关键词】嘉鱼县；滞销农产品；网络团购；可行性研究 　　一、引言 　　2007年～2012年间全国共发生39起重大农产品滞销事件，特别是2011年，全国共发生18起重大的农产品滞销事件，高于2007年～2010年发生农产品滞销事件的总和，占总数的56.3%。 　　湖北省嘉鱼县2010年4月份，出现2万亩包菜滞销。2011年，蔬菜的全国滞销中，嘉鱼县甘蓝的收购价低到3分钱1斤，农户血本无归，大批的蔬菜烂在菜地里。2013年，H7N9禽流感后，嘉鱼县家禽出现滞销，整个禽类交易市场可谓是生意惨淡，养殖户亏损严重。 　　农产品滞销一方面严重影响农民当年的收入，另一方面严重影响农民下一年度的生产积极性，导致农产品市场的较大波动。2011年，《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》要求，发展电子商务，扩大网上交易规模。 　　通过2013年4月16日至19日实地调研嘉鱼县农产品销售情况发现，嘉鱼县的禽畜、蔬菜、水产养殖户的规模较大，农户的组织化程度高，实现了专业化规模化的生产经营，有蔬菜、斑点叉尾鮰、螃蟹、优质三元猪、家禽等特色农产品。但是，在现有的流通渠道中，零售商、批发商等渠道中介在整个价值链中处于主导地位，占有了大部分的渠道利益，农户的大部分利益被挤压，存在大量的菜贱伤农现象。因此，嘉鱼县农户面临的是农产品价格低导致的惜售性滞销。通过对农户电话调研和现场交谈发现，除部分农户因不懂网络，对于网络销售农产品持观望态度外，大多数农户愿意网上销售农产品，其中水产养殖特色农产品如螃蟹、高端水产的农户对网络团购表现出强烈意愿。 　　对于消费者而言，绿色新鲜的农产品、实惠的价格、友好安全便捷的平台、方便迅速的物流，良好的购物体验使消费者愿意网络团购。对于农户来说，嘉鱼县低价滞销的名特优农产品如螃蟹、高端水产等优质的货源；自建网络团购平台或借助第三方团购平台如聚划算、美团等完善安全的网络平台；自建冷链物流渠道或借助快递公司和农超对接平台构建冷链物流渠道，实现滞销农产品的网络团购销售是非常可行的。 　　二、消费者网络团购农产品可行性分析 　　网络团购借助互联网，将具有相同购买意向的零散消费者集合起来，向商家大批量购买，求得最优惠的价格。网站向消费者提供同城商家的优惠商品和服务，并从中抽取佣金，消费者得到优惠的价格，而商家也从中赚取费用。 　　网络团购销售符合大众的购买潮流和习惯，且选择方便、价格便宜。以四川芦山聚农禽养殖农民专业合作社为例，合作社举行的4次团购活动中，团购销售只占到所有经营方式中的 　　10%，但是收益却可以达到全部经营额的10%～20%。在团购中，消费者购买一只鸡最多可便宜20元～30元，一盒15枚的鸡蛋可以便宜4元～5元。福建安溪饮香茶叶专业合作社，网络团购可以占到总体经营的20%，收益可以达到10%。相对于直接购买的茶叶，网络团购最高可便宜40%以上的价钱。由此可见，团购是一种双赢的营销方式。合作社通过团购扩大了知名度，拓宽了销售渠道。而消费者则可以通过团购买到物美价廉的物品。 　　根据网络调研：48.2%的网购用户认为“与实体店相比，价格便宜”，是其选择网购的主要原因，33.0%的网购用户更看重网站商品产品质量，70.5%的网购用户在多家购物网站或旗舰店做比较时会比较关注商品价格。 　　价格是影响网络消费者购买的首要原因，而团购模式本身的主要核心优势是价格优势。将农产品直接由农户发到消费者的手中，省去中间流通的种种环节，是网上销售的优势，而当这样的优势与团购相结合，使消费者得到更多的实惠，消费者网络团购农产品接受度高。 　　三、嘉鱼县低价惜售性滞销优质农产品为网络团购货源的可行性分析 　　（一）湖北省嘉鱼县滞销农产品销售现状调研 　　我们通过嘉鱼县的畜牧局、水产局、农业局获取了嘉鱼县的畜牧、水产、农业的整体规模、生产量、滞销情况、网络设施、销售渠道等销售情况，并对从三部门中获取的养殖和种植大户进行电话调研和现场调研，获得农产品滞销情况和电子商务交易意愿，了解养殖农户养殖的基本信息及销售渠道、销售价格、是否出现滞销及自己的处理方式、是否有意愿进行网上销售自己的产品、质量检测是否达标等养殖户的信息统计。调研发现有蔬菜、斑点叉尾鮰、螃蟹、优质三元猪、家禽等特色农产品，部分优质农产品低价惜售性滞销现象。